?　　原標題：浪漫商機下的創業和生存 90后的她變成了牽線紅娘

　　

顧客們正在餐廳內用餐

　　在剛剛過去的七夕，“浪漫經濟”再次引爆省城消費熱點，這也吸引了越來越多的創業者掘金七夕經濟盛宴。贈人玫瑰，手有余香。對于廣大創客來說，最有成就感的事情莫過于在價值實現的同時，為他人帶來幸福和甜蜜。記者采訪餐飲、花店、婚姻中介機構的創業者們發現，他們以為人帶來幸福為樂，以美好的故事為創作靈感，以拯救不幸福為職責所在，展現了浪漫商機下的創業生存百態。

　　文/圖記者高玲

　　90后海歸：把工作當成一件幸福的事業

　　'昨日，一場清爽的小雨，并沒有將省城大街小巷濃濃的節日氛圍冷卻下來。

　　相反，雨后更加清新的城市讓這場全城約會增添了幾份浪漫情趣。徐杰的西餐廳內的訂座電話不停地響著，不到中午，預約訂單就排到了晚上21:00左右?！懊糠旯澣眨昀锘径急瑵M。”徐杰告訴記者，盡管大眾過節方式逐漸多元化，但對于追求浪漫的消費者來說，環境優雅的西餐廳依然是約會的首選場所。

　　有國外留學經驗的徐杰正是看準這一市場，澳洲留學回國后，1991年生人的他創辦了這家西餐廳。“剛開始什么都不懂，我自己找房子、找設計，自己裝修，然后招聘員工、試制菜品，用了將近一年時間才正式開業。”處女座的徐杰追求完美，從籌備到開業的每一個環節，徐杰都用心準備，“尤其是菜品準備，花費的時間和精力都是最多的?！毙旖芨嬖V記者，為了保證店內菜品的品質和地道口感，徐杰使用的都是從澳大利亞進口的優質牛肉，“我的原則是凡事要么不做要做就要做到最好，你的東西好不好消費者一吃便知，無論做人還是做事，要想走得更長更遠，必須要實實在在。”

　　從2013年12月正式營業，徐杰餐廳的人氣越來越旺?！艾F在90后逐漸成為消費主力，從店里面的預約訂單來看，來自90后的訂單量占總訂單量一半以上；80后為第二大消費人群，訂單量占比三到四成?！庇捎谀贻p消費者追求新穎、個性、品質，徐杰在不斷創新產品和服務的同時，通過組織會員活動、活動促銷等方式吸引消費者。

　　“由于現在商家越來越重視節日經濟對消費的提振作用，今年的七夕節從節前很長一段時間，各式各樣的促銷活動就開始了。”徐杰也加入到七夕大戰中，通過禮品贈送、菜品折扣等方式，做好提前預熱工作?！懊糠昵槿斯潯⑵呦澋裙澣?，前來店內就餐的市民會比往日多五成以上，有時候甚至會翻番，這也是對餐廳整體的一個考驗?！?br>
　　“干餐飲比較辛苦，營業到凌晨是家常便飯。但是每當看到顧客的夸獎和鼓勵，就感覺所有的付出都是值得的?！毙旖芨嬖V記者，現在他越來越感覺自己所從事的是一個幸福的事業，“當我的工作能夠為顧客帶來愉悅的用餐體驗，真的是一件十分幸福的事情?！?br>
　　花店姑娘：把故事藏進花朵里面

　　‘許多姑娘都有個花店夢，一如許多文青有個咖啡館夢一樣。

　　張琳從大學時候就被精致的花藝包裝、有趣的生活方式所打動。畢業后，從親朋好友那里籌借了10萬元，正式開啟了自己的創業之路。

　　“剛開始干的時候沒什么方向，只是在用最傳統的方式賣花?！蓖斍笆袌錾系拇蠖鄶祷ǖ暌粯樱瑥埩盏幕ǖ瓴]有什么特別之處，然而隨著野獸派花店嶄露頭角，張琳發現高端花藝市場大有可為，“隨著人們收入的提高，對花這種非生活必需品的需求正變得越來越個性化，傳統的花店已無法滿足這樣的需求?！?br>
　　于是，張琳開始琢磨如何向消費者售賣“與眾不同”的花?！拔也粏螁蜗胱鲆粋€花店，同時還販賣獨一無二的設計和創意?！辈皇强瓢嗷ㄋ噹煶錾淼膹埩找庾R到，只有更努力的研究和學習才能做到與眾不同，她搜羅了許多國外相關花藝視頻、圖片，又加入自己與顧客的想法，盡可能精致又完美地呈現花藝。開店不久，張琳以聽取訂花故事，再為收花人量身打造鮮花的理念迅速打開市場，收獲了一大批“死忠粉”。

