2013年5月，發泡餐具正式解禁，而現在距離解禁日期已過去一個月。近日，記者走訪了膠州市多處飯店、快餐店了解到，發泡餐具雖然已經解禁，但市場上并未出現大量使用發泡餐具的現象，不少飯店、快餐店表示，目前已有紙餐盒 、塑料餐盒代替 ，并且發泡餐具存在著不少缺點，所以并不會繼續使用發泡餐具。對此，膠州市建設局下屬一處垃圾場的負責人告訴記者，膠州市目前的垃圾大多是采用填埋的方式，提倡生活小區最好將生活垃圾分類進行處理，這樣才能對發泡餐具等垃圾進行有效地處理。

　　市場難覓發泡餐具身影

　　近日，記者走訪膠州市多處飯店、快餐店等飲食行業發現，雖然發泡餐具解禁已有一個月的時間，但在這些飲食行業內仍難覓蹤跡。“發泡餐具我們早已經不用了，現在市民如叫外賣，我們都會使用紙質餐具、塑料餐具或者是一些可降解的塑料袋來盛飯菜，并且像我們這種酒店，如果使用發泡餐具感覺有點掉價 ，發泡餐具和環保餐具也就差個幾毛錢。所以沒必要繼續使用發泡餐具。”位于膠州市福州南路的一家酒店的工作人員說道。

　　記者在位于蘇州路的一家快餐店內看到，快餐店的工作人員正在使用紙質餐盒給顧客盛食物。“發泡餐具之前也曾用過，但近些年早就改成使用紙質餐盒了，發泡餐具很便宜，三四分錢一個，而紙質餐盒兩三毛錢一個，雖然價格稍微高點，但是我們還能接受，發泡餐具不結實，接觸高溫食物時還容易變形，如果為了省這一兩毛錢而導致顧客不滿意，那豈不是很不劃算。”該快餐店的負責人說道。

　　除了這些餐飲行業外，記者在一些超市的食品區看到，用來盛盒飯、散裝食物的餐具也大多是塑料的，據澳門路的一家超市的工作人員介紹，超市里的食物一直都是使用環保餐具，從未使用過發泡餐具。

　　對發泡餐具缺乏信心

　　那么發泡餐具解禁以后，市民是否支持使用發泡餐具呢？記者隨機調查了多位市民了解到，不少市民認為用發泡餐具來盛食物會產生一些有害物質，對發泡餐具的安全性缺乏信心。“發泡餐具現在雖然允許使用了，但我認為像這種泡沫制品如果接觸一些高溫的食物，必定會產生部分有害的物質，所以從健康衛生的角度考慮，我感覺發泡餐具還是少用為好，特別是針對一些兒童而言。”市民蘇女士說道。

　　而市民孫先生告訴記者，發泡餐具比起一些環保餐具還具有易碎、接口不嚴密等缺點。“發泡餐具很不結實，有時不小心碰一下，就會出現裂痕，而且用來盛一些帶有湯汁的食物，稍不留意，里面的湯汁就會流出來，現在我叫外賣，一般都會要求他們使用紙質餐盒。”孫先生說道。

　　最好將垃圾分類處理

　　“發泡餐具之前主要在一些小的快餐店、路邊攤有使用的，但使用量也不是很大，我們在解禁之前也一直加強監管，解禁之后，這些餐飲行業也不能隨意使用，必須能夠提供出相關的檢疫檢驗報告等證件才能繼續使用，否則，我們依然會進行嚴肅處理。”膠州市食品藥品監督局的工作人員告訴記者。

　　另外，膠州市建設局的一處垃圾場的負責人告訴記者，膠州市目前對發泡餐具等垃圾的處理方面還沒有具體的措施。“現在每天進垃圾場的垃圾中，發泡餐具等垃圾很少見到，我認為主要是現在用的少了，如果要治理這一塊的污染，我認為應該從生活垃圾的源頭做起，一些小區最好能將生活垃圾進行分類處理，這樣我們在處理垃圾時能將與發泡餐具類似的一些垃圾進行單獨處理，同時這也需要市民提高環保意識，能夠自覺維護我們的環境衛生。”一處垃圾場的負責人告訴記者。

　　文\圖  記者 劉振

　　 （來源：半島網-半島都市報） [編輯: 姜鴻巖]