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藥店里各種農藥分類擺放
張戈莊鎮地頭上發現的中等毒農藥瓶
蔬菜用藥問題關系著市民菜籃子的安全,市民也普遍關心,農村里種植的蔬菜對農藥的使用情況由誰來監督?打多少農藥到底是有一個明確的規定,還是只跟著感覺走?近日,記者就這些問題調查了青島周邊的幾個農作物種植地區 ,看一看市區周圍的糧食、蔬菜種植戶們是如何使用農藥的。
平度南村鎮 打不打藥,全看菜有沒有蟲 5月21日12點,記者乘車來到了平度市南村鎮,該鎮除了種植小麥等糧食作物外,還是重要的蔬菜種植區。作為一個以農作物、蔬菜種植為主要產業的鄉鎮,農藥的使用情況如何呢?記者走到田間地頭,做了一番了解。
打多少自家說了算 在南村鎮的前桃園村,記者看到成片的農田里,種植著小麥、圓蔥、大頭菜等。村民陶師傅正在給小麥噴灑農藥,他說蚜蟲鬧得厲害。記者在周圍農田轉了轉,發現一口水井,邊上有些農藥的包裝袋、空瓶。陶師傅告訴記者,有些是打小麥的,有些則是打大頭菜的蟲子。“現在這個時間,主要就是小麥和大頭菜招蟲子。”陶師傅說。
“農藥從哪兒買的?”記者問。
“附近的農資店,有些也從村里的個體戶那里買。”
“打藥的時候,有人指導嗎?”
“沒有,全憑自己決定,打多少也是自家說了算。”
在和陶師傅聊天的時候,記者瞥了一眼地上的農藥包裝袋,其中一袋上面寫著“一季僅限用2次”。
“你們打藥的依據是什么?像包裝上寫的次數,你們是不是完全按那個來啊?”記者好奇地問。
“打不打藥,全看有沒有蟲子,按照包裝上寫的打,萬一蟲子打不死怎么辦?只要有蟲子,我們就打。”
農藥都低毒所以用量大 交談過程中陶師傅說,由于用的農藥大都為低毒,所以打藥時會打得重一些。“現在蟲子的抗藥性越來越強,打得輕了根本殺不死蟲。我們一般會打得重一些,即便是這樣,有些時候隔不了幾天還得打。”
“用藥量重而且打得那么頻繁,不會有問題嗎?”
“我們打的都是低毒農藥,再說現在的藥不像以前,藥性也沒那么厲害。當然,給蔬菜打藥我們會很注意。”陶師傅說,“買農藥的時候,大家也很小心,像中毒、高毒的都不敢買,生怕出現問題。”
陶師傅還告訴記者,農藥是很大的一筆成本,他說自己家也種了大頭菜,前幾天打藥時,不到三畝地就打了50多塊錢的農藥。“藥性低了,也就意味著我們要買更多的農藥,成本自然也高了。以前能用久效磷等農藥,價格不高而且效果明顯,但現在不能使了,所以,我們也是在找那些既低毒又殺蟲好的。”
藥店不進中高毒農藥 為了能了解農藥銷售的真實情況,記者隨后走訪了幾家專門賣農藥的經銷店。在一家名叫農信種業的店里,記者以幫朋友買呋喃丹(呋喃丹、久效磷等農藥已經不允許在市面銷售)為由頭,和銷售人員聊了起來。
“我朋友家的花生招了蟲子,想買呋喃丹,你們這里有嗎?”
“呋喃丹?”銷售人員有些驚訝,“我們這里可沒有。”
“怎么沒有呢?朋友說這種藥效果非常好。”
“呋喃丹屬于中高毒性的農藥,國家早就不讓賣了!”銷售人員說,“現在鎮上對農藥銷售管得很嚴,經常下來檢查 ,像呋喃丹這種毒性大的農藥,我們今年連進都沒進。萬一查著,那可得不償失。”
平度張戈莊鎮 地頭發現“中等毒”農藥 5月21日下午 2點,記者又乘車趕往張戈莊鎮,沿途看到成片的農田里,時不時有人在打農藥。經過20分鐘的車程,記者在鎮中心附近下了車。順著一條柏油路,記者找到了一片農田,種的是小麥和花生。由于并沒有人在打農藥,記者只能順著小路溜達。
在一處種花生的地頭,記者發現了一口水井,井口周圍遺落著不少農藥包裝袋。據附近一位姓周的農民講 ,這些都是打農藥的人丟棄的,“一般在打完藥后,包裝袋、塑料瓶就被隨手扔了。”記者問擔不擔心有污染時,周先生說沒有想那么多。
記者在水井附近仔細觀察了一陣子,竟找到了一個農藥瓶,因為有一半埋在了地里,記者徒手將其挖出,從瓶子外面還比較完整、清晰的包裝來看,應該用完沒多長時間,外包裝上,“中等毒”三個字引起了記者注意。
