繼中藥奶茶之后

　　38元一份的中藥冰淇淋

　　近日又沖上了熱搜

　　但消費者的質(zhì)疑也不少

　　中藥冰淇淋到底有沒有養(yǎng)生功能？

　　醫(yī)務(wù)工作者曾給出了明確答復(fù)，中藥冰淇淋沒有養(yǎng)生功效，且藥補食療，需要對癥下藥、長期使用，中藥冰淇淋無法根據(jù)每人的情況“對癥下藥”，更不適宜長期食用。

　　茶飲聯(lián)名為何頻翻車？

　　茶飲品牌頻繁推出的聯(lián)名套餐“翻車”的情況，也引發(fā)網(wǎng)友吐槽，“宣傳標語低俗令人反感”“宣發(fā)套餐種類與實際套餐種類不一致”“周邊產(chǎn)品數(shù)量少”“未對已下單消費者進行鎖單造成先下單的消費者拿不到周邊產(chǎn)品”等消費者聲音不斷。

▲飲品店銷售的“養(yǎng)生茶飲”。薛晶晶/攝

　　江蘇省消保委認為：

　　花樣翻新、層出不窮的跨界與聯(lián)名現(xiàn)象體現(xiàn)出了茶飲及甜品行業(yè)內(nèi)部激烈競爭、同質(zhì)化嚴重的生存現(xiàn)狀。各品牌通過跨界、聯(lián)名的方式迎合年輕消費者的興趣點，吸引更多消費者的注意，刺激消費者的購買欲，這種做法無可厚非。

　　但是，經(jīng)營者如果在營銷過程中為了收獲流量，故意營造“噱頭”夸大宣傳、打法律法規(guī)的“擦邊球”、違背公序良俗或者漠視消費者需求進行“饑餓營銷”等行為，不僅會令消費者反感，還涉嫌違反《廣告法》《消費者權(quán)益保護法》等相關(guān)規(guī)定，侵犯消費者合法權(quán)益。

　　江蘇省消保委建議：

　　相關(guān)經(jīng)營者要遵紀守法，誠信經(jīng)營。根據(jù)《廣告法》和《消費者權(quán)益保護法》規(guī)定，經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)提供真實、全面的產(chǎn)品信息，對消費者的疑問進行充分告知，不得作虛假或令消費者誤解的宣傳，經(jīng)營過程中應(yīng)遵守法律法規(guī)及公序良俗，誠信經(jīng)營，尊重并自覺維護消費者合法權(quán)益。

　　傾聽消費需求，優(yōu)化消費體驗。經(jīng)營者可通過多種方式及渠道了解消費者的購買意愿，尊重消費需求，合理預(yù)估需求量，準備合適數(shù)量的周邊產(chǎn)品。同時，經(jīng)營者還應(yīng)提升管理水平，準確通知消費者參與活動、領(lǐng)取產(chǎn)品的時間，有序做好鎖單、核銷、分發(fā)等工作，創(chuàng)造良好消費體驗。

　　深耕主營業(yè)務(wù)，贏得消費者信任。食材上的跨界嘗試或者推出周邊聯(lián)名套餐，都只是錦上添花營銷手段，要將火爆“流量”轉(zhuǎn)化為穩(wěn)定“留量”，留住消費者的心，企業(yè)還應(yīng)做好產(chǎn)品本身的提質(zhì)升級。茶飲/甜品行業(yè)一路狂飆、掀起一輪又一輪消費熱潮的立足根基還是食品衛(wèi)生與安全。經(jīng)營者應(yīng)制定標準化操作流程，進行規(guī)范化管理，重視食品安全、服務(wù)及售后問題，贏得更多消費者信任，品牌才能行穩(wěn)致遠。

　　中國消費者報新媒體編輯部出品

　　來源/中國消費者報·中國消費網(wǎng)

　　記者/薛晶晶