?　　半島網(wǎng)10月29日消息 結(jié)合食品藥品領(lǐng)域百日整治、食品安全方面漠視侵害群眾利益專項(xiàng)整治、整治食品安全聯(lián)合行動(dòng)等通知要求，嶗山區(qū)市場監(jiān)管局在整治網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全方面，積極拓展工作措施，通過“五個(gè)到位”力保網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)整治取得明顯成效。

　　

　　制度到位 探索建立長效監(jiān)管機(jī)制

　　整治工作之初，制定了《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)餐飲食品安全專項(xiàng)整治工作的通知》，對嶗山區(qū)網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全專項(xiàng)整治工作進(jìn)行了專門部署和要求。正在擬定《嶗山區(qū)網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》，建立長效監(jiān)管機(jī)制。

　　警示到位 提升經(jīng)營者主責(zé)意識(shí)

　　發(fā)放《致入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者的一封信》，對其履行食品安全主體責(zé)任以及做好相關(guān)食品安全工作進(jìn)行告知。舉辦警示教育培訓(xùn)會(huì)6場次，發(fā)布微信警示宣傳信息30余條。

　　

　　檢查到位 嚴(yán)格監(jiān)管

　　按照“線上治網(wǎng)，線下治店”的工作思路實(shí)施線上線下同步檢查，建立專門監(jiān)管臺(tái)賬，實(shí)施網(wǎng)格化監(jiān)管，加強(qiáng)對入網(wǎng)餐飲單位的日常監(jiān)管。截至目前，共檢查網(wǎng)絡(luò)餐飲經(jīng)營業(yè)戶3657家，發(fā)現(xiàn)問題1194家，已全部責(zé)令整改。組織對網(wǎng)絡(luò)餐飲經(jīng)營單位進(jìn)行專項(xiàng)抽檢219批次。

　　督查到位 推動(dòng)整治工作深入開展

　　針對網(wǎng)絡(luò)訂餐第三方平臺(tái)存在的問題，對美團(tuán)、餓了么平臺(tái)相關(guān)負(fù)責(zé)人進(jìn)行約談。針對入網(wǎng)審核不嚴(yán)格、平臺(tái)信息公示不規(guī)范，對入網(wǎng)餐飲經(jīng)營者管理不到位等問題對各平臺(tái)的主體責(zé)任落實(shí)提出嚴(yán)格要求。在整治期間，局領(lǐng)導(dǎo)多次帶隊(duì)督查，發(fā)布督查通報(bào)3次，對督查問題責(zé)令整改。

　　信息互通到位 為整治提供強(qiáng)大助力

　　與第三方交易平臺(tái)建立“信息互通制度”，平臺(tái)定期將上線餐飲主體電子檔案向區(qū)市場監(jiān)督管理局報(bào)備，區(qū)市場監(jiān)督管理局定期將違法違規(guī)、不符合上線條件以及公示不符合要求的經(jīng)營單位通報(bào)給第三方平臺(tái)，建議平臺(tái)予以整改或強(qiáng)制下線。截至目前，已責(zé)令平臺(tái)下線網(wǎng)絡(luò)餐飲經(jīng)營者756家（小餐飲485家），責(zé)令整改53家。

　　通訊員 鞠洪濤 文 那慧瑩

　　 [編輯: 游瀟]