? □半島全媒體記者 李曉哲 通訊員戰莉莉
好喝還得好玩,啤酒節嶗山會場滿足您所有想象。7月30日,半島記者從青島市啤酒節辦公室獲悉,今年嶗山會場推出了四大品酒場所,包含7個經典啤酒大篷、2個現象級安靜啤酒酒吧、4處小啤酒花園,還有青啤集團重金打造的國內唯一的移動啤酒釀造廠——“精釀機甲”,將帶來全新的一屆啤酒節省會。“2017年的青島國際啤酒節,在嶗山會場,感情依舊,品質更佳。”青島市啤酒節辦公室主任劉洪濤介紹。
■精釀機甲
展示青島啤酒釀造過程
青島啤酒全力打造的精釀機甲,因其炫酷的造型、現代化工藝和全自動智能操作的流程展示,被大家稱為“啤酒界的變形金剛”,每次亮相都萬眾矚目。精釀機甲今年8月11日將登陸島城,現身于青島啤酒節嶗山世紀廣場的青島啤酒奧古特大篷花園內,所有來到現場的游客都將親眼目睹這座“移動”的青島啤酒釀造展示設備。
工作人員介紹,青島啤酒精釀機甲不僅能帶來視覺上的震撼,還可以讓游客現場觀摩啤酒釀造全過程,讓青島啤酒的百年匠心工藝通過視覺震撼的形式走到百姓中間,了解青島啤酒的精釀工藝以及工匠精神,感受啤酒釀造奧秘。機甲所在的青島啤酒奧古特大篷花園環境典雅優美,精釀機甲附近會有樂隊演出和互動游戲。
■靜吧
演繹東西兩大啤酒文化
今年嶗山會場還首次推出了兩處靜吧。其中一處是“TSINGTAO1903”社區客廳,該品牌最大的賣點就是純正地道的原廠啤酒。“我們想呈現的不只是一家酒吧,更是一個可以釋放激情、體驗快樂的啤酒文化聚集地,一所充滿文藝與時尚氣息的生活美學體驗館,一座介于家庭和辦公室之間的城市綜合空間。”經營單位青島啤酒文化傳播有限公司工作人員介紹說。
另一處是德國寶萊納酒吧。該酒吧將沿用德國傳統餐廳裝修風格,由德國大廚主理。引進原汁原味的德餐,配以國外小樂隊演奏舒緩的樂曲,整個酒吧為微靜。
“兩家酒吧一東一西,經營風格、酒吧裝飾、經營理念上,都跟我們青島國際啤酒節的風格契合,不同的風格,不同的啤酒口味,不同的啤酒文化,給經營者創造了不同的消費群體,為廣大市民提供不同的體驗風格。”青島市啤酒節辦公室招商處于海玲處長說。
■啤酒大篷
餐飲規格、重量將圖文公示
“每年青島國際啤酒節的啤酒大篷招商,都很火爆,這一次我們在追求品質上更加苛刻。”于海玲介紹,今年,嶗山區成立嶗山區旅發委,嶗山區的旅游推廣實現了“一家管”,青島國際啤酒節的金字招牌有了更大的用武之地,嶗山會場也被定位為精細化、市場化、國際化和常態化的“中央休閑會客廳”。
“我們這次從眾多的啤酒參展廠商中,優中選優挑選了7個廠家,青啤奧古特、柏龍、HB等等都是參加20年以上的廠商,無論是參節規模還是辦節經驗上,都是金牌參節廠商,可以說做最有品位的啤酒節,是大家共同的追求。”于海玲說。
在啤酒節期間的管理上,青島市啤酒節辦公室也推出了眾多新舉措。于海玲透露,市啤辦要求所有啤酒廠商只能跟一家品牌餐飲企業簽約,這樣一來消除了轉包、分包的弊端,在餐飲上實現了統一管理模式,品質自然要大大提升。此外,啤酒大篷的節目單今年也首次被納入監管范疇,既要讓酒客們嗨起來,又要引導酒客們文明參節。
此外,今年啤酒節重點突出親民化,啤酒大篷的酒品、餐飲的規格、重量都會圖文公示,每個啤酒大篷在主題日當天還將推出高檔啤酒按照成本銷售的惠民措施。
■啤酒花園
伴著“波浪”光影看夜色
今年啤酒節的環境仍然按照花園的模式打造。說起啤酒花園,很多人并不陌生,這是向德國慕尼黑啤酒節學習借鑒的。青島市啤酒節辦公室主任劉洪濤告訴記者,德國各地都有“啤酒花園”,就是一種露天的公園,人們可以在公園里品嘗啤酒,體驗美妙的夜生活。
“今年的世紀廣場會場就要打造成為一個巨大的啤酒花園,此外,我們還單獨設置了4處小啤酒花園,啤酒花園滿溢著園藝之美和休閑趣味,可以讓人們在此尋得心靈歸屬,陶醉流連。”劉洪濤說,今年,嶗山會場為了營造整個節日期間的氣氛,新鋪了波浪造型的游憩路徑,與兩側起伏散布的綠島相呼應,生動展現海上仙山與啤酒文化融合的獨特魅力;熒光材料在人行通道上彩繪的圖案,結合夜間的燈光將變化形成絢麗奇幻的視覺效果,讓游人置身于夢幻公園。
[編輯: 劉曉明]
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