?　　文/半島全媒體記者　劉笑笑　圖/半島全媒體記者　王濱　報道

　　半島都市報6月23日訊　23日下午5時,登州路青島啤酒街正式開街。與往年不同的是,今年從萬名網友中抽取一名幸運開酒人參與了開酒儀式,幸運開酒人的名字刻在了酒桶上。此外,今年突出誠信經營,5家投訴率為零的商家作為街區商家代表,現場簽署誠信協議。開酒儀式結束后,在樂隊的伴奏下,工作人員沿街將簽有各酒店名稱的5個酒桶運至誠信聯盟成員酒店。

　　

工作人員給酒店送“誠信酒桶”。

　

　　23日下午5時,登州路青島啤酒街開街儀式在登州路56號的青島啤酒一廠大院內舉行,正式開啟今年的啤酒狂歡活動,并將一直延續到今年年底。今年開街慶典繼續延續往年節儉辦會的原則,注重儀式感及延續性,突出全民參與互動,慶典簡潔而不失精彩。與往年不同的是,當日的開酒儀式上,主辦方從前期舉辦的互動環節中,在1萬名網友中抽取了1名幸運開酒人參與開酒,幸運開酒人的名字也刻在了酒桶上。此外,還抽取了20名網友參與了當天的開街儀式。

　　今年啤酒街開街儀式上最大的亮點是,街區商戶舉行了“誠信聯盟倡議儀式”,5家商家代表現場簽署誠信協議并宣讀,保證誠信經營。街區聯盟商家將加強自律,門頭懸掛啤酒街認證誠信經營聯盟會員的標志,所有商品清晰統一地明碼標價。

　　開酒儀式結束后,在樂隊與酒娘的陪伴下,工作人員抬著5桶簽有各酒店名稱的酒桶,浩浩蕩蕩從青島啤酒發源地青啤酒廠出發,沿街運至5家誠信聯盟成員酒店?！拔覀兘衲曛攸c提倡誠信經營,今天的5家商家代表,是一年內顧客投訴率為零的誠信商家。簽有各酒店名稱的酒桶就相當于一面流動紅旗,只有投訴率為零的商家才能獲得,一旦有投訴,就會取消資格撤回酒桶。”市北區特色街管委辦公關部部長于愷說,這5個酒桶將分別擺放在誠信酒店的醒目位置,顧客看到這個酒桶,就代表可以絕對放心地就餐。

　　第一個象征誠信的酒桶送到了青啤之家酒店。這是啤酒街上的老店了,1998年開業,至今已經營業近20年。酒店總經理張澤濤早已候在門口,與店員一起接過酒桶,擺放至酒店大堂的顯眼位置。一擺好,就吸引了許多在此就餐的顧客的注意。

　　為提高全民參與熱度,今年啤酒街上將舉行各種狂歡主題活動。“每個月都會舉行不同的優惠活動,比如每家酒店每天都選出一道優惠特色菜供消費者品嘗；或者組織網友或者市民,來評選出啤酒街上最好的菜。另外,還會舉辦酒王爭霸賽、廚王爭霸賽等各種狂歡活動。”于愷說。同時,街區入口還將設立標志性宣傳牌或LED廣告牌用于宣傳周期活動和商戶信息。

　　 [編輯: 張珍珍]