? 炎炎夏日,對啥都沒胃口。外出就餐,總怕吃到不新鮮貶值的食品。為確保夏季餐飲服務食品安全,讓廣大市民能夠吃得放心,我省食藥監部門加大對食品的監督力度,及時發布抽檢結果,為市民“點餐”提供一份指導。
近日,黨報君從省食藥監局獲得了我省5月份食品抽檢結果。結果顯示,5月份我省共抽檢各類食品(含保健食品和食品添加劑)樣品21085次,其中檢驗項目合格的樣品20545批次,不合格樣品540批次,樣品合格率為97.44%。
上圖所列的問題外,本次抽檢中,有19批次樣品檢出重金屬等元素污染物;有16批次樣品檢出獸藥殘留超標;有14批次樣品檢出有致病性微生物;有14批次樣品檢出有其他微生物;有11批次樣品檢出有非食用物質;有8批次樣品標簽標識不合格;有7批次樣品檢出禁用農藥;有1批次產品檢出有其他污染物。
針對以上監督抽檢中發現的問題,各級食品藥品監督管理局的處理措施一點也不含糊。黨報君了解到,食藥監部門已經采取措施依法查處,督促生產經營者立即封存、下架和召回不合格產品,及時查找問題原因、化解風險,并在日常監管工作中,加大跟蹤抽檢力度,防控食品安全風險。
食品安全大于天,監管不容絲毫馬虎。
[編輯: 張珍珍]