?　　■多部門聯動

　　公安部門成了行動主體

　　除了與其他部門之間進行協調 ，這支隊伍本身的工作有哪些特殊之處呢？

　　6月16日下午，經過多方輾轉，記者走進了全國第一支食品藥品偵緝支隊所在的重慶沙坪壩區(qū)公安分局。沙坪壩區(qū)公安分局的大樓一樓的四個房間門牌上都已分別掛上了藥品犯罪偵緝大隊、食品犯罪偵緝大隊、法制大隊、綜合大隊的牌子，這也是當時成立食品藥品犯罪偵緝支隊時所設立的四個部門。

　　記者到訪時，綜合大隊的一位值班人員接受了記者的采訪。

　　“現在有了線索，我們就會出動，但不是每一次出動抓到的都是犯罪案件。”值班人員告訴記者，現在市民提供的黑食品線索有些是直接報給警方的，有些是報給藥監(jiān)、工商局等部門的，警方這邊的線索他們會先進行初步判斷，然后再根據實際情況決定是否跟其他部門聯合執(zhí)法。其他部門接到的線索也是這樣，各部門自己先判斷，如果不夠成食品犯罪案件，就由各部門自己去查處。

　　對于目前遇到的困難，這位值班人員告訴記者，警方在食品專業(yè)知識方面有些欠缺，不過早在隊伍組建的時候就開始請各個部門進行培訓了。

　　據了解，沙坪壩區(qū)這支專門針對食品、藥品犯罪的偵緝支隊，是按照重慶市公安局的統一部署成立的，那么這支偵緝支隊是否會成為一個固定的隊伍長期存在下去呢？“這個問題得由市公安局說了算，不管怎么樣，公安部門打擊食品犯罪的行動肯定會形成一種長效機制?！敝蛋嗳藛T告訴記者。

　　實際上，早在2009年，《食品安全法》頒布實施之時，重慶就成立了食品安全委員會，該委員會本身就起著負責協調聯系各部門的作用。有消息人士告訴記者，兩者最大的不同就是前者的聯系中有了公安的參與。

　　■實踐

　　打黑模式上餐桌

　　重慶的火鍋店里基本已經找不到血旺了，曾經，這種由豬血、牛血、鴨血加工成的血塊是重慶人吃火鍋的家常菜。

　　3月17日，重慶市公安機關查獲問題血旺2500公斤。經檢查，民警在該批血旺內和浸泡血旺的溶液里發(fā)現有毒有害物質甲醛。在6月14日公安部公布的打擊食品藥品犯罪方面破獲的10起典型案例中，這例食品犯罪案件赫然在列。

　　重慶的食品打黑行動力度之大已經引起了全國的關注。4月26日上午，重慶市公安局召開新聞發(fā)布會宣布，當日起至7月底，重慶掀起一輪新的百日整治風暴。6月8日，重慶“食品藥品安全集中整治行動”開展以來的首例刑事案件宣判，兩名制造“毒血旺”的商販分別被判處5年和4年的有期徒刑，并處罰金25萬和18萬元人民幣。此后，重慶市高院出臺相關規(guī)定，制售有毒有害食品、藥品后果嚴重者，可能會被判得傾家蕩產甚至判死刑。

　　為了打好這一仗，重慶公安局專門組建打假總隊，下設食品藥品犯罪偵緝支隊，集約刑警、經偵、治安、網監(jiān)等警種上萬名警力，集中開展打擊藥品、食品安全犯罪。同時警方會同衛(wèi)生、食品藥品監(jiān)督管理等多個部門建立聯席會議制度，以最大限度整合執(zhí)法資源。

　　重慶警方在食品安全上引入“打黑模式”固然讓消費者稱快，但是機制化、常態(tài)化的措施才是眾望所歸，也是各地探索的方向。