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半島網10月21日消息 為認真貫徹“不忘初心、牢記使命”主題教育部署,提升嶗山區餐飲服務食品安全質量水平和人民群眾食品安全“獲得感”,落實監管責任,加強風險防控,近日,區市場監管局金家嶺所聯合餐飲服務食品安全監管科對大拇指廣場商戶召開食品領域損害群眾利益專項整治警示教育工作會。
會中,工作人員宣講《食品安全法》、《餐飲服務食品安全操作規范》等法律法規、解讀國內相關案例、媒體曝光典型事例等多種形式,強化網絡餐飲食品安全重要性。并從主體資質、量化分級、信息公示等方面進一步提升經營管理水平,規范主體責任落實,強化各項制度落地。
通過這次警示教育,希望經營者能提升食品安全主體責任意識和自覺守法經營意識,提升規范經營環境、遵守操作規范的自覺性。
通訊員 郝平 文 那慧瑩
[編輯: 游瀟]