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祭祀廟會耍龍燈 北國江南各不同

2014-01-21 21:33   來源: 半島網-半島都市報 手機看新聞 半島網 半島都市報

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  如果按照“過了小年就是年”的傳統,那咱們離民俗意義上的春節就只有不到10天了,而此時,空氣中已經彌漫著過年的味道,超市里開始張燈結彩,人流亦是越來越多 ,而有說有笑間,大家采購的年貨也越來越豐盛。當然,過年并不是簡單地吃好喝好,多買東西,很多的民俗細節才是它的精髓。而在酒足飯飽之余,咱們何不更多地來體驗各地的民俗呢?一方面找到期盼已久的“年味”,另一方面可順道游覽名勝風景,體會不同的新年氣象。接下來,記者就為您介紹那些不可不去的民俗勝地。

  水鄉過年“花樣多”

  出鏡人物:項丹,已在旅游業摸爬滾打了12年,經歷豐富,現任青島德高旅行社總經理,由于其常年跑華東各大地市,因而對當地的春節民俗及特色景點非常熟悉。

  游客可著重體驗耍龍燈

  江浙水鄉的春節可以說過得盛大而隆重,臘月廿三祭灶神,大年三十貼春聯、放鞭炮、吃年夜飯,正月里看大戲,大年初五接財神,正月十五鬧元宵。“整個節慶活動安排有序,操辦起來一點也不馬虎。像祭灶、燒頭香、接財神、看社戲、耍龍燈等我覺得非常有意思,游客可著重體驗下”,項丹表示。

  而除了這些正統且常規的項目,江浙不同的地方還有自己的特色,“比如在無錫,正月初一早上開門,要放3聲開門爆竹。早餐吃糕絲、圓子、面條,取團聚、高升、長壽、長春之意。此日,只吃隔夜年夜飯的剩飯,意思是‘有余’。而南通人則有在家門口或堂前插芝麻稈、冬青、柏枝的習俗,取意生活開花節節高,常年青翠”,項丹告訴記者,除了這兩地 ,杭州的春節也非常有趣,“大年三十晚上,杭州人家里一般都備有幾種口彩吉利的菜蔬,比如豬大腸叫做常常順利;魚圓肉圓稱為團團圓圓;鲞頭煮肉就是有想頭;春餅裹肉絲暗指銀包金絲;黃豆芽叫如意菜;落花生叫長生果……用網上的話說,這叫低調奢華有內涵”。

  去寒山寺祈福“接地氣”

  項丹表示,對于普通游客而言,在江浙比較“接地氣”的玩法就是去寒山寺祈福、聽鐘,“大家上學的時候都學過‘姑蘇城外寒山寺,夜半鐘聲到客船’,而如今寒山寺新年聽鐘聲已成為蘇州過年傳統的節慶項目,游客在這千年福地,在脫離凡塵的鐘聲中祈福,祈禱來年居家和睦,萬事順利”。

  除了蘇州,烏鎮的年也過得非常有意思,“長街宴是烏鎮的一大特色,據說這個習俗在唐朝時就有了,具體說來就是西柵老街上家家戶戶擺上相連的桌椅,支灶搭臺,架鍋烹煮,如此一字排開,延綿數十里,非常壯觀。而來自五湖四海的游客,可一邊品嘗古鎮的春節美食,一邊天南地北地暢聊,絕對是非常愉快的體驗”,項丹說,在大年初一早上,游客還能在客棧民宿親自下廚做湯圓和餃子,或者來到年糕鋪里,拿起木榔頭親手打年糕,感受DIY的樂趣。此外,大街上精彩的舞獅表演與昭明書院舉行的昭明太子祭拜儀式也能吸引你的目光。

  還值得一提的則是普陀山,普陀山是頗受香客們歡迎的觀音道場、佛教圣地,在觀音跳山崗及佛頂山的慧濟禪寺,游客常會與身穿袈裟的僧人擦肩而過。在這里,自然要為親朋好友祈福。

