?　　■查處

　　市北工商凌晨出擊查獲兩千斤黑豬肉

　　25日凌晨3時，市北工商分局副局長趙忠親自帶隊，執法人員兵分兩路，同時撲向位于通榆路附近的兩處窩點。在其中一處窩點，剛才還燈火通明的窩點已漆黑一片，大門也鎖了。一名在該處存貨的業戶打開了大門。執法人員發現了滿滿一冰柜豬肉。這些豬肉都是劈成兩片的小豬，沒有檢驗檢疫標志，兩片合在一起，小的一頭不到11斤，大點的也僅有20多斤。

　　半個多小時后，剛才聞風而逃的窩點老板張某被找了回來。22歲的張某說，肉都是他從昌邑老家批發來的，這些小豬有的是出生后被壓死的，也有病死的，他把肉剔下來，將排骨當做羊排賣給肉販子。肉被肉販送到火鍋店做羊肉片，張某稱他只管批發，其他不知道。在另一處窩點，執法人員打開外面的大門后，第二道門卻被人從里面頂住了。一名執法人員示意大家先后退，他悄悄走上前，猛地一推，門開了，兩男一女縮在門口，窩點內地上、案板上、冰柜內，堆滿了豬肉，還擺著一臺切肉片機。執法人員在兩處窩點分別查獲不合格豬肉800多斤、1100多斤。做完調查筆錄后，執法人員將豬肉現場封存。

　　幾天的采訪中，不少從事火鍋生意的酒店負責人告訴記者，市場上羊肉每斤十四五元，因為價格高，一些黑心老板用羊油、羊尿加工“小豬肉”，冒充羊肉卷。由于“小豬肉”和羊肉肉質相近，普通人很難分辨。

　　25日下午，市北工商分局趙忠副局長告訴記者，張某等人非法銷售不合格豬肉一事，已上報市工商局等部門，不合格豬肉也已抽樣送檢，待結果出來后，再做進一步處罰。

　　■幕后

　　賣黑豬肉還“拜過師”

　　記者采訪中了解到，張某已經是第二次被查處了，早在幾個月前，他就因為銷售不合格豬肉被處以2000元罰款。而張某“單干”之前，還曾跟一個黑心肉販子學徒半年多。結果他“師傅”接連出了兩次車禍，造成兩人死亡，現在淪落到去拾荒。張某則另立門戶，繼續干起不法勾當。　

　　（來源：半島網-半島都市報） [編輯: 郭新舉]

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