2012年,許多商家的大閘蟹未運到青島就被客戶訂走。(本報資料照片)
往年
陽澄湖大閘蟹一上市全城瘋搶,想品嘗大閘蟹的美味,都要擠破頭,今年陽澄湖蟹在青島卻失了寵 。8日,記者走訪島城蟹市發現,往年這個時候是陽澄湖大閘蟹賣得最火的時候,如今大多數專賣店生意冷清、門可羅雀。受“禁奢令”的影響,陽澄湖大閘蟹專賣店的銷量慘淡,銳減五成以上,受電商低價沖擊,高價蟹券、蟹卡也賣不動了,老蟹商愁眉不展,新蟹戶更是“房租都難賺回”,有門頭實在撐不住,本該從中秋節干到春節的大閘蟹生意 ,提前仨月就歇活兒了。
去年客盈門,今年門無客 因聚集著十余家陽澄湖大閘蟹專賣店,燕兒島路被島城市民戲稱為“大閘蟹一條街”。8日,記者沿著燕兒島路探訪發現,各家門頭普遍生意冷清,而在往年,國慶節后的陽澄湖大閘蟹最肥美,隨便哪家專賣店前必是一派顧客盈門的熱鬧景象。
上午10時,記者走進一家陽澄湖大閘蟹專賣店,門頭房很寬敞,卻一個顧客也沒有,幾排蟹缸有一半是空的,幾個有水的缸里爬著少量的大閘蟹,各式各樣的禮盒包裝在地上堆放著。
記者詢問店里的蟹子為何這么少,店內一中年男子打開了話匣子,“今年過節啥都不好賣,限制吃喝、禁止送禮、禁止公款消費,這一禁不要緊,我們沒買賣了,哪有顧客啊,不敢上貨,誰家都不敢上貨,萬一賣不出去砸手里怎么辦?”
“大閘蟹一條街”走下來,記者只在其中一家專賣店看到有顧客購買,但只買了4只。“大的團購訂單都沒了,說實話,陽澄湖大閘蟹是‘買的不吃,吃的不買’,多是當禮品用做人情走動,現在不敢送禮了,來買的都是散客了。”店主吳先生稱,多虧他10年來積累下的生意人脈廣,依靠這些散客不至于慘淡,“許多小的、新的專賣店都不干了,賣不動!”
“行情太差了!差得沒想到?。 痹葡雎芬患掖箝l蟹專賣店的老板劉先生面對記者緊皺眉頭,直咧嘴?!案ツ瓯龋N量減少了50%以上,這是至少!”
記者尋訪了七八家陽澄湖大閘蟹的經銷業戶,面對銷量的急劇萎縮,商戶們也都著手剎車。干了10年陽蟹生意 ,吳先生老早就預料到今年勢頭恐不如往年,今年蟹子一上市,他便沒雇多少店員,除了縮減勞力開支,他還減少的營業門頭,今年他的三處門頭只有一處賣蟹,“集中在一個店里好控制貨量?!?br>
今年剛新開了兩家門頭的劉老板就有些慌張?!斑@個行情持續下去,恐怕很難捱到春節了?!?br>
電商夾擊,零售價降一成 過去幾年,陽澄湖大閘蟹還未捕撈上市,蟹券、蟹卡早已熱銷,相比之下,今年的陽澄湖大閘蟹蟹券、蟹卡就十分慘淡。
在一家禮品回收店,記者了解到,往年國慶節前后都有一批“黃牛”??康官u蟹券發財,今年倒賣渠道里極少能見到高價蟹券、蟹卡。
此外,今年陽澄湖大閘蟹的電商渠道也擴增,“網蟹”憑借價格優勢直接搶了實體店的風頭。記者在淘寶網看到,陽澄湖大閘蟹直接打出1折的優惠招牌,對專賣店形成巨大沖擊。
銷量暴跌,加上電商夾擊,陽澄湖大閘蟹“身價”如今也服了軟。據記者調查,8日當天的陽澄湖蟹零售價與去年同期相比,低了10%。
有業戶提前仨月歇活 8日下午,記者致電蘇州市陽澄湖大閘蟹行業協會,協會工作人員表示,全國各地的專賣店 、專賣點等授權渠道均呈現銷量下滑現象。副會長沈學興介紹,根據統計,今年陽澄湖大閘蟹總產量為2100噸,去年兩節期間,全國各地品牌蟹商的預訂總量為1700噸,今年則降到了200噸,是有史以來的行情最低谷。
吳先生稱,陽蟹生意的周期是每年的中秋節至春節,但記者在寧夏路、燕兒島路等處發現,已有去年新開的門頭,或是“寄居”在大店里的小專賣點,已經停止進貨,早早就歇活兒了。
“店本來就小,名氣不足,今年生意又不好干,干脆就不干了,要不然連房租都賺不回來?!睂幭穆芬患谊柍魏箝l蟹門頭的老板只留下一個聯系電話和一個招牌,就在原來的門頭房里改做起了別的生意。記者 王媛
(來源:半島網-半島都市報) [編輯: 張珍珍]