在南村鎮探訪時,一位銷售人員曾告訴記者,農藥一般分三個級別:低毒、中等毒、高毒,現在市面上零售的大部分是低毒農藥,中等毒、高毒的非常少。記者在農田里所見到的農藥,絕大部分也是寫著低毒,因此,在張戈莊鎮發現的這個“中等毒”農藥便顯得格外扎眼。記者在和幾個農民交談時,發現使用農藥也是自己說了算,幾乎沒從農業部門那里得到過什么指導。
開發區濱海大道附近 農藥打多少,跟著感覺走 5月21日中午,在開發區濱海大道附近,記者見到了一塊小小的農田,幾個勤勞的農民正在努力耕種,進行播種。走進田里,他們正在犁地松土,播種黃豆。見記者到來,王大伯停下手中的活,點了一根旱煙,和記者坐在田間地頭嘮起了嗑。他告訴記者,最近正處于農活不是很忙的時候。
記者詢問,現在大家的化肥農藥都從什么地方購買的?王大伯起身,拍拍屁股后面的泥土,拿起了犁:“從哪里買?當然是趕集買了 !現在周邊也有不少專門賣化肥農藥的。”那撒多少化肥,打多少農藥合適?有沒有人專門進行專業的技術介紹?“哪有什么介紹啊,都是憑著感覺來,現在還不到打藥的時候,以前我們打藥,也都是照著自己的經驗,或者是賣農藥的推薦,至于怎么噴灑,都全靠自己的感覺,一次打不死,就再加點農藥,再打一次!”
膠南大場鎮 藥店說早就禁賣劇毒農藥了 5月21日下午3點,記者來到膠南大場鎮,一眼就看到路邊有很多家化肥農藥專賣店,門頭有大有小,店里的化肥農藥卻大同小異。記者首先看到一處掛有“農技推廣中心”牌子的,門口寫著:“買化肥農藥,到正規店”的字樣。記者發現,這個農技推廣中心下面分了兩個小門頭,一個專門賣種子,一個專門賣化肥農藥,而這個專賣種子的,就成為種子站。
記者問道,現在這里有專門的技術人員指導農民如何撒化肥打農藥嗎?“哪有什么專家指導啊,現在認識幾個字的就可以賣農藥了!以前的農技站,現在早都變成了個人的門頭,進貨渠道也都是很多農藥推銷商過來推銷,感覺有需要就留下一部分。”專賣化肥農藥的劉女士顯得有點不好意思,“農民用藥也都是對照著農藥瓶子上的說明來,一瓶兌多少水,能噴灑多少地。誰知道他們回去會怎么用呢?”
在另外一家個人專賣化肥農藥的店鋪里,記者看到,這家店化肥農藥的種類和數量都遠遠大于那個所謂的農技站的門頭,聽說旁邊有家農技站,經營化肥農藥多年的徐女士還愣了一下,然后說:“都什么年代了,那些農技站早成個人的了。”她給記者仔細介紹了這幾年的化肥農藥狀況。
“現在化肥農藥生意也不好做了,個人開的門頭很多,而對化肥農藥的檢查也越來越正規。劇毒農藥早就禁止了,有查的。安監局、農業局、工商局都來查。因為要賣某些高毒農藥,我們還辦了‘高毒證’,以后有證也不好用了,一律不能賣了 ,我們不能為了這幾瓶高毒藥毀了自己,聽說查出一瓶就得罰2000元呢!”說到這里,她取出一本發的內部資料《農資知識手冊》,在數字、農藥知識問答里面,其中有一條明確規定:“劇毒、高毒農藥不得用于防治衛生害蟲,不得用于蔬菜、瓜果、茶葉和中草藥。”墻上也貼著《農資銷售者經營規范》,標注出明令禁止的農藥,包括甲胺磷,對硫磷(俗稱1605)等。
但是,徐女士偷偷告訴記者,“現在很多不正規的小店還是存在偷賣的現象,他們多半是自己有些存貨,有的還把標簽給偷偷換掉繼續賣。”
膠南海青鎮 只要不毀莊稼,多噴幾次就行 記者隨后來到位于海青鎮周邊農村的一些大棚蔬菜種植基地,菜農王大爺正在收拾自家大棚。“西紅柿和草莓剛種過去,西紅柿還剩下幾棵了 。”王大爺以為記者是來收菜的,得知記者想了解一下蔬菜的用藥狀況,他告訴記者,前一陣大棚里種的,多是西紅柿和草莓,這些作物也普遍存在過多用藥的狀況。“什么殺菌劑、催熟劑、膨大劑……都噴了,不噴不行,西紅柿容易爛。”那噴多少呢?記者問道。“噴多少就得看蟲子死不死了,只要別噴死莊稼,害蟲一次噴不死,加點量再噴一次就行。直到噴死蟲子,不過現在的蟲子抗藥性越來越強了,得噴灑很多遍才行。”
