消費

　　十大商貿企業(yè)銷售額增一成　

　　全市餐飲業(yè)在“厲行節(jié)約、文明用餐”倡議下，倡導節(jié)儉之風，反對奢侈浪費效果明顯。統(tǒng)計數(shù)字顯示，春節(jié)七天，10家大型餐飲企業(yè)實現(xiàn)營業(yè)額 1560萬元，同比下降13.8%，其中，9家中高檔酒店營業(yè)額同比下降20.1%，1家大眾餐飲同比增長1.6%。全市十大商貿企業(yè)(集團)七天實現(xiàn)銷售額 5.6億元，同比增長10.6%。

　　高檔酒店走起大眾路線　

　　節(jié)前，全市餐飲業(yè)在“厲行節(jié)約、文明用餐”倡議下，倡導節(jié)儉之風，反對奢侈浪費，全民用餐節(jié)約意識明顯增強，節(jié)日期間，餐飲企業(yè)營業(yè)額有所回落。監(jiān)測顯示，春節(jié)七天，10家餐飲企業(yè)實現(xiàn)營業(yè)額1560萬元，同比下降13.8%，其中，9家中高檔酒店營業(yè)額同比下降20.1%，1家大眾餐飲同比增長1.6% 。從消費結構看，高檔消費、公務消費均有較大幅度下降，年夜飯、親朋好友聚餐、大眾餐飲經(jīng)營穩(wěn)定。

　　據(jù)了解，怡情樓、良友銀海店、青島飯店等餐飲企業(yè)年夜飯預訂率接近100%，萬佳美食廣場、大商場餐飲區(qū)、肯德基、麥當勞等大眾化餐飲紅火。為適應勤儉節(jié)約的餐飲市場形勢，怡情樓、老船夫、凈雅等餐飲企業(yè)在經(jīng)營品種上進行了創(chuàng)新發(fā)展，推出了口味、特色和價位適合大眾的菜品，滿足了市場需求。

　　情人節(jié)助陣，珠寶銷售旺　

　　節(jié)日期間，全市各商家開展了年貨購物節(jié)、年貨大集等百余項特色營銷活動，聚集了人氣，促進銷售增長。利群集團實現(xiàn)銷售額 2.1億元 ；維客集團銷售增長了12.2%；利客來推出了“金舞銀蛇過大年”特色活動，帶動集團銷售增長了23.9%；海信廣場推出“春節(jié)‘福袋’”活動，拉動銷售增長14.2%；家佳源在“新春大減價”促銷活動和開新店雙重因素影響下，銷售增長了29.7%。

　　從正月初二、初三開始，隨著市民走親訪友和旅游團隊來青，全市各大商場人氣聚集、消費增加，節(jié)令商品銷售突出。食品、煙酒分別增長了21.8%、30.4%，占總銷售額的比重分別為27.6%和7.6%，其中飲料類增長了33.1%。利群、利客來的食品分別增長了34.4%、26.2%。在情人節(jié)、佩戴、饋贈以及保值增值需求帶動下，春節(jié)七天金銀珠寶類商品實現(xiàn)銷售額6400萬元，同比增長12.2%。其中利客來黃金銷售增長最快，同比增幅達到82.2%。十大商貿企業(yè)服裝、鞋帽同比分別增長7.1%、16.6%。其中，家佳源、維客的服裝分別增長了23.4%、13.3%。節(jié)日期間，兒童玩具頗受家長青睞，實現(xiàn)銷售額430萬元，同比增長了32.7% 。海信廣場的兒童玩具增長了31.3%。

　　節(jié)后肉蛋油米價格小降　

　　春節(jié)期間，各區(qū)、市商圈均舉辦了豐富多彩的促銷活動，李滄、市北、嶗山等商圈當年新增城市綜合體，匯集了百貨、超市、餐飲、健身、影城等功能，吸引了大量客流，銷售增長明顯，監(jiān)測顯示，即墨、嶗山、平度、城陽、李滄等商圈重點商場銷售額均增長了11%以上。

　　據(jù)監(jiān)測，2月3~7日，撫順路、華中、城陽三大批發(fā)市場蔬菜日均上市量2000噸，最高達到2200噸；批發(fā)均價為2.95元/公斤，8日達到最高點為3.24元/公斤。從貨源組成看，主要是節(jié)前庫存的菜和當?shù)卮笈锏姆醇竟?jié)菜，價格與節(jié)前基本持平。從去年12月28日開始，通過全市185個投放點共投放儲備菜、肉 1.23萬噸 ，保證了市場供應均衡和價格穩(wěn)定。

　　正月初四撫順路、華中、城陽三大蔬菜批發(fā)市場開始復市，2月13日、14日、15日三天共交易蔬菜1560噸，日均520噸 。生豬肉日均上市量25噸，白條肉平均批發(fā)價格22.6元/公斤，零售價格 29.2元/公斤，分別比節(jié)前下降3.4%、1.7%。據(jù)對定點商場超市零售價格監(jiān)測，花生油(5L桶裝)123.5元/桶，比節(jié)前下降2.4%；雞蛋9元/公斤，比節(jié)前下降 0.3% ；小包裝大米(5公斤裝)6.45元/公斤，比節(jié)前下降0.3% ；小包裝面粉(5公斤裝)零售均價為4.77元/公斤，比節(jié)前上漲1.6% 。記者 郝園園  李曉哲