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游客品嘗大澤山葡萄。(資料圖片)
半島全媒體記者 韓小偉 實習(xí)生 任展輝
近日,2017年第三次農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記專家評審會在京召開,平度市“蓼蘭小麥”順利通過農(nóng)業(yè)部專家評審,將成為青島市第一個糧食類地標(biāo)農(nóng)產(chǎn)品;農(nóng)業(yè)部優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)服務(wù)中心正式發(fā)布《2017年度全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品目錄》,青島市共有膠州大白菜、白廟芋頭和瑯琊海青茶等11種特色農(nóng)產(chǎn)品入選。
這些僅僅是眾多青島農(nóng)產(chǎn)品品牌中的一小部分“成績”。目前,全市著名農(nóng)產(chǎn)品品牌166個,其中國家級名牌13個,省級名牌17個,市級名牌136個,中國馳名農(nóng)產(chǎn)品品牌商標(biāo)12個,國家地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品51個,居副省級城市首位。青島在以什么樣的方式構(gòu)建農(nóng)產(chǎn)品品牌,青島農(nóng)產(chǎn)品品牌又將迎來怎樣的發(fā)展?
知名度美譽度顯著提高 近日正式發(fā)布的《2017年度全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品目錄》包括全國糧油、蔬菜、果品、茶葉及其他5大類別、696個產(chǎn)品、923家生產(chǎn)單位,產(chǎn)品來源廣泛,類別齊全,優(yōu)勢區(qū)域特色顯著,知名品牌眾多。本次入選的青島農(nóng)產(chǎn)品有西海岸新區(qū)的瑯琊海青茶、即墨的白廟芋頭、膠州的膠州大白菜、萊西的店埠胡蘿卜,以及平度的蟠桃大姜、大黃埠櫻桃番茄、姜家埠大蔥、大澤山葡萄、舊店蘋果、祝溝小甜瓜、大黃埠西瓜。
“全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品目錄”是農(nóng)業(yè)部為深入挖掘、保護、培育和開發(fā)各地名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品資源,推進農(nóng)產(chǎn)品品種改良、品質(zhì)改造和品牌創(chuàng)建,大力發(fā)展優(yōu)質(zhì)安全農(nóng)產(chǎn)品而建立的。除了這11種“名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品”,青島品牌農(nóng)產(chǎn)品還有不少。目前,全市涉農(nóng)產(chǎn)品注冊商標(biāo)1.9萬多個,著名農(nóng)產(chǎn)品品牌166個,其中國家級名牌13個,省級名牌17個,市級名牌136個,中國馳名農(nóng)產(chǎn)品品牌商標(biāo)12個,國家地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品51個,居副省級城市首位。
就加強島城農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)問題,青島市委農(nóng)工辦專職副主任杜紹波回答市民提問時介紹,發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品電商,是拓寬農(nóng)產(chǎn)品銷售渠道、促進農(nóng)民增收的重要舉措。同時,品牌農(nóng)產(chǎn)品也為農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)發(fā)展,提供了高質(zhì)量的貨源。近年來,青島農(nóng)產(chǎn)品品牌知名度、美譽度顯著提高。
各區(qū)市都有“特色牌” 對于島城市民來說,馬家溝芹菜、膠州大白菜等農(nóng)產(chǎn)品品牌家喻戶曉,從其名稱上也能獲取到產(chǎn)品相關(guān)的地域信息。據(jù)悉,因青島市腹地廣闊、地緣條件多樣,各區(qū)市自然稟賦和產(chǎn)業(yè)特色各不相同。
西海岸新區(qū)注重打造瑯琊品牌體系,實施品牌整體塑造工程。藍莓、食用菌、茶葉和水產(chǎn)品四大特色產(chǎn)業(yè)齊頭并舉,發(fā)展藍莓種植面積10萬畝,被國內(nèi)藍莓專家組譽為“中國北方藍莓產(chǎn)業(yè)化的搖籃”。
平度市打造地標(biāo)產(chǎn)品品牌,挖掘品牌價值最大化。依托大澤山葡萄、馬家溝芹菜、大黃埠西紅柿、平度大花生等優(yōu)勢資源,組織開展地標(biāo)產(chǎn)品認(rèn)證,全市累計認(rèn)證地標(biāo)產(chǎn)品19個,無公害農(nóng)產(chǎn)品72個,綠色食品27個,品牌帶動作用顯著。
膠州市突出“白、黑、黃、紅”四色產(chǎn)業(yè),做大做強膠州大白菜、里岔黑豬、膠西馬鈴薯和辣椒產(chǎn)業(yè)。
即墨區(qū)打造“綠色之夢”區(qū)域優(yōu)質(zhì)品牌,提升即墨農(nóng)業(yè)整體形象,代表“精品農(nóng)業(yè)”整體形象。
城陽區(qū)打造聯(lián)合品牌,發(fā)揮品牌最大效益,草莓、葡萄、櫻桃采摘發(fā)展迅速。
嶗山區(qū)做大做強嶗山茶,嶗山茶品牌價值達9.71億元,單位面積收益全國排名第三。
萊西市以九聯(lián)、萬福、東生等農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)為強力支撐,建成畜產(chǎn)品、油料產(chǎn)品和果品產(chǎn)業(yè)加工聚集區(qū)。
