飯桌上的開心果

左邊為原色開心果，右邊為白色開心果

辰瑞食品開心果包裝袋上的廠址，但工人說這兒不產開心果了

　　今年2月底，市民王健反映：“最近吃了好多開心果，顏色很白，結果嗓子疼，不會有問題吧？”記者探訪撫順路批發市場，找到一家開心果的批發店，他們說，一個廠家加工出來的開心果，隨便貼什么品牌都可以。

　　隨后，記者根據超市里賣的開心果包裝袋上的地址展開走訪，地址找到后，卻不見這家食品公司。有工人介紹說，“這兒曾經產過開心果，但現在不生產了。”

　　2月28日，記者在青島一家干貨批發市場，找到一家干果批發店。上午9點，這家店的人來了之后有的搬走幾十箱、有的零買幾斤，貨陸陸續續從店里運走，流向各個物流公司。“可以批發拿現貨么？”記者以魯西南一批發商身份和商販聊了起來。

　　“哪一種？”攤主問。“就是開心果，你這邊的開心果有點發黃，有沒有白色的啊？”記者指著標識著“原色開心果”的產品問。

　　“我們那超市賣的都是白色的，白色的開心果比較好賣。人家覺得發黃的不好，純白的才是好東西。你們從哪拿的貨？能加工嗎？”店主遲疑了下，開始支支吾吾。隨后，他告訴記者：“臨沂、徐州有加工的，你在魯西南做批發，離臨沂近，你去那兒找找吧。”

　　通過業內人士的指點，記者查詢到在臨沂、濰坊、徐州等地均有開心果加工生產公司。山東的開心果除了從廣州、深圳批發外，其余的都是從臨沂、徐州等地進貨。

　　3月2日下午，記者從臨沂汽車站出發。連續換乘了長途車、公交車、鄉鎮小巴，經過多次轉車，來到臨沂一家干貨食品公司前。這家店地址隸屬臨沂，四圍環山，處于山區深處。

　　在公司場地里，記者看到有三五個工人在忙著搬東西。工人問：“你是干啥的？”“你們這加工開心果不？我想批發點。”“我們這不生產，你去別的地方看看吧。”

　　記者表示這里不生產無所謂，庫里都有什么貨，可以批發，有沒有存的開心果，看看貨。此時，工人將記者引向廠內的一個房間，“那是辦公室，你找老板談吧。”

　　在這家食品廠辦公室，公司的負責人向記者介紹，“我們這栗子、花生、紫薯什么都有，你要點什么？”記者表示，想要點開心果。隨后，公司負責人讓工人從倉庫里拿來數包樣品。

　　記者發現，這家公司的樣品，包裝袋上寫著自己公司的名稱。記者咨詢，“你們這個開心果是自己生產、加工的不？”負責人介紹說，“這個開心果都是從外地來的原料，我們這里不種開心果，開心果都是從美國、伊朗那邊產的。”不過她表示，“我們可以自己加工，進來原料后，自己再加工包裝。”記者問：“原料都是批發的，怎么開心果顏色不一樣啊？不如超市的白，是不是不好？”負責人說：“其實原料都是一樣的，超市白色賣得好、原色賣得不好。白色的是加工的，你需要什么樣的，我們可以給你做。”

    一個廠家的產品，貼啥牌都行

　　3月9日，記者在青島市北區撫順路批發市場探訪。記者和四家干果批發店進行了電話溝通，其中三家表示現在不做漂白的開心果，只有原色的開心果。其中一家表示白色的開心果可以加工。

　　在通榆路南側有一家阿亮干果，記者看到店里各種干果類食品琳瑯滿目，鋪滿了整個店鋪。店里一名負責銷售的工作人員告訴記者，這個店里的產品都是自己的廠子加工的。廠子在沙子口，專門負責生產加工，這里就負責銷售。

　　在這家店里，記者發現了很多尚未使用的包裝袋，袋子都印著“青島辰瑞食品有限公司”的字樣。

　　銷售人員表示，這些袋子都是在廠家訂做的，在加工廠加工完了直接裝袋。記者提出，“能不能在包裝袋上換個品牌名，換個廠家，因為想做自己的品牌”，銷售人員表示：“你說的就是貼牌吧，可以做。”記者表示，由廠家生產，可以要求想貼什么牌子就貼什么牌子嗎？銷售人員表示，“我們這邊肯定沒有問題”，同時她向記者解釋，“到時候你再提供你們那邊的開店證明，就是你經營店得有證件吧，把證件給我們看看，就可以給你貼牌生產。”

　　超市賣的開心果，廠址很神秘

　　隨后，記者在超市發現了阿亮干果店批發的一些開心果。其中一些包裝袋下印著“青島辰瑞食品有限公司”的字樣，公司地址寫著“青島市嶗山區沙子口街登瀛社區”。和阿亮干果店銷售人員介紹的一致。

　　記者隨后聯系銷售人員，表示想批發點白色開心果，想到生產廠家看看。銷售人員告訴記者：“你放心好了，現在各大超市都在賣我們的開心果，絕對沒有問題。”而對于記者想去加工點看看的問題，銷售人員表示：“你批發我們的貨，到加工點看什么呢？如果你不放心的話，那根本不用去了。”最后，這名工作人員表示要請示下領導，再和記者聯系，截至發稿時，記者沒有接到電話。

　　而這個廠家的另外一名銷售人員則表示，“可以去加工點看，就在沙子口，我們廠絕對沒有問題。”但是她同時表示，“并不是每天都生產開心果，所以現在去也不一定能看到。”

　　3月11日，記者按照開心果包裝袋上的地址，獨自來到沙子口街登瀛社區尋找這家開心果加工點。記者發現，登瀛社區分為前登瀛村和后登瀛村，兩個村子緊緊挨著一起，都在馬路北側，而馬路南側，則是數百畝登瀛社區的工業園區，大大小小分布了多家加工廠。

　　記者在村里咨詢了數人之后，村民均表示沒有聽說過這個公司。記者隨后在登瀛工業園區開始逐家逐戶探訪。

　　歷經8個小時，記者跑遍工業園的每一個加工廠，發現有三四家食品廠，其中有肉食品廠、榨菜廠、還有一個石老人海鮮加工廠等，但是沒有一家廠子叫做“青島辰瑞食品有限公司”，開心果包裝袋上的廠家地址明明寫著就是這里，難道這家公司不存在？或者開心果上寫的地址是隨意寫的假地址？

　　3月12日，在記者走訪工業園區時，遇到一名在廢品收購站工作的小伙，小伙表示，自己認識一個朋友，就在這個園區加工開心果。

　　按照小伙的指點，記者發現，就是掛牌“青島石老人食品”的公司，這家公司和生產加工開心果的“青島辰瑞食品有限公司”是否為一家呢？3月12日下午，記者摸進這家公司，其中一名員工表示“這里就是生產辰瑞食品開心果的”，但她又表示，“現在不生產了，辰瑞食品都在萊州路那里生產加工，這里(營業)證件還沒辦齊呢。”

　　3月13日，記者來到青島市萊州路。沿著萊州路最北端，一直走到最南頭。走遍了萊州路每一寸地方，萊州路有些酒店、商鋪，大部分路段是古老的建筑和空空如也的街道，沒有任何一家生產開心果的食品廠。文/圖 記者 任波

　　 （來源：半島網-城市信報） [編輯: 李敏娜]