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青島海鮮迎多年未見盛況 專家解讀"藍色糧倉"修復

2018-05-09 06:40   來源: 半島網(wǎng)-半島都市報 手機看新聞 半島網(wǎng) 半島都市報

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休漁季來了,漁船歸港歇網(wǎng),大海休養(yǎng)生息。



  

本地名鯧魚,體形側偏,呈卵圓形,顏色銀白,為海洋洄游魚類,生活于5~110米海域。



  

帶魚  體長一般50cm到70cm,大者長達120cm,體型側扁如帶,呈銀灰色,背鰭及胸鰭淺灰色,帶有很細小的斑點。



  從捕魚撈蝦到耕海牧漁

  盡管近海漁業(yè)資源衰退已是不爭的事實,讓大海休養(yǎng)生息的休漁季也越發(fā)嚴苛,但人們的餐桌上海鮮卻似乎從未缺席。這其中,從捕魚到“牧魚”的轉變最為關鍵。

  青島擁有約1.38萬平方公里管轄海域,海岸線全長730.64公里,其中海島總面積為21.1平方公里。海區(qū)港灣眾多,灘涂廣闊,水質(zhì)肥沃,是多種海洋生物繁衍生息合適的場所,也是我國發(fā)展海珍品和水產(chǎn)養(yǎng)殖的重要基地。

  中國工程院院士、黃海水產(chǎn)研究所名譽所長唐啟升在其論著中談到,經(jīng)過60多年的探索、徘徊、調(diào)整和創(chuàng)新,中國漁業(yè)走出了一條具有顯著中國特色、以養(yǎng)殖為主的發(fā)展之路。

  中國的漁業(yè)發(fā)展之路可謂歷盡坎坷。早在20世紀50年代后期,為了增加水產(chǎn)品的產(chǎn)量和提高人民的生活水平,中國漁業(yè)管理部門對如何發(fā)展?jié)O業(yè)展開了熱烈討論:應該以捕撈為主?還是以養(yǎng)殖為主?此后幾十年里,“養(yǎng)捕之爭”一直不斷,直到1986年《中華人民共和國漁業(yè)法》頒布實施,才確立了“以養(yǎng)殖為主”的漁業(yè)發(fā)展方針。

  這些重要方針政策的出臺和實施,極大地推動了水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的快速發(fā)展。隨后幾十年中國水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)產(chǎn)量大幅度增加,漁業(yè)產(chǎn)量中養(yǎng)殖與捕撈之比從1950年的8:92增加到2016年的75:25。即每捕撈1噸野生產(chǎn)品就有3噸養(yǎng)殖產(chǎn)品上市。

  不僅是從捕到養(yǎng),近年來,養(yǎng)殖方式也正在發(fā)生翻天覆地的變化。在嶗山王哥莊的峰西海域,從2000年起通過建造人工魚礁和增殖大型藻類,已經(jīng)形成了超過1萬畝的大型海洋牧場。

  據(jù)介紹,該處海洋牧場是青島最早打造的海洋牧場之一,依托青島龍盤海洋生態(tài)養(yǎng)殖公司建設,“牧場”按照海洋生物的生活習性,由近及遠布置了不同的養(yǎng)殖帶。有大型的魚類養(yǎng)殖網(wǎng)箱;有適合海參、鮑魚生長的人工礁石以及可供休閑垂釣的浮式礁等。

  青島龍盤總經(jīng)理王金霞介紹,建設海洋牧場修復了生態(tài)環(huán)境,養(yǎng)護了海洋資源,他們的收益更是有了明顯的增長。

  據(jù)了解,自2015年以來,農(nóng)業(yè)部先后分三批公布了64個海洋牧場示范區(qū)成為國家級海洋牧場示范區(qū),青島市有6個牧場列入其中。另外還有多處被認定為國家級休閑漁業(yè)示范基地、省級休閑海釣基地或省級休閑海釣場。全市累計投資7.38億元,礁體投放150多萬空方。

  中科院海洋所“現(xiàn)代海洋牧場構建技術創(chuàng)新與集成應用”團隊帶頭人、海洋所常務副所長楊紅生介紹,經(jīng)過這些年的努力,牧場海域生態(tài)環(huán)境保護、生物資源養(yǎng)護、休閑漁業(yè)等全鏈條產(chǎn)業(yè)發(fā)展已初見成效。

  為陸地海洋重修“舊好”

  修復漁業(yè)資源和海洋生態(tài)離不開陸地的努力。受多種因素的影響,海岸侵蝕、近海污染等狀況頻現(xiàn),這既破壞了海岸線,損害了生態(tài)環(huán)境,又造成了人與大海的割裂。黃海所趙俊研究員告訴半島記者,陸源污染對大海影響相當深遠。趙俊研究員曾多次參加近海生態(tài)調(diào)查評估工作,他發(fā)現(xiàn)除了廠礦企業(yè)向大海排放污水,一些陸源的工廠化養(yǎng)殖對近海生態(tài)造成的危害也不容小覷。

  趙俊介紹,養(yǎng)殖場會排放大量廢水,其中由于存在大量飼料、添加劑,很容易造成海水富營養(yǎng)化,引發(fā)藻類泛濫,進而影響近海漁業(yè)。另外,養(yǎng)殖廢水中還可能含有藥物殘留,排放后對近海生物安全帶來威脅。

