? 本報 9月 15日訊(記者 周鵬) 今天,記者從市衛生局了解到,即日起,島城所有學校和托幼機構的食堂以及學生餐加工單位將接受衛生系統的統一嚴格審查,實施食品衛生監督 A、B、C、D四級量化分級管理,屆時,經過年審經常性不合格的 D級單位,將在次年被取消開辦食堂的資格。
據了解,此次市衛生局和教育局按照國家衛生部的《食品衛生監督量化分級管理指南》的要求,將全市所有學校和托幼機構食堂以及學生餐加工單位的食品衛生信譽度分為 A、B、C、D四級。A級為食品衛生低風險單位,每年監督兩次;B級為食品衛生中風險單位,每年監督6次;C級為食品衛生高風險單位,每年監督 10次;D級為食品衛生不合格單位,如果監督衛生經常為差,次年將不予以驗收。
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