?　　原標(biāo)題：“轟趴”：閑置別墅的新出路

　　

　　細(xì)心的市民會發(fā)現(xiàn)，如今一種名為“轟趴”的聚會方式在身邊悄然流行，受到以大學(xué)生、都市白領(lǐng)等為代表的群體歡迎。記者了解到，從2015年左右開始，轟趴開始從北上廣等一線城市傳入青島。目前，青島轟趴館數(shù)量達(dá)到四五十家，數(shù)量還在不斷增加之中。轟趴館的興起，提升了島城一些寫字樓、郊區(qū)別墅的回報率，也讓一些閑置房源重新發(fā)揮了作用。

　　現(xiàn)狀

　　“轟趴”聚會模式悄然流行

　　小董是青島大學(xué)大四畢業(yè)生，今年畢業(yè)季，同宿舍的8名女生為了畢業(yè)聚會的安排傷透了腦筋，“我們不想只是簡單吃個飯然后去唱歌就結(jié)束了，想讓畢業(yè)多點特別。”在同學(xué)的建議下，她們把聚會地點安排到了嶗山仰口附近的一家轟趴別墅。

　　小董說，她們一早就去了嶗山，在海邊讓攝影師幫忙拍了一些合影照片，又從海邊的碼頭買了很多新鮮的海貨和蔬菜，帶到租下的轟趴別墅里，同學(xué)們各自分工，每人做了一個拿手菜。吃完午飯之后，她們在轟趴別墅內(nèi)的KTV房唱了一下午歌，一首首畢業(yè)季的歌曲唱得人人眼淚汪汪，大家相擁而泣。“瘋過”之后，她們又玩起了撲克、桌游等游戲，傍晚，自己動手泡了壺茶，坐在別墅的陽臺上，觀看海邊的日落，晚上8個姑娘就睡在別墅的客房里，大家一直聊天到天亮。

　　調(diào)查

　　如同雨后春筍發(fā)展迅速

　　昨日，同安路上的一家名為檸檬藍(lán)轟趴館內(nèi)熱鬧非常，這是一家私營企業(yè)在搞團(tuán)建活動。公司負(fù)責(zé)人趙先生告訴記者，公司一共12個人，上半年業(yè)績還算不錯，他特意拿出一部分錢來犒勞員工，其中一項重要的內(nèi)容就是聚餐。“傳統(tǒng)的聚餐模式太枯燥了，大家吃個飯就散了，在這種有特色的轟趴館內(nèi)，可以吃飯，可以做‘天黑請閉眼’等有意思的游戲，還可以打麻將，打臺球，各種好玩的東西一應(yīng)俱全。 ”

　　檸檬藍(lán)轟趴館總經(jīng)理顧罡告訴記者，轟趴(home party)起源于西方國家，是西方人家庭聚會的一種常見方式。2010年之后，轟趴開始逐漸傳入北上廣等一線城市，最近兩年，轟趴這一聚會形式在青島悄然流行，各種主題和風(fēng)格的轟趴館也如雨后春筍般出現(xiàn)。和轟趴的起源地西方不同的是，國內(nèi)轟趴的聚會地點并不是在家，而是一些商業(yè)場所，比如寫字樓、民房、別墅、民宿等，場所非常多元化，而且實現(xiàn)了商業(yè)化運(yùn)營，已經(jīng)發(fā)展成為一個新興的行業(yè)。

　　作為青島最早涉足轟趴產(chǎn)業(yè)的老板，經(jīng)過兩年多的發(fā)展，顧罡已經(jīng)擁有了12家轟趴館，場地遍布市北、市南、嶗山、西海岸等，每家店的主題各不相同，有市區(qū)內(nèi)的轟趴館，也有仰口別墅樣式的轟趴館，還有西海岸海景房樣式的轟趴館。

　　探因

　　一站式服務(wù)凸顯競爭力

　　記者從多位轟趴店主處獲悉，轟趴館之所以迅速流行，有著自己獨特的資源整合優(yōu)勢。首先，它實現(xiàn)了一站式服務(wù)，通常一個娛樂場所只能實現(xiàn)一種娛樂方式，以往聚會的慣例是先吃飯，然后有人想去唱歌，有人想去打麻將，還有人想去喝茶，眾口難調(diào)。而轟趴館將這些功能集于一身，在一個場地提供了多種休閑方式，讓消費者不用更換場地就可以滿足多種需求。不僅節(jié)省了時間成本，還降低了消費開銷。

　　“舉個例子，一個公司10個人，如果吃飯、唱歌，看電影，打麻將，在一般的轟趴館不超過兩千元就可以搞定，而要去外面單獨消費，恐怕費用至少要翻倍。而且消費者還要頻繁更換場地，特別麻煩。 ”最時尚轟趴店主柳河表示。

