?　　近日,在章丘做小龍蝦生意的孟先生反映,在批發小龍蝦過程中發現多只藍色小龍蝦。專家稱，藍色小龍蝦或因基因突變所致，無毒可食用。

　　

　　從孟先生提供的圖片中，記者看到兩只藍色小龍蝦，大小與普通小龍蝦無異.但顏色有很大區別,普通的小龍蝦都是紅色,可是這倆只一只藍中帶紅,尾部呈現紅色.另一只通體藍色,連蝦須,蝦腳都是藍色的。

　　據孟先生反映,這并不是他第一次遇見藍色小龍蝦。“前年遇到過一次,今年遇到了三次。”孟先生說，今年第一次發現一只，顏色不是特別藍。第二次發現的兩只，通體藍色。這次一直寶藍，一只藍中帶紅。

　　

　　

　　“這些小龍蝦都是從濟南海鮮大市場一起批發來的,應該是從微山湖那里運來的”孟先生說到。

　　據此,記者聯系了濟南海鮮大市場的小龍蝦售賣人員,其稱從事批發小龍蝦工作十多年以來,一天批發20多箱，“一般每一千箱才會遇到一只。藍色小龍蝦數量雖然不多，但還是遇到過的。這些小龍蝦也不只是從微山湖運來的，還有南方運來的。”

　　由于不知道有沒有毒和小龍蝦特殊的顏色，藍色的小龍蝦逃過了被直接售賣烹飪的命運,被孟先生人工飼養起來，放到了小魚缸中，但幾天過后,小龍蝦最后死亡。

　　針對藍色小龍蝦是否可以食用的問題，記者網上搜索，發現江蘇福建等地也有藍色小龍蝦的報道,均認為不影響食用。

　　記者電話聯系了濟南市水產技術推廣站尹站長，尹站長認為,一般藍色小龍蝦只要不是大量出現，是不會對人體有任何危害的,可以放心食用。“藍色的只是因為自然的基因變異引起的，是正常現象。煮熟之后,還是會變成紅色的。請市民放心食用。”（齊魯晚報·齊魯壹點記者 唐園園 實習生 李松蔚）

　　 [編輯: 張珍珍]