政策推動加監(jiān)管給力 通過怎樣的舉措,島城一步步構(gòu)建起眾多農(nóng)產(chǎn)品品牌?近年來,政策推動作用明顯。2015年,《關(guān)于加快發(fā)展品牌農(nóng)業(yè)的實施意見》印發(fā);2016年,市財政安排400萬元,支持農(nóng)產(chǎn)品品牌創(chuàng)建工作。市農(nóng)委會同市海洋漁業(yè)局、市畜牧局出臺了《青島市農(nóng)產(chǎn)品名牌評價管理辦法》,規(guī)范農(nóng)產(chǎn)品名牌評價管理工作。先后組織三屆品牌評選活動,評選了30個農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公共品牌、90個農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)產(chǎn)品品牌。
同時,組織參加展示展銷。組織農(nóng)產(chǎn)品品牌企業(yè)參加首屆中國茶博會、全國農(nóng)交會,開拓國際國內(nèi)市場,增強社會影響力。同時積極申報國家和省級品牌。
還有必不可少的質(zhì)量監(jiān)管。青島市堅持“產(chǎn)管結(jié)合”,實現(xiàn)了農(nóng)產(chǎn)品從“產(chǎn)”到“銷”的全程質(zhì)量控制。2016年,在國家、省和市三級多次抽檢中,本市地產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品合格率達98.6%。產(chǎn)前重點抓農(nóng)業(yè)投入品監(jiān)管,產(chǎn)中重點抓農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),產(chǎn)后重點抓農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測和追溯。健全了市、區(qū)(市)、鎮(zhèn)(街)、村四級農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管體系,全市建成76個鎮(zhèn)級檢測室、300個村(合作社)檢測室,每年完成20多萬批次檢測任務(wù),重點農(nóng)產(chǎn)品檢測實現(xiàn)全覆蓋。
引導(dǎo)企業(yè)主動創(chuàng)建品牌 《青島市農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)實施方案》為島城品牌農(nóng)業(yè)指明了發(fā)展道路:以農(nóng)業(yè)供給側(cè)改革為主線,以農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量效益為中心,構(gòu)建青島農(nóng)產(chǎn)品“母子”品牌、品牌評價、品牌標(biāo)準(zhǔn)、品牌營銷、品牌監(jiān)管“五大”體系,培育一批在全國立得住、叫得響、賣得好的農(nóng)產(chǎn)品品牌,加快農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌和企業(yè)產(chǎn)品品牌發(fā)展,建設(shè)農(nóng)業(yè)品牌強市。到2020年,打造10個在全國具有較強市場競爭力的知名農(nóng)產(chǎn)品品牌企業(yè),創(chuàng)建100個農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌、100個優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品品牌、100個農(nóng)產(chǎn)品電商品牌。
杜紹波表示,農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè),任重道遠,農(nóng)產(chǎn)品品牌創(chuàng)建是一項系統(tǒng)工程,需要各方共同努力,密切協(xié)同。要建立健全政府引導(dǎo),企業(yè)為主體、社會組織參與的品牌創(chuàng)建機制;圍繞農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)規(guī)劃和政策創(chuàng)設(shè),用足用好品牌創(chuàng)建的財政、金融等政策,通過給牌子、發(fā)補貼、護牌子,充分調(diào)動區(qū)市和農(nóng)業(yè)企業(yè)創(chuàng)建品牌的積極性。
他介紹,要立足于青島果、菜、茶、畜牧、漁業(yè)的資源優(yōu)勢和產(chǎn)業(yè)特點,集中資源和精力打造5個以上在全國全省叫得響的知名區(qū)域公用品牌,每個區(qū)域公用品牌培育2~3家知名企業(yè)產(chǎn)品品牌,形成“母子品牌”相互支撐的品牌體系,提高“青島農(nóng)品”的市場影響力。對于各區(qū)市來說,要積極推進農(nóng)業(yè)品牌建設(shè),加大品牌創(chuàng)建力度,立足產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢,選準(zhǔn)創(chuàng)建方向,集中力量打造1~2個知名區(qū)域公用品牌。
“我們知道,企業(yè)是農(nóng)業(yè)品牌創(chuàng)建的主體,一家一戶分散的農(nóng)戶很難創(chuàng)建出知名產(chǎn)品品牌。要積極培育農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)、合作社、家庭農(nóng)場等新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體,提高農(nóng)業(yè)規(guī)模化、組織化水平,增強企業(yè)品牌意識,引導(dǎo)企業(yè)主動創(chuàng)建自己的品牌,提高農(nóng)產(chǎn)品的附加值。”杜紹波表示。
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