　　記者了解到，目前島城轟趴館的消費人員主要有三類，首先是企業(yè)客戶，很多企業(yè)會選擇把團(tuán)建、聚會等活動選擇在轟趴館；其次是大學(xué)生，他們會把同學(xué)聚會、生日宴席、畢業(yè)聚餐等放在轟趴館內(nèi)；再次是都市白領(lǐng)，他們認(rèn)為傳統(tǒng)的聚會方式過于單調(diào)，而選擇有創(chuàng)意、新潮的轟趴模式。眼下，越來越多的家庭也選擇在轟趴館內(nèi)聚會。約吧轟趴館相關(guān)負(fù)責(zé)人劉先生告訴記者，周六、周日是轟趴館生意最好的時候，有時候需要提前四五天預(yù)定才行，最近是畢業(yè)季和旅游旺季，很多學(xué)生和游客也選擇到轟趴館，客流量還是很不錯的。

　　意義

　　提升部分房源回報率

　　記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，如今不少轟趴館利用的房源是相對閑置的寫字樓、別墅等，這是一種雙贏的方式，既讓房東獲得了額外的租金收益，也讓轟趴店主以相對較低的租金獲得場地。對于轟趴經(jīng)營者來說，市區(qū)內(nèi)相對安靜不擾民的民房和辦公樓較受他們青睞，此外，郊區(qū)的別墅也是很適宜當(dāng)轟趴的場所。

　　“我朋友在仰口海邊有兩套閑置別墅，一直無人居住，我以比較低的價格租下來，又花了五六十萬元裝修，現(xiàn)在已經(jīng)成為轟趴館了，每周生意都還不錯。 ”非比尋常轟趴館的主人劉笑告訴記者。

　　而不少轟趴店主是以自己的閑置房源作為場地，作為創(chuàng)業(yè)項目，也獲得了不錯的收益。 “我這套房源租出去一個月也就四五千塊錢，改造成轟趴館之后，一個月能有兩萬多元的收入，收益比以前高多了。 ”轟趴店主鄧先生說。

　　記者了解到，目前繁華商業(yè)街周邊的轟趴館以寫字樓、相對不擾民的別墅為主，而郊區(qū)的轟趴館則以別墅和民宿等為主。

　　瑕疵

　　入行門檻低同質(zhì)化嚴(yán)重

　　對于青島轟趴產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，顧罡如數(shù)家珍。他告訴記者，目前青島轟趴產(chǎn)業(yè)處于起步階段，粗略統(tǒng)計，大大小小的轟趴館有四五十家，但真正形成連鎖經(jīng)營的極少，由于屬于新興行業(yè)，發(fā)展過程中難免存在各種各樣的問題，比如同質(zhì)化嚴(yán)重。

　　“一家轟趴館做得火了，知名度高了，很快就會有別的轟趴館來模仿，把你的裝修風(fēng)格、主題特色等都抄襲過去，導(dǎo)致同質(zhì)化競爭非常嚴(yán)重。 ”顧罡認(rèn)為，這其實是一種目光短淺的做法，轟趴行業(yè)看似門檻不高，隨便找一套房子，再花幾十萬元裝修一下，一個轟趴館就可以開業(yè)納客了，但真正的難題在后面，這是一個需要精細(xì)化管理、個性化服務(wù)和創(chuàng)意十足的行業(yè)，“舉個簡單的例子，顧客總是愿意追求新鮮的事物，如果你的轟趴館的主題和內(nèi)容總是不變化，不創(chuàng)新，用不了一年，客戶就會覺得厭倦了，客流量就會下滑得很厲害，這也是這個行業(yè)淘汰率高的重要原因。 ”青島晚報/掌上青島/青網(wǎng)記者 李德銀

　　■相關(guān)鏈接

　　這些轟趴館可以去逛逛

　　1.檸檬藍(lán)轟趴別墅海景party

　　獨立的三層小別墅，外觀普通，但內(nèi)在別有洞天。一樓是餐廳，有火鍋，院里可以自助燒烤，有果樹也可以采摘，二樓有X-BOX體感游戲、臺球、桌上足球、地毯式飛行棋、麻將室、各種桌游，三樓有KTV全套設(shè)備、乒乓球、拳擊沙袋。

　　2.在一起私人影院轟趴館

　　這家轟趴館有很多主題房間，消費者可根據(jù)人數(shù)多少來進(jìn)行預(yù)約。有電影也有體感游戲，還有零食飲料出售，價格也比較親民。

　　3.約吧 my love私人影院轟趴館

　　有電影也有體感游戲，按照人數(shù)來選擇不同的主題房間，服務(wù)態(tài)度也不錯。

　　4.藍(lán)派轟趴

　　開放廚房，可以自己帶原料來做，不收場地費。如果不愿意做飯，轟趴館內(nèi)也提供餐飲服務(wù)，不過是收費的。有密室、體感游戲和電影。

　　 [編輯: 鹿璐]