　　花店的風格往往與主人有著莫大的聯系，主人的性格和審美都會影響店鋪的整體風格?！懊總€人都有自己獨特的故事，每一對情侶也有他們美麗幸福的過往，我喜歡傾聽他們甜蜜的愛情故事，然后從故事中提取一些元素，糅雜在預定的花里面，這樣就成了他們獨一無二的花束。”憑借精湛的手藝、不俗的審美，張琳的花店慢慢走上正軌。

　　每逢節日便是張琳店里生意忙碌的時候，今年的七夕節也不例外。據一知名調研機構發布的《浪漫經濟大數據報告》顯示，送鮮花、吃大餐、看電影、休閑娛樂是情人節主要的活動方式。“提前十天左右就開始接訂單，但是由于鮮花保質期比較短，不能提前制作，所以這兩天基本上沒有休息時間?！北M管工作辛苦，但是張琳依然掩飾不住滿臉的欣喜，“自己的勞動能夠給別人帶來歡樂，這也是一件開心的事情?！睆埩找贿吤β狄贿吀嬖V記者：“做擅長且喜歡的事，一定是最接近幸福的途徑?！?br>
　　90后紅娘：“拯救不幸福是我們的職責”

　　‘對七夕節、情人節等節日最敏感的群體，除了情侶之外，就是單身人群。

　　公開數據顯示，中國成年人口中單身人群數量已達2億。七夕這天，規模龐大的單身人群也成了朋友圈里的活躍分子。“今晚你倆去查房，不是兩口子的統統帶走?！币淮笤?，單身青年小李就在朋友圈里發狀態，并配上黑白無常的圖片，引來不少人圍觀：“干得漂亮”“城緣會等著你”……

　　城緣會是青島一家婚介機構，創辦人是90后劉艷寧。“她從大學的時候就開始給別人物色對象，可以說是經驗豐富的老‘紅娘’了。”據劉艷寧的同學孫敏介紹，性格開朗活潑的劉艷寧上學期間“愛湊熱鬧”，在參加各類社團活動的過程中積累了大量人脈資源，熱心爽朗的她逐漸開始給身邊的同學朋友介紹對象?！澳菚r候純粹是找樂子，剛開始的時候純屬于無心插柳，但真的介紹成了的時候，感到非常有成就感。”劉艷寧告訴記者，第一次當“紅娘”純屬偶然，只是自己無關輕重的一句話，就湊成了一段佳緣，這讓她感到極大的成就感，自此便開始了自己的“紅娘”生涯。

　　劉艷寧在采訪中表示，以前根本沒有想過給別人介紹對象還能成為自己的職業，后來介紹的人越來越多了，身邊的朋友提示她可以自己創辦一家婚介機構，于是她抱著試試看的想法，在大三的暑假，在校外租下一間小門頭房，開始嘗試創業?！皼]想著能做好，但是事實上開業不久就有很多人過來咨詢，這其中大多數都是父母?！倍潭桃粋€月時間，前來店里報名的人數就超過百人，這讓劉艷寧驚訝不已。于是，劉艷寧這才決心用心經營這份事業。

　　三年來，劉艷寧的婚介機構累計登記人數已經超過三千人，并有數百對會員成為情侶并走進婚姻殿堂，公司內專職紅娘數量數十人。劉艷寧認為，“天上無云不下雨,地上無媒不成婚。拯救單身，拯救不幸福是我們的職責，對我們來說，沒有什么比成就一段婚姻更有成就感的了?！?br>
　　轉自大眾網 [編輯: 張珍珍]