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濟南無人超市來了 科技手段不少成本有優勢尚待市場檢驗

2017-09-12 14:33   來源: 齊魯晚報 手機看新聞 半島網 半島都市報

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?  進門要實名注冊掃碼不給錢會警報

  10日下午,在濟南泉城廣場西北國旗桿附近,一個不到3米高、15平米大的“盒子”吸引了不少游客駐足。透過玻璃,可以看到里面擺著不少商品,但大門緊閉,也不見售貨員招攬顧客。

  原來,這是一家無人售貨超市,想要進入,需要先用手機號實名注冊會員,然后掃碼進入。由于涉及安全、防盜等因素,所以大門上貼有“謹防尾隨”的字樣,提醒顧客盡量自己或只攜帶熟人進入。在超市內,共有3排貨架和一個冰柜,擺放的大多是飲料、食品、衛生紙等日用品,價格和普通便利店無異。

  若顧客想要結賬,則可以把所有要買的商品放置到出口旁邊的“收銀槽”內。不管有幾件商品,系統都可以自動識別并計算出總價,顧客可以選擇微信、支付寶或者商場自有的支付平臺進行結算。如果網絡正常,整個結算過程不到20秒就可以完成。免去了掃二維碼、找零等步驟,整個流程效率提高了不少。

  不交錢就能把東西帶出去嗎?恐怕沒那么簡單。當有顧客嘗試著把未結算的商品拿出收銀槽時,超市內廣播就會響起“您有價格為??元的??商品未結算”的聲音。如果顧客想直接將未結算的商品拿出超市,則會觸發警報。據了解,超市出口處設有攝像頭,超市運營者可以通過攝像頭觀察里面的情況。而由于所有進入超市的人需要經過實名驗證,這也增加了想要“占便宜”的人的違法成本。

  10日恰逢周末,泉城廣場上不少市民和游客都主動過來注冊,想要進門嘗下鮮。絕大多數人都或多或少買了點東西,并稱贊整個流程的快速流暢。“泉城廣場附近買東西的不少,但一瓶礦泉水動不動就要3塊錢,一瓶可樂5塊錢下不來。而這個無人超市一瓶可樂只要3塊5,基本上是市面上的最低價了。更別說店里還有空調,購物速度也很快。原來濟南也有這么洋氣的地方!”一位市民表示。

  一人可管20個超市人力成本月均200元

  據了解,這個無人超市是由威海一家科技企業研發投資,企業為其取名為“智慧盒子”,泉城廣場店就是省內第一家。未來,企業計劃將“盒子”在全國各地推開,相關工作也已經展開。

  企業負責人介紹,別看這個盒子小,但從進門到出門,每一步都蘊含著科技因素。整個超市內部可以實現無死角云監控,能夠進行人臉識別防盜和遠程對講。同時,整個盒子可以自動調節溫度和燈光,力求節約環保。同時,整個系統還有一套完善的商品管理、銷售診斷等功能,營業數據和視頻盡在掌握之中。

  而說到“盒子”的最大優勢,該負責人認為是成本。“沒有營業員,只需要人工補貨,這樣一個人可以同時維護配送超過20家店,以平均4000元/月的人員工資計算,一個盒子便利店的月均人力成本才200元。”該負責人介紹,盒子采用集裝箱改造,環保、可移動且成本低廉,占地面積僅15平米,所需運營場地租金價格遠低于城市普通商業租金。“插上電源就可以運營,如果實在運行不下去,拔下電源就能換個地方,試錯成本也不會很大。”

  該負責人表示,根據測算,一間無人便利店線下日均銷售300元即可在國內大部分區域實現盈利,而傳統便利店則需要2500元以上。這意味著只要選址得當,運營這種無人自助便利店可成為穩定的商業模式。

  低成本有賴規模化考驗推廣能力

  雖然根據計算每家便利店營業額超過300元就能賺錢,但這其實有兩個先決條件:一是門店數量達到閾值,能夠將個人配送的效率發揮到最大,使新增店鋪的邊際效用接近為零。二是地租成本控制在一定范圍內。

  在該公司的分析中,一個人可以負責20家盒子的配送工作,這幾乎就是個人能力的極限。但在一個特定的區域內,當地居民是否有20家盒子的需求,其實是需要企業未來好好研究的問題。盒子分布越密集,邊際配送成本雖然低,但邊際銷售額也會隨之降低。如何在其中找到一個平衡,需要大量的數據分析和計算。

  同時,盒子雖然制作成本較低,但在目前地租成本居高不下的時代,如何能讓盒子進入小區、學校等場所,也是考驗企業推廣能力的難題。

  隨著物聯網、大數據技術的發展,無人便利店已經成為不少企業,甚至互聯網巨頭的投資目標。搶先布局,在該領域成為紅海之時跑馬圈地已經成為不少企業的任務。同傳統的便利店相比,無人超市在人工成本上擁有優勢,但在未來的運維和成本控制上,包括阿里無人超市也尚未找出完全成熟的路子。作為山東本土企業的產品,要做的工作還有很多。

   [編輯: 李敏娜]

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