王大爺說,“照以前種菜的經驗,這韭菜、豇豆、白菜都是需要打很多農藥的蔬菜品種。從農藥的用量來看,韭菜和豇豆的用量最多了。每年到了季節,都有很多小販來收,然后他們會集中到一個站點,用大車統一拉到南方,進入南方的農貿市場去了。除了商場自己根據當地標準進行藥物殘留檢測外,根本沒有誰來進行農藥檢測。特別是進入早市、小菜店的,更沒法查了 。”
記者在蔬菜大棚里看到,里面只有零零星星的幾棵西紅柿,還有部分大頭菜和一些正在爬桿的黃瓜。而據王大爺介紹,黃瓜、云豆都是相對用藥量偏少的。
那他們自己家吃菜怎么辦呢?“另開辟點小院子自己種啊!”很多當地菜農都這樣告訴記者。肥料就用農家肥,大頭菜上有青蟲了就自己用手抓,要噴也只是噴很少一點藥。記者在很多農戶家里看到,他們都在自家家里開辟了一些小菜園。據他們說,這些都是無毒的小菜園,自己吃著放心 。
◎農業部門 限售農藥管理比較難 記者了解得知,農業部門負責農藥的銷售、使用,一般是由農業局下屬的執法大隊具體管理。傳統觀念中的農技站,已經沒有這方面的職責。
5月21日在南村鎮探訪時,記者也聯系了當地農業執法大隊的葛大隊長。他告訴記者,為了有效管理農藥銷售,他們會不定期地檢查銷售點,重點檢查國家明令禁售、限售農藥及農藥標簽問題。“現在主要問題在于,限售農藥管理難。”葛大隊長說,“一些農藥像甲拌磷,只允許在花生等農作物上使用,不允許用于蔬菜、水果,但農民在使用時就難控制了。很可能說用在花生上,實際卻用在了蔬菜上,這種擴大使用范圍的情況,是我們目前重點需要規范的。”
對于農民用藥存在的監管難題,葛大隊長也非常清楚,“農藥使用缺乏有效監管,這是全國性的一個問題,我覺得通過行政干預的方式對農民用藥監管,目前來說并不現實。就拿我們鎮來說,我們只有7名隊員在執法一線,面對的是整個鎮,這就造成執法不可能監督到每一戶農民。”
“只有廣大農民切實認識到正確用藥的重要性,才能大大減少農藥違規使用現象。”葛大隊長說,“我們會加大宣傳力度,通過各種途徑進行宣傳,讓廣大農民朋友知道正確使用農藥的重要性。”
◎農業專家 農民使用農藥缺少指導 對于農藥使用缺乏監管的問題,青島農業大學化學與藥學院的副院長王智已關注了很長時間,他說導致這一問題的根源,是缺乏一個有效的體系。“農藥從生產、銷售、使用、檢測,這是一個環環相扣的體系,現在就是使用這個環節容易出問題。有人可能會問:農藥不是有農業部門監管嗎?其實,現在恰恰缺少了對農民使用農藥的指導。”
說到農業部門指導缺失的原因,王副院長認為,缺乏相應的資金支持、缺乏足夠的技術人員,是農業部門不能充分履行指導職能的兩大因素。“自從對農藥流通體制進行改革后,農藥流通也引進了競爭機制,同時放寬了農藥零售渠道和零售價格,由于體制問題,供銷社、肥料站、農技站 、植保站已經名存實亡,大量個體戶掛靠,導致管理松散、以費代管的普遍存在。現在我們研發、生產的農藥,基本達到了高效、低毒、安全、環境友好的要求,只要正確使用,就能避免農殘超標現象的出現。但是目前,卻對農民用藥缺乏有效指導。現在我們有比較完善的農藥使用規范,也算是有章可循,只有政府從監管體系上入手,將其完善,才能有效改變農藥使用監管的空白。”
◎記者手記 監管何時能到田間地頭 很多時候,我們都害怕買到過期食品,因為它會損害身體健康,我們可以從它們的出廠時間來辨別。但蔬菜和農產品上卻無印記,我們探訪了種植過程中的農藥使用情況,卻發現,監管只到了農藥店,而沒到田間地頭。
有關部門可以保證農藥是正品,可以監管農藥的毒性,但是卻無法控制噴灑過程中的具體用量。不是勤勞的農民一定要故意多噴灑農藥,而是現在蟲子的抗藥性與農藥的科學配置產生了巨大的反差。蟲子越來越抗藥,農藥的使用卻越來越不合理。由于沒有科學的引導,導致農藥噴灑了一遍又一遍,蟲子還沒死,菜卻沒法吃了。
我們希望,能有一種科學的引導,通過正品低毒的農藥,配合最科學的用量,既可以一次消滅掉害蟲,保證糧食 、蔬菜的良好無毒性,又減輕了農民的噴灑負擔。
科技興農,科技惠農,惠澤的不僅僅是農民,還有我們的餐桌。
文/圖 記者 魏軍 李偉偉
(來源:半島網-城市信報) [編輯: 郭新舉]