?　　5月11日，嶗山北宅櫻桃節在大嶗櫻桃谷開幕。據了解，今年北宅街道共有42萬株數十個品種的櫻桃櫻珠等待市民采摘，將持續到5月28日。大嶗櫻桃谷今年投入六七百萬元用于基礎設施改造，讓市民采摘更舒心 。

　　引進矮化櫻桃樹，方便孩子老人采摘

　　當日上午的開幕式，由北宅街道當地居民自編自演的文藝節目拉開了紅紅火火的櫻桃節的帷幕，這些靠著櫻桃發家致富的農民，用歌聲和舞姿表達了對半個多月的櫻桃節的期待。

　　大嶗櫻桃谷作為嶗山北宅櫻桃產業的一個標桿，開幕式選擇在這里舉辦也是有其意義所在，“我們園區能同時容納每天能達到5000人次，是嶗山最大的櫻桃農業合作社。”大嶗櫻桃谷負責人王德東介紹，在櫻桃節前，櫻桃谷投入了六七百萬元用于基礎設施的配備，包括設置了五星級廁所一個；多處景觀假山；還鋪設了8000米石板路、水泥路的步行道，讓游客不用踩到泥土就能吃到櫻桃；7000米的人身防護欄，保證市民和游客的安全，讓市民吃得開心，玩得開心。“我們現在是國家3A級景區，就要按照國家有關部門的規定來完善相關設施。”

　　據了解，今年大嶗櫻桃谷還專門設了針對老人和兒童的專門的采摘園區，并且在母親節當天，75歲以上的母親將獲得半價優惠的采摘門票價格。“我們園區很多都是老樹，可能長得比較高，不太適合老人和孩子采摘，為此我們去年種了一批矮化櫻桃苗，今年就開始掛果了。矮化櫻桃樹占到整個園區的十分之一，將近有100畝的種植面積，今年掛果還比較少，明年就會多很多了。”

　　老樹掛果更甜，派專人管理

　　記者看到，櫻桃谷內漫山遍野的櫻桃樹都是碩果累累，紅彤彤的一片煞是喜人。邊走邊吃，邊吃邊品，嘗試不同樹上的櫻桃味道，這或許就是采摘的最大樂趣。王德東介紹，今年櫻桃價格跟去年基本持平，但收成比去年高一成左右，因此又是一個豐收年。“今年的櫻桃口感上要比去年好得多。因為我們這里水供應充沛，管理也很好，去年又根據果樹的情況進行大規模修剪，促進櫻桃樹的掛果，因此都是肉厚味甜的櫻桃。”

　　據了解，大嶗建村的歷史有1000多年了，有史料可查的是300多年歷史，而櫻桃樹見證著這個村莊的發展，老樹也成為大嶗社區的寶貝。“這些老樹長的櫻桃雖然小，但是抗災能力強，口感還好。”為了保護 這些老樹，園區專職聘請兩名技術人員指導保護和管理老樹。

　　如今村里80%的土地實現了流轉，除零散的櫻桃樹都加入到合作社里來。“規模化以后，減輕了村民的勞動。統一管理后，每畝地村民一年能收到6000～8000元，而勞動力被解放出來可以出去打工等，收入就大幅度提高。園區會雇傭當地人負責園區的管理，常年有20人左右在園區服務，一個月1800元的收入，相當于在家門口解決了就業問題。”

　　王德東提醒，現在園區的櫻桃成熟率只有40%左右，所以游客前來采摘的時候需要注意，要采摘成熟的櫻桃，保護那些還沒有成熟的，讓后來人也能吃到好吃的櫻桃。“櫻桃最甜的時候要在下周中旬左右。”

　　多個精品櫻桃園可選

　　本次櫻桃節，嶗山區北宅街道辦還特意推薦了多個精品櫻桃園 ，并且將其成熟時間和交通方式都明確了，方便市民按時間采摘，不錯過跟櫻桃甜蜜的邂逅。

　　大嶗櫻桃峪，大嶗 ，5月12日～31日，乘坐110路、365路、112路、619路、311路、617路、383路到大嶗站下車。

　　大嶗櫻桃園 ，大嶗 ，5月12日～31日，乘坐110路、365路、112路、619路311路、617路、383路到大嶗站下車。

　　天一順生態園，北澗，5月12日～6月10日，乘坐110路、365路、112路、619路到洪園。

　　昌盛櫻桃園，畢家北山，5月12日～31日，乘坐311路、365路、112路、619路到畢家村。

　　老李家櫻桃園，涼泉，5月12日～7月初，乘坐311路、365路、112路、619路到西烏衣巷。

　　慕武石有機農業生態園，慕武石，5月12日～31日，乘坐110路、365路、112路、619路、383路、617路到周哥莊，628路到下葛。

　　正澗山莊櫻桃園 ，東烏衣巷，5月10日～6月3日，乘坐311路、365路、112路、619路到東烏。

　　南北嶺櫻桃谷，南北嶺，5月13日～31日，乘坐110路、365路、112路、619路、311路到孫家。

　　含榮苑櫻桃園，磅石，5月12日～31日，乘坐311路、365路、112路、619路、110路到臥龍，上行至磅石。

　　萬川源櫻桃園，五龍，5月12日～6月15日，乘坐112、619、365、311路到五龍。文/圖 城市信報記者 張鵬

　　 [編輯: 焦琳]