  周邊聯游:既然是江浙一帶,華東一線,那么除了以上提到的地方,很多景點都是可以順帶游覽的,比如在南京,總統府與中山陵絕不可錯過,而特別推薦的則是夫子廟,想想看,在春節去尋找秦淮古韻,是不是別有一番滋味。從南京往東,不遠便是蘇州,蘇州園林冠絕天下,拙政園更是不可不去。而另外值得一提的是,上映沒多久的賀歲電影《私人訂制》也帶火了蘇州的幾個景點,如重元寺、松鶴樓、蘇州文化藝術中心、金雞湖等,您不妨趁熱打鐵去瞧瞧。華東游的最后一站往往是杭州,而這也是整條線路的精華之所在,往年西溪濕地在春節期間都會有民俗表演,相信馬年也不例外。另外,西子湖畔漫步,靈隱寺祈福都是不可錯過的環節。 原汁原味的京城廟會

  民俗玩法:作為國家的首都與文化中心,北京可以說是春節民俗的“集大成者”,而這里面最有特色的就是“廟會”。首先來說說地壇廟會,其被稱為北京的“清明上河圖”,在這里可以體驗到老北京最傳統的市井風情。比如北京木雕門樓、河北剪紙、天津泥人、木板年畫、慶陽香包、麥稈畫、安陽吉祥鼓等平日難得一見,在春節期間卻可以近距離觀賞光景;另外,北京老天橋經典雜技、摔跤、川劇變臉絕技、時尚潮流的“吉祥歌舞”等節目都會在這里上演。如果說地壇廟會反映的是“市井”,那么圓明園廟會則體現出了“皇家風范”,游客們可觀賞“皇帝巡游及賜福儀式展”,并在春澤齋看滿族、蒙古族、朝鮮族以及云南、新疆等地的民族歌舞,或者在比武招親、格格選親、宮廷摔跤、宮廷斗雞的經典場景中感受濃郁的皇家特色。

  周邊聯游:北京值得一逛的景點實在太多了,隨手列幾個吧,天安門廣場、故宮 、頤和園等自不必多說,鳥巢、水立方、王府井也是不可錯過,當然,別忘了去當下最火的北京西城區慶豐包子鋪月壇店,點上一份“主席套餐”哦。

  看花、舞龍樂趣不少

  民俗玩法:北國大雪飄飄,寒風凜冽,而羊城則暖意融融,因而春節到廣州過實在是個不錯的選擇,況且這里的“年味”和北方也有很大不同,別有一番風情。首先,舞龍、舞獅是廣州春節的“第一大娛樂”,其有著保家宅、保平安的寓意。有多人扮演的龍、獅,將會隨著鼓點的快、慢、輕、重,時而翹首仰視,時而回頭低顧,時而回首匍匐,時而搖頭擺尾,千姿百態,妙趣橫生,讓整條大街都彌漫著喜慶歡快的氣息。除此之外,廣州還被稱作“花城”,而春節賞花的習俗自然也被保留下來,據悉,廣州大規模除夕花市始于1920年,以后每年臘月二十八開始至除夕深夜,整個城市都會芳香彌漫。而在眾多花市中,最有名的要數越秀西湖花市。

  周邊聯游:記者認為,如今游廣州,最棒的地方當屬廣州塔,其位于城市新中軸線與珠江景觀軸交會處,整個高度達到600米,是中國第一高塔,世界第四高塔。而值得一提的是,廣州塔的造型非常別致,因而又稱“小蠻腰”。

  敬天祭祖最為重要

  民俗玩法:對于島城及省內的游客而言,如果不想在春節期間跑太遠的話,那省內的曲阜是個不錯的去處,在春節感受傳統的“正能量”,走起。在春節期間,孔府中最熱鬧的場面當屬“蒸壯”,“蒸壯”就是為過年蒸各種饅頭、餃子、糕餅。而在大年三十當天,府內到處燃燈、燃檀香末、鋪地毯、院子里搭彩棚、拉彩帶。游客可午后去報本堂行禮,晚飯后去祖廟辭歲。另外,對于普通人家來說,敬天祭祖是除夕夜的頭等大事。在除夕夜里,百姓家里要擺上祖先的牌位,一般供上三代的祖先。牌位前有肉、魚、雞等供品,點燃香及蠟燭。子時前后,餃子出鍋,頭幾碗也要用來祭拜。

  周邊聯游:曲阜在山東中部,且有高鐵站,因而到附近城市一逛也是非常方便,其中泰安可以說是首選之地,新年爬泰山,登高望遠,一年好兆頭。另外,乘車南下可到臺兒莊,那里的大戰紀念館與古鎮也非常不錯。

(來源:半島網-半島都市報)

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