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半島網(wǎng)3月20日消息 青島市民張先生撥打半島網(wǎng)維權(quán)熱線80889239反映,自己在食用百通民生市場買的烤鴨后,出現(xiàn)上吐下瀉等癥狀,后經(jīng)醫(yī)院確診為細菌感染所致,屬于食物中毒。張先生認為,導致自己食物中毒的“元兇”就是這份烤鴨。據(jù)悉,李滄區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局虎山路食藥監(jiān)管所已介入調(diào)查,并對店內(nèi)烤鴨取樣進行病菌檢測。
爆料:吃了果木烤鴨 上吐下瀉食物中毒 3月18日晚,張先生在位于李滄區(qū)富蘊路和巨峰路路口的百通民生市場一烤鴨店,花20元買了一只烤鴨。當天晚上8點左右,他在家里吃了幾口后,感覺到一股臭味,便立即停下沒再食用。到了19日凌晨3點多,他被一陣惡心的感覺喚醒,隨后開始上吐下瀉。19日上午10點,當他到達青島市第八人民醫(yī)院時,已經(jīng)虛脫無法行走。
張先生在醫(yī)院的檢查單據(jù)
“我昨天(19日)總共吐了五六次吧,到醫(yī)院抽血檢查,大夫說我是體內(nèi)細菌超標,也就是食物中毒。打完針下午回家又開始發(fā)燒,最高時到了39度,一直到今天凌晨才慢慢退了燒?!睆埾壬硎?,自己目前還處于極其虛弱的狀態(tài),根本無法上班,已經(jīng)跟單位請了病假。而他認為,導致自己食物中毒的就是這份烤鴨,“我已經(jīng)對剩余的烤鴨進行了保存,也已經(jīng)向食藥監(jiān)部門進行了反映,希望能有一個說法?!?br>
張先生吃剩的烤鴨
調(diào)查:“全國連鎖”烤鴨店實為家族經(jīng)營 20日上午,位于百通民生市場的這家烤鴨店仍然正常經(jīng)營,且不斷有市民購買。店鋪門頭上寫著“全國連鎖,青島百通店”字樣。
對于消費者張先生質(zhì)疑的“烤鴨有毒”,烤鴨店負責人劉先生表示,自己在青島做這個品牌已經(jīng)做了20年,開了七八家店,從未出現(xiàn)過消費者食用后不適的情況。他表示,每家店都是當天生產(chǎn)并銷售一空的?!叭绻f是夏天還有可能出現(xiàn)變質(zhì),現(xiàn)在這個季節(jié)不可能的。”
而據(jù)了解,位于百通民生市場的這家烤鴨店以及在青島的其他門店,全是劉先生及親戚所開,并非店鋪門頭宣傳上所說的“全國連鎖”。劉先生同時表示,如果相關(guān)部門能證明其產(chǎn)品有問題,他愿意給張先生相應(yīng)賠償,否則不予賠償。
張先生就醫(yī)費用單據(jù)
食藥監(jiān)局:已對店內(nèi)烤鴨取樣送檢 20日下午,李滄區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局虎山路食藥監(jiān)管所對該店進行了現(xiàn)場檢查。虎山路食藥監(jiān)管所副所長張立昌表示:“我們主要從三個方面進行檢查:一是查驗這家店鋪有無營業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營許可證以及操作人員健康證,如果沒有前兩個證,我們將責令其暫停營業(yè),沒有健康證,則會對其處以罰款及警告;第二方面,我們會對店鋪的進貨票據(jù)進行查驗,如果進貨渠道有問題,將責令其改正;最重要的一點是,我們會對店內(nèi)烤鴨取樣,移送疾控中心進行檢測,以確定是否帶有傳染性病菌?!?br>
截至發(fā)稿,根據(jù)檢查人員的反饋,目前店鋪負責人提供了營業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營許可證、健康證,以及進貨票據(jù)等,對店內(nèi)烤鴨的取樣也已經(jīng)送檢。對于檢測結(jié)果,半島網(wǎng)將繼續(xù)關(guān)注。
文 江海峰 圖片由爆料人提供
[編輯: 王女子]