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陳慶的酒店設計得很舒適。
文/圖 半島記者 王虹程
今年25歲的小劉在王哥莊工作,12月14日,小劉的三位朋友從濟南來王哥莊玩,小劉負責接待,朋友對住宿的要求不低,小劉思來想去,想到了上網尋找。最終,她在一家團購網站上看中了位于會場社區的臨海美墅花園酒店。朋友住了一晚,最終滿意離開。記者了解到,今年夏天,這家酒店的客源常常出現爆滿的情況,受到不少人追捧。12月17日上午,記者采訪到了這家花園酒店的老板陳慶,聽他講述了酒店受歡迎的秘密。
開酒店想法緣于一次接待 陳慶家住浦里社區,今年33歲。今年5月份酒店開業之后,他就住到了會場,方便照顧生意。走進陳慶的酒店,一股文藝風撲面而來。裝修講究的木質桌椅、精致的墻體掛飾、有年代感的老物件、陳慶愛看的書……一切陳設看起來舒服且自然。陳慶的酒店由兩棟三層別墅組成,還自帶了一個小花園,兩棟別墅的房間各不相同,設計和創意均出自陳慶。根據風格、房間結構和客戶需求等因素,他因地制宜,將房間分為大床房、榻榻米、家庭小套房、三人小套間、精品標間等。最大的房間,適合六到八人的聚會。他還在花園里單獨為孩子們劃出了沙池。“我們在網上看到評價不錯,裝修五彩斑斕,里面還有沙發,讓人感覺放松,能夠享受一個愜意的假日。這里的位置也不錯,在陽臺上就能看海。下次再有朋友來王哥莊,我還會考慮推薦這家店。”小劉評價說。
由于多年從事電力設備銷售的緣故,陳慶走南闖北,住過多家酒店。按陳慶的話講,什么樣的酒店客人會喜歡,會住著舒服,他最有發言權。“有一年啤酒節期間,我的一位客戶來青島考察,我負責接待。外地朋友來青島,尤其是第一次來,肯定是想靠海近一些,客戶是提前兩天給我打的電話,我就趕緊去給他聯系住的地方。結果沒有房間,最終沒有辦法,在八大關找了一家快捷酒店,戶型也不是很理想,600塊錢。客戶來了以后,看到訂的是快捷酒店,面露尷尬,結果在我付費的時候,他驚呆了。”回憶起往事,陳慶頗為感慨,“啤酒節期間的青島,酒店價格排名在全國都要數一數二,這件小事不光對我的客戶,對我也是一個巨大的震撼。”
把客人當朋友,注重感受和體驗 基于這件事,陳慶萌生了開一家檔次高、體驗好、價格適中酒店的想法。“恰好朋友移居海外,留下了這兩棟別墅,我就租了下來,自己進行了設計做成了酒店。更加確切地說,是一家民宿。”陳慶告訴記者,他希望客人到了這里能夠完全放松自己,和以往的拍照式旅行區別開來,能體驗當地風情、感受主人的熱情與服務、并體驗有別于以往的生活。“前兩年,我們一家還曾自助游去過麗江,沒有走景點,那種放松的感覺,當地那種很有情調的民宿,讓我很喜歡,我們待在那里,就是喝茶發呆曬太陽,全家都不愛走了。我一開始的觀念還是想搞商務型的酒店,這次麗江之行讓我改變了想法,嶗山有著得天獨厚的自然環境,我們要充分利用。”
陳慶告訴記者,他看中了民宿這一行業,并且認為這將是今后的一片藍海。對于當下的這一事業,他坦言自己還在摸索經驗當中,但他也有自己的一些理念。“希望客人來了以后能有一種親近感,能在我的幫助下,融入王哥莊的風土人情,比如幾點退潮,幾點挖蛤蜊,什么海鮮好吃,茶葉地在哪,對于我們來講,這些并不新鮮,但對于一些其他地方來的朋友,深度游和體驗式的服務是很有必要的,這種朋友式的互動,對我的經營是非常良性的。”
(來源:半島網-半島都市報) [編輯: 焦琳]