齊魯晚報(bào)1月12日訊 進(jìn)入冬季,
持續(xù)低溫天氣,讓各種
蔬菜的價(jià)格一路上揚(yáng)。記者近日走訪市區(qū)多家菜市場發(fā)現(xiàn),就連最“平易近人”的
大白菜,每斤的售價(jià)也達(dá)到了1元左右。
12日中午,紅利市場上的人少了,在市場中間位置進(jìn)來一三輪車白菜。菜商劉勝芳正將白菜搬運(yùn)到菜攤后面的圍墻旁,以方便售賣。
說起現(xiàn)在的
白菜價(jià)格,劉聲芳有說不出的開心,當(dāng)時(shí)有人出1塊錢3斤他沒賣,兩個(gè)半月后
價(jià)格漲到了8毛錢一斤。因?yàn)榘撞似废嗪茫胁簧倮项櫩偷剿麛偽毁I菜。
回里的劉勝芳已經(jīng)在紅利市場做了10多年的蔬菜生意,他種了近10畝白菜。本來打算邊砍白菜邊賣,但當(dāng)時(shí)價(jià)格太低,他沒舍得賣。
“當(dāng)時(shí)價(jià)格低,賣的量也少。以前老輩的煙臺(tái)人喜歡儲(chǔ)藏白菜,近些年儲(chǔ)存的少了,現(xiàn)買現(xiàn)吃的多?!眲俜伎偨Y(jié)出這樣的結(jié)論,儲(chǔ)存菜的環(huán)節(jié)從市民轉(zhuǎn)移到了菜農(nóng)和菜商身上。
之所以將白菜儲(chǔ)存到現(xiàn)在,除了當(dāng)時(shí)的白菜價(jià)格太便宜了,還因?yàn)樗凶阋詢?chǔ)藏幾萬斤白菜的地方。“從種植到儲(chǔ)存,我都雇傭了人工,每斤成本消耗了差不多3毛錢,現(xiàn)在的利潤能在5毛錢?!睆闹苓叢耸袌龅匿N售情況看,白菜售價(jià)已經(jīng)超過了1元錢,還有上漲的可能。他對(duì)今年自己“賭”到的好行情很滿足。
“白菜價(jià)的確漲了不少,但是咱也不后悔,儲(chǔ)存也要費(fèi)用的?!币恍┰谒登昂笤缭绯鍪值牟宿r(nóng)說,雖然價(jià)格漲了,但是當(dāng)時(shí)如果把白菜窖起來需要雇人工挖地窖,雇工費(fèi)也是一筆開支,而且早賣了之后也不用擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)了。
記者走訪市區(qū)多家菜市場和超市發(fā)現(xiàn),兩個(gè)半月錢白菜價(jià)格才平均4毛錢每斤,現(xiàn)在的售價(jià)基本上在0.75元到1元之間。