“距離啤酒節開幕還84天呢，大篷就已扎好迎客了，創下了紀錄。”5月19日上午9點，青島國際啤酒節激情廣場啟動儀式在嶗山區世紀廣場熱鬧舉行，提前“預熱”啤酒節的激情狂歡。

　　5月19日上午，記者來到世紀廣場。激情廣場的啟動儀式上，不僅邀請到了歐美樂隊進行歐美風情演奏，還上演了經典的啤酒舞表演，舞蹈演員手舉黃燦燦的啤酒杯，跳著獨特的舞步，帶著現場觀眾走進啤酒的狂歡世界。“5、4、3、2、1……”現場，在主持人和游客的共同倒數聲中，啤酒激情廣場的第一桶啤酒開啟，澄黃的啤酒噴灑而出，鮮啤的濃濃麥香溢滿整個大篷。正當現場持續在火熱氛圍中時，啤酒節歷屆酒王任光超、李保成、張波走上臺舉杯“助興”，共同上演1500毫升“大杯速飲”飲酒表演，讓現場觀眾再次體驗啤酒節飲酒大賽的激情與刺激。

　　嶗山區旅游局的有關負責人介紹，今年第23屆青島國際啤酒節還將在嶗山區世紀廣場及周邊區域舉行，繼續打造“世紀廣場啤酒城”，舉行時間8月11日至25日。而讓現場市民游客興奮的是，德國柏龍啤酒大篷作為預熱的啤酒大篷，不僅提前開“哈”，還將為市民游客舉行德國蘆筍美食周活動—— 烹調特制的美味蘆筍下酒菜，蘆筍蘸醬、白筍絲面餅、醋拌白筍絲……“這種吃法很流行，我們這里各式蘆筍制法應有盡有，滿足食客需求。”記者了解到，這批蘆筍共計300公斤，來自德國慕尼黑市，吃起來甜嫩脆，保健效果也好。其中蘆筍的做法共計100多種，蘆筍美食周上有約30種，主辦方有關負責人告訴記者。

　　“提前84天開喝，創下了最快紀錄，來滿足更多喜歡啤酒的游客。”工作人員介紹，青島啤酒激情廣場作為世紀廣場啤酒城的板塊之一，除了要為廣大市民提供純正的青島啤酒之外，還將提供豐富的海鮮美食，讓市民和游客盡情享受啤酒的狂歡與激情。記者 王宗陽

　　 （來源：半島網-城市信報） [編輯: 林永麗]