  “想把近海環(huán)境搞好,光治理海上是完全不夠的,必須海洋陸地聯(lián)動?!壁w俊告訴記者,他自己特別支持青島正在推行的“灣長制”,認為該制度真正嚴格落實后,會對近海漁業(yè)資源保護及海洋生態(tài)修復有極大推動作用。

  2017年,青島在全國率先推行保護海灣的灣長制,全市49個海灣均納入灣長制管理保護。按照方案要求,全市推行灣長制組織形式,由各級黨委、政府主要負責同志擔任行政區(qū)域總灣長,各級相關負責同志擔任行政區(qū)域內(nèi)灣長,建立市、區(qū)(市)、鎮(zhèn)(街道)三級灣長體系。

  灣長制落地當年,據(jù)2017年海洋環(huán)境監(jiān)測結果,青島市近岸海域海水環(huán)境質(zhì)量狀況穩(wěn)中向好,98.5%的海域符合第一、二類海水水質(zhì)標準。污染較重的第四類和劣四類水質(zhì)海域面積約占青島市近岸海域面積的0.6%,近岸海域富營養(yǎng)化程度較低,沉積物質(zhì)量狀況總體良好,海洋生物群落結構保持穩(wěn)定。

  海洋保護區(qū)海水環(huán)境狀況總體較好,各項監(jiān)測指標基本符合第一類海水水質(zhì)標準,生物多樣性指數(shù)較高,群落結構穩(wěn)定,生物棲息環(huán)境較好。重點海水浴場和濱海旅游度假區(qū)環(huán)境狀況優(yōu)良,適宜各類休閑、娛樂活動。重點海水增養(yǎng)殖區(qū)環(huán)境質(zhì)量優(yōu)良,適宜開展海水養(yǎng)殖。主要臨海工業(yè)區(qū)鄰近海域環(huán)境狀況較好,未發(fā)現(xiàn)用海活動對周邊海域環(huán)境質(zhì)量產(chǎn)生明顯影響。

  下一步,青島市將進一步建立健全“灣長制”考核辦法和考核指標,統(tǒng)籌河海共治,推進海陸污染治理,實現(xiàn)海域岸線精細化監(jiān)管,為全國沿海各地推行“灣長制”提供“青島經(jīng)驗”。

  守住這片海來日魚滿艙

  從去年起伏季休漁延長了一個月,但想修復多年來過度捕撈造成的漁業(yè)資源枯竭,仍不是一朝一夕的事。

  中科院海洋所劉靜研究員介紹,過去黃渤海漁業(yè)資源非常豐富,擁有煙威漁場、石島漁場、青海漁場、海州漁場等優(yōu)質(zhì)的近海天然漁場。遺憾的是,受過度捕撈等因素影響,從新中國成立到21世紀初期的短短幾十年內(nèi),黃渤海漁業(yè)資源的種類和數(shù)量都發(fā)生了巨大的變化,過去的許多優(yōu)勢種類,現(xiàn)在都已經(jīng)面臨資源衰退,甚至消失,取而代之的是一些小型、低質(zhì)魚類。

  劉靜研究員告訴半島記者,目前黃海漁獲物組成中以鳀占絕對優(yōu)勢,傳統(tǒng)經(jīng)濟魚類如小黃魚、銀鯧、太平洋鱈、藍點馬鮫(鲅魚)、鮐、帶魚、鲆鰈類等所占的比例很低。不過劉靜也表示,雖然近年來黃海主要魚類資源都有不同程度衰退,但它們的底棲生物餌料基礎還十分充盈,比如說一些底棲無脊椎動物及暖水性的小型魚類數(shù)量變化程度不大。從理論上講,如果環(huán)境條件達到一定程度,黃海主要冷水種魚類資源可以得到保護和恢復。

  慶幸的是,沿海城市早已經(jīng)意識到漁業(yè)資源保護的緊迫性,相繼出臺了一些列政策、舉措盡最大努力保護和修復藍色糧倉。半島記者從青島市海洋與漁業(yè)局了解到,僅去年,青島市就完成增值放流規(guī)模10億單位,投放礁體10萬空方以上。嚴格落實海洋漁業(yè)資源總量管理制度,堅持漁船投入和漁獲產(chǎn)出雙向控制,促進海洋漁業(yè)資源科學保護和合理利用。

  趙俊研究員認為,在保護和修復“藍色糧倉”過程中,提高全民保護海洋漁業(yè)資源意識至關重要。古語云,“夏三月,川澤不入網(wǎng)罟,以成魚鱉之長”。趙俊認為,作為現(xiàn)代漁民,必須始終有這樣的意識:不要竭澤而漁,要給魚蝦休養(yǎng)的時間,保護漁業(yè)資源就是保護自己的飯碗。而作為普通消費者,更應該管住自己的手和嘴,不買不吃魚子魚孫,不在休漁期購買野生魚。沒有買賣就沒有傷害。維護漁業(yè)資源平衡,人們才有源源不斷享之不盡的漁獲。

   [編輯: 張珍珍]

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