? 孩子在學校的食堂吃得到底咋樣?飯菜的好壞,家長應該最有發言權。近日,嶗山區中韓街道張家下莊幼兒園開展“家長進廚房”觀摩活動,邀請家委會的十位家長現場品嘗食堂午飯。
當天,工作人員從食品當天采購、專人驗收、專人烹飪等多個方面向家長介紹幼兒園廚房的管理工作;隨后,請家長走進廚房,參觀廚房的粗加工間、烹飪間、清洗間、消毒間等場所,了解每日伙食加工的操作流程。幼兒園工作人員告訴記者,這次家長進食堂活動是首次嘗試,希望學校和家長能借此增進溝通和交流。
城市信報記者 張鵬
(來源:半島網-城市信報) [編輯: 劉曉明]
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