?    臨近春節，家家戶戶都有置辦年貨的習俗，特色面食更是必備品，在嶗山區王哥莊街道，制作花樣面點的習俗由來已久。為弘揚傳統民俗文化，慶祝即將到來的春節，增強轄區婦女動手能力，營造歡樂祥和的喜慶氛圍，1月15日上午，王哥莊街道婦工委聯合成教中心開展了“小城年味濃，巾幗迎新春”面點制作活動，來自社區的20余位婦聯主席參加活動。



    本次活動邀請專業的面點制作老師進行現場指導，老師向大家詳細講解了面點制作需要的原材料和搭配比例，以及在和面、揉面、烘焙過程中需要注意的火候和時間問題，然后現場示范面點制作過程，對學員在制作過程中遇到的問題進行悉心指導。學員們在制作過程中充分發揮自己的想象力和創造力，兩個小時后，各具特色的面點就蒸制完成了，學員們展示著、品嘗著成果，并互相交流制作經驗。

    此次面點制作活動，讓廣大婦女同志在學習技能中體會到快樂與成就，也感受到傳統文化習俗的魅力。接下來，王哥莊街道也將陸續開展系列新時代文明實踐活動，豐富廣大婦女的生活，激發社區婦聯主席的工作動力，更好的為建設山海小城貢獻一份力量。（通訊員 劉強智 王秀麗）  [編輯: 王春雪]