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    氣溫回升，蔬菜病蟲害也進(jìn)入活躍期。為了殺蟲，不少菜農(nóng)大量使用農(nóng)藥，導(dǎo)致部分蔬菜農(nóng)藥殘留量超標(biāo) 。4月15日，華中蔬菜批發(fā)市場集中銷毀了400公斤不合格韭菜。據(jù)了解，3月以來，全市蔬菜質(zhì)量監(jiān)測單位檢出并協(xié)議銷毀不合格蔬菜87批次、3660公斤，其中 ，韭菜為36批次、1900公斤。市菜籃子商品質(zhì)量監(jiān)督檢測中心提醒市民，最好別到?jīng)]有監(jiān)測點(diǎn)的早市購買蔬菜。另外，蔬菜食用前，要用清水、流水多沖洗幾遍，并適當(dāng)浸泡一段時(shí)間，可清除部分農(nóng)藥殘留 。

400公斤“毒韭菜”被截住

    4月15日，記者來到華中蔬菜批發(fā)市場時(shí)，正在實(shí)驗(yàn)室檢測的化驗(yàn)員吳靜，手拿檢測報(bào)告逐項(xiàng)解釋說，從當(dāng)天整個(gè)蔬菜市場對農(nóng)藥殘留物的檢測可以看出，只有極少數(shù)的蔬菜農(nóng)藥殘留物超標(biāo)，問題主要出在個(gè)別攤販銷售的韭菜上，蔬菜批發(fā)市場已經(jīng)根據(jù)檢測報(bào)告查扣了約400公斤的“毒韭菜”。

    吳靜說，當(dāng)天清晨，對市場上銷售的蔬菜共抽檢了311個(gè)批次，其中對正在銷售的韭菜等進(jìn)行了重點(diǎn)監(jiān)控，不定時(shí)抽查了103個(gè)批次，結(jié)果只有4個(gè)批次的農(nóng)藥殘留物超標(biāo)。

    “這是經(jīng)過復(fù)檢后得出的超標(biāo)結(jié)論。”華中蔬菜批發(fā)市場肖健文經(jīng)理說，得到檢測結(jié)論后，工作人員迅速根據(jù)銷售人員的車號、登記證等找到了蔬菜批發(fā)業(yè)戶，對這批農(nóng)藥殘留物超標(biāo)的韭菜進(jìn)行了查扣。

    記者在蔬菜批發(fā)市場上看到，業(yè)戶手中銷售的蔬菜每個(gè)品種都有“蔬菜身份證明”，在這個(gè)“青島市入市農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地證明單”上，清楚地記錄著貨物的品名、進(jìn)貨數(shù)量、進(jìn)貨渠道(地址)、種植業(yè)戶或批發(fā)業(yè)戶簽名、業(yè)戶聯(lián)系電話等內(nèi)容，包括進(jìn)貨商的車號、身份證號等也一應(yīng)俱全。

    “我們絕對能保證從市場上批發(fā)出去的蔬菜，都是經(jīng)過嚴(yán)格的農(nóng)藥殘留物抽檢合格的產(chǎn)品。”肖健文經(jīng)理說，對所有查獲的農(nóng)藥殘留物超標(biāo)蔬菜，全部進(jìn)行了當(dāng)眾銷毀處理。

銷毀蔬菜中韭菜占一半

    “驚蟄過后，各種病蟲害進(jìn)入了活躍期，蔬菜的生長也受到了這些病蟲的威脅”。市菜籃子商品質(zhì)量監(jiān)督檢測中心主任李保強(qiáng)說，為了殺蟲，一些菜農(nóng)違規(guī)使用各種違禁農(nóng)藥，直接導(dǎo)致蔬菜的農(nóng)藥殘留量大大增加。部分生產(chǎn)或經(jīng)銷業(yè)戶為逃避市場檢測和不合格蔬菜銷毀，自行販運(yùn)未經(jīng)檢測的蔬菜到非法市場或早市銷售，給消費(fèi)者帶來安全隱患。從他們最近檢測的情況來看，不合格蔬菜的數(shù)量有所增加 。

    “3月份以來，從協(xié)議銷毀的蔬菜數(shù)量情況看，韭菜所占的比例比較大，超過了總銷毀數(shù)量的一半”。李保強(qiáng)說，據(jù)統(tǒng)計(jì)，自3 月份以來，全市蔬菜質(zhì)量監(jiān)測單位抽檢蔬菜品種48個(gè)，9.6萬批次，檢出并協(xié)議銷毀不合格蔬菜87批次，3660公斤，其中，韭菜為36批次、1900公斤，芹菜2批次、250公斤，青椒、生菜、油菜、小白菜、蓋菜各 1批次。

市場業(yè)戶叫賣“自種菜”

    “頭刀韭菜，又香又嫩！”徐州路一家農(nóng)貿(mào)市場的菜攤上，韭菜標(biāo)價(jià)2.5元一斤，記者詢問韭菜產(chǎn)地，業(yè)戶說：“是本地大田種的韭菜，新鮮的頭茬韭菜，不是外地來的。”業(yè)戶還向記者保證，他們的韭菜在批發(fā)市場時(shí)就經(jīng)過了檢驗(yàn)，“不會有問題。”

    一名蔬菜業(yè)戶指著韭菜告訴記者，“這韭菜葉子尖上都是紫紅色的，一看就是頭刀。”在另一家蔬菜攤上，業(yè)戶稱所賣的韭菜是自己家種出來的，“你就放心吃吧 ，我們一家平時(shí)都吃這個(gè)。”