? 9月13日,家住南京路的王先生告訴記者,自己原來吃餛飩時喜歡數數碗里有幾個餛飩,這幾天他吃餛飩時有了一個新“愛好”,那就是數數一碗餛飩里有幾片香菜葉,這是為什么呢?
原來9月11日晚,王先生約了幾個朋友來到樓下的小攤上吃餛飩,卻奇怪地發現,幾碗餛飩里都沒有放香菜。
“原來這家餛飩店都給我們碗里放上一把香菜,我們吃起來味道更好,怎么這兩天突然沒香菜了?”王先生挺納悶。問餛飩攤老板,他也是叫苦不迭。“說句實話,現在的香菜我們真是放不起了 。”老板很無奈,“您這碗餛飩才3塊錢,放上一小把香菜,一塊錢就沒了,那樣我們就要賠錢了 。”
據這位老板透露,以前香菜價格很便宜,給客人多放點也無所謂。可是近一個月以來,香菜價格猛漲,現在已經20元一斤了 ,老板笑稱,“豬肉現在價格挺高,誰能想到香菜貴過豬肉了。”
9月13日下午,記者來到新貴都農貿市場,發現市場上的香菜已經成了“稀奇貨”,只有在四五家攤位上能買到香菜。
香菜少,價格卻不低,記者問了幾家攤位的攤主,香菜的價格都已經漲到兩塊錢一兩,菜販子表示,多買還能便宜點,不過如果只要幾兩的話,只能按這個價。“香菜現在進價很高,我們也不賺錢。”菜販子說。
記者在農貿市場轉了一圈發現,最便宜的香菜也得一塊五一兩。這家攤位的老板告訴記者,他們攤位的香菜價格已經是市場里最低的了。“8月底的時候,香菜才兩三塊錢一斤,這十幾天里,漲得太快了 ,現在都賣到兩塊錢一兩了 ,我賣一塊五一兩,快賠錢了。”
攤主算了一筆賬,他告訴記者,這些香菜的進價大約是每斤14塊錢,也就是說每兩香菜進價一塊四,“市民每次也就買一兩棵香菜,重量大概一兩左右,我們還要給個塑料袋,有些市民還想讓我再便宜點,算下來真不掙錢。”說完,攤主嘆了口氣。
記者在賣香菜的攤位等了20分鐘,只有一位中年女士前來挑選香菜。她拿了幾棵香菜遞給攤主,“一共3兩多一點,你給4塊5吧。”攤主說。
這位女士很吃驚,“才這么幾棵香菜就要4塊多錢?”她搖了搖頭,“香菜我不要了,真是吃不起了。”記者追上去了解到,該女士姓劉,住在八大湖小區,“上個月我們家買了些香菜,這幾天才吃完,就想再買點。當時買了一大把香菜才幾塊錢,沒想到現在都漲到這個價了。”
不過,劉女士顯得很“淡定”,“香菜就是個調料蔬菜,加了更好,不加也沒事,大不了不吃香菜了。”
記者從撫順路蔬菜批發市場一位批發商那里了解到,香菜是一種調味蔬菜,本來種植面積就不大,8月份天氣情況不佳,香菜的產量減少,雖然產量減少,但市民對香菜的需求卻不減,在很多酒店的廚房里,香菜是必不可少的調料蔬菜,這些因素綜合到一起,才造成了香菜價格的瘋漲。
不過這位批發商表示,香菜價格受市場影響很大,每天的價格都有波動,不會長期維持在這樣高的價位水平上。
見習記者 鄭昆侖
(來源:半島網-城市信報) [編輯: 宋濤]
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