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激情廣場上游客爆滿,藝術巡游精彩紛呈。

　　文/半島記者　婁花　李曉哲　通訊員　孫驥　楊添錦　圖/半島記者　張偉　通訊員　段玉軍

　　啤酒城內從不缺少狂歡的景象,盡管青島國際啤酒節嶗山會場已進入后半程階段,但卻激情不退,熱力不減。8月6日,記者走進激情廣場,看到千人舉杯,萬人同慶,節日的狂歡氛圍蔓延周邊,從一座“城”的激情釋放到全城的聯動狂歡。

　　3萬多人“激情”歡聚

　　作為本屆國際啤酒節嶗山會場最大的歡聚場地,激情廣場可同時容納6000余人,自開幕以來共接待游客3萬余人,上座率達70%以上。

　　整個激情廣場,分中心舞臺、VIP室、室外ABC區、精釀空間和美食區五大功能區。中心舞臺占地500余平方米,采用雙向屏幕設計,讓游客無論身在何地,都能一同感受到激情廣場的狂歡魅力。

　　VIP室分上下兩層,與狂歡區保持適當距離感,既保證了游客享受激情的體驗,又不會讓狂歡打擾雅興。其一層是全透明空間,加上空調冷氣,成為啤酒城內談天說地、商務洽談的好地方。值得一提的是,與大篷和室外場地的長桌長凳不同,VIP室以舒適的卡座為主。

　　VIP室上方是二層露臺,保持了全開放式的布局,吹著海風喝著酒,星光下俯瞰整個激情廣場,別有一番韻味。激情廣場運營經理宋玉明介紹,“露天區域每天上座率在90%以上,以電話預訂和回頭客居多。”

　　點餐請找“最亮的星”

　　7個集裝箱打造的美食區,同樣吸引了不少游客的目光。麻雀雖小,但五臟俱全。半敞開的集裝箱,是前廳的“門臉兒”,旁邊還備有廚房、加工間、保鮮區等全套美食功能分區。

　　海邊的啤酒節,“海鮮大咖”怎能不來。激情廣場準備了海蠣子、扇貝、蟹鉗等多種小海鮮,鮮香濃郁,回味無窮。而且,今年的“海鮮大咖”還首次推出贈送10只螃蟹的優惠活動。此外,德式烤肘子、泡椒鳳爪、秘制牛肉、新西蘭烤羊排等美食也一應俱全。

　　要問激情廣場那么大,吃喝怎么點單,激情廣場負責人笑侃“請找夜空中最亮的星”。激情廣場的服務人員均身著一身熒光綠,胸前編著號碼,以方便游客在人群中快速檢索到他們的身影。

　　本屆啤酒節也是嚴把食安關,所有食材都是當天從青島市場上采購。每天清理庫存,當日剩余菜品次日也不再使用。但是夏日炎熱,食品安全和新鮮度的保障問題仍是不敢大意。激情廣場營銷經理宋玉明介紹,“所有美食都是現場制作,除了儲藏酒品的冷庫外,還有一個單獨冷庫用來儲藏菜品”。

　　酒王爭霸、街道之日、藍睛之夜、每日精彩演出……來激情廣場看節目,也成了不少市民游客茶余飯后的消遣。唱響老一輩回憶的懷舊老歌,帶動全場熱情的熱情搖滾,彰顯年輕時尚的抖音神曲,每周四天的酒王爭霸大賽……不同的演出,不同的精彩,將在這里繼續上演。

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　　3處“精釀空間”就近供酒　置身廣場任何一處想喝就喝

　　醇厚的青啤原漿、曼妙的全麥白啤、優雅尊貴的黑啤、暢快的青島純生……啤酒都是每天從酒廠直供,以確保游客們喝到最新鮮的啤酒。

　　激情廣場內共設有3處精釀空間(售酒區),以確保游客無論身處廣場的任何位置,都能在第一時間喝到冰爽的啤酒。值得一提的是,其中一處為今年新上的德國打酒設備,以制冷效果好,口感更涼爽為特色,在啤酒節期間也是首次投入使用。

　　新設備的加入也豐富了精釀空間的制冷方式,往年一般以水冷設備為主,今年則變為風冷和水冷兩種。

　　售酒區的工作人員表示,“風冷和水冷的區別,一個是全部制冷,一個是局部制冷。”德國打酒設備,采用的是風冷制冷方式,雖制冷速度比水冷稍慢,但可全部制冷,最多可同時制冷24桶啤酒。而原有的水冷制冷方式,一個打酒器一次只能同時制冷兩桶啤酒。

　　據了解,40斤一桶的啤酒,激情廣場每天可銷售200余桶。

　　看點

　　玩偶軍鼓齊登場

　　藝術巡游等你來

　　□文/半島記者　婁花　李曉哲　通訊員　徐敏　張佳瑋　圖/半島記者張偉　通訊員　段玉軍

　　去啤酒節走一遭,怎能不拍照留念,要說啤酒節拍照“打卡地”,就不得不提嶗山會場每晚的藝術巡游。8月5日晚,半島記者進行了探訪。

　　身著十二生肖玩偶服的啤酒節“吉祥物”、隨音樂起舞的紅裙子姑娘們、整齊劃一演奏樂曲的軍鼓隊……藝術巡演的隊伍在青島國際啤酒節嶗山會場內演繹成一道亮麗的風景,吸引參節游客紛紛駐足觀看。

　　21歲的小田來自濱州,學習舞蹈已有8年的時間,今年是第一次參與青島國際啤酒節的藝術巡演。她和隊友們有著一個共同的信念,“一定要把最精彩的舞蹈表演呈現給參加青島國際啤酒節的廣大游客”。為在短期內培養團隊默契,做到動作配合上的協調一致,在近一個月的時間里舞蹈隊員們每天練習三個小時以上,夏日炎熱難耐,但并沒有影響到這群可愛舞者的排練熱情。

　　高蹺氣球小丑方隊向來最受小朋友們的喜愛,每晚的藝術巡游中,前來互動和拍照的小朋友絡繹不絕,可以說孩子們的歡樂和熱情是他們的“永動力”。來自甘肅的小李是高蹺氣球小丑方隊的一員,在青島讀大學的他想利用暑假時間多多參加社會活動,鍛煉提升自己。長袖長褲的奇異服裝、彩色假發的發套是他的日常裝扮。夏天戴發套悶得格外燥熱,腳上踩高蹺走路時間一長,小腿就脹痛。雖有辛苦,卻也樂在其中。“但是想到我能給游客帶來歡樂,這點辛苦也沒什么”,小李笑著說。

　　為了滿足不同游客的觀賞喜好,青年鼓樂隊、舞蹈隊和小丑隊等三個不同類型的方隊蓄勢待發,在每天晚上7點30分到8點30分之間為參節游客帶來精彩演出。除此之外,熱辣桑巴舞、啤酒波爾卡、德式康康舞、風情肚皮舞等國際化舞蹈也將給青島國際啤酒節帶來一場別樣的視覺享受和聽覺盛宴。

　　 [編輯: 張珍珍]

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