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近日,有市民向記者反映,在通過(guò)手機(jī)APP點(diǎn)外賣(mài)的時(shí)候,發(fā)現(xiàn)外賣(mài)價(jià)格比店內(nèi)價(jià)格要高,針對(duì)市民反映的這個(gè)問(wèn)題,記者兵分三路分別通過(guò)餓了么和派樂(lè)趣等平臺(tái),探訪(fǎng)了10家外賣(mài)店,并隨機(jī)點(diǎn)一份菜品與店內(nèi)價(jià)格進(jìn)行比價(jià),發(fā)現(xiàn)外賣(mài)比店內(nèi)價(jià)格貴的有5家,其外賣(mài)比店內(nèi)價(jià)格貴的最多高出66.6%。價(jià)格一致的2家,還有3家外賣(mài)價(jià)格比店內(nèi)價(jià)格略低。
外賣(mài)比店內(nèi)最多高出66.6%
近日,針對(duì)市民反映的問(wèn)題,記者走訪(fǎng)了10家外賣(mài)店,每家外賣(mài)店記者都隨機(jī)點(diǎn)了一份達(dá)到派送金額的菜品,在經(jīng)過(guò)對(duì)比后發(fā)現(xiàn),其中有5家店的外賣(mài)花費(fèi)(包括派送費(fèi)、包裝費(fèi)以及減免活動(dòng)等)比在店里消費(fèi)的要高。
在位于中山路上的麥諾小子漢堡店,記者通過(guò)菜單看到香辣雞腿堡的價(jià)格,店內(nèi)是8.5元,而外賣(mài)價(jià)格是9元,店里的工作人員告訴記者說(shuō),“這主要是平臺(tái)的原因,因?yàn)槠脚_(tái)要估計(jì)附近店的價(jià)格,可能有時(shí)候會(huì)有調(diào)整。”記者通過(guò)派樂(lè)趣點(diǎn)了一個(gè)香辣雞腿堡價(jià)格為9元,配送費(fèi)為6元,其中配送費(fèi)減免兩元,總共要13元,這比直接在店消費(fèi)8.5元,貴了52.9%。
在易州路上的茍不理包子店,記者發(fā)現(xiàn)店內(nèi)和外賣(mài)的價(jià)格相差不小,蝦仁包店內(nèi)30個(gè)的價(jià)格是39元,相當(dāng)于一個(gè)包子的價(jià)格是1.3元,而在派樂(lè)趣上面精品蝦仁包的價(jià)格是每12個(gè)共21元。記者通過(guò)派樂(lè)趣點(diǎn)了一份精品蝦仁包(12個(gè)四兩)21元,加上6元的配送費(fèi)和1元的餐盒費(fèi),其中配送費(fèi)減免2元,所以總花費(fèi)26元,這比到店消費(fèi)12個(gè)精品蝦仁包15.6元,貴了66.6%。
在“十號(hào)烤場(chǎng)”這家主營(yíng)烤肉的店內(nèi),店員介紹說(shuō),“烤肉外賣(mài)派送不方便,我家只有部分飯菜可以使用外賣(mài)。而外賣(mài)價(jià)格和進(jìn)店吃飯價(jià)格是相同的。”記者使用餓了么點(diǎn)了一份28元的山茄長(zhǎng)豆角,在店中買(mǎi)需花費(fèi)28元,手機(jī)訂餐需要滿(mǎn)20元起送,另外需要支付額外配送費(fèi)4元,總計(jì)32元。外賣(mài)價(jià)格比店中用餐提高了14%。
巴蜀紅門(mén)哇哇叫的老板告訴記者,“我們店里的飯菜價(jià)格和手機(jī)外賣(mài)上相同,有些顧客有時(shí)叫外賣(mài)有時(shí)來(lái)店里吃,價(jià)格都是一樣。但要外賣(mài)的顧客,需要自己付一些派送費(fèi)之類(lèi)的。”記者使用手機(jī)外賣(mài)軟件訂了一份金牌烤蛙,標(biāo)價(jià)98元,配送費(fèi)4元,總計(jì)102元,比店中用餐貴了4%。
在中聯(lián)廣場(chǎng)江南原著,記者留意到,多數(shù)飯菜價(jià)格與網(wǎng)上相同,有的菜品甚至在網(wǎng)上更便宜些,飯店里32元的魚(yú)香肉絲,網(wǎng)上價(jià)格卻只需要29元。 該店同樣設(shè)置20元起送標(biāo)準(zhǔn),記者點(diǎn)了一份上湯娃娃菜,網(wǎng)上價(jià)格為每份28元,網(wǎng)上點(diǎn)菜加4元錢(qián)的配送費(fèi),但在線(xiàn)支付優(yōu)惠3元,也就是說(shuō),記者支付了29元,相比在店內(nèi)點(diǎn)菜貴了1元錢(qián),這相當(dāng)于高出了3.5%。
有兩家外賣(mài)和店內(nèi)消費(fèi)一致
在記者走訪(fǎng)的10家外賣(mài)店,隨機(jī)點(diǎn)一款菜品時(shí),有2家外賣(mài)店的外賣(mài)花費(fèi)和店內(nèi)消費(fèi)是一樣的。位于南京路附近的同樂(lè)禾,菜單上8個(gè)蝦仁湯包36元,同規(guī)格的純?nèi)鉁?9元。至于網(wǎng)上和店面的飯菜價(jià)格,她稱(chēng)基本沒(méi)有差別,但網(wǎng)上下單多出了餐盒和配送費(fèi)。記者點(diǎn)開(kāi)餓了么軟件,該店設(shè)有20元起送限制,下單純?nèi)鉁膬r(jià)格為29元,但在線(xiàn)支付享受5元優(yōu)惠,恰好抵消1元餐盒費(fèi)和4元配送費(fèi),也就是說(shuō),網(wǎng)上下單跟店內(nèi)享用的價(jià)格是一樣的。
在中山路上的好一家牛肉粉,記者發(fā)現(xiàn)派樂(lè)趣上面菜品的價(jià)格,和店內(nèi)的價(jià)格基本都是一樣的。在店內(nèi)吃飯的張先生告訴記者說(shuō),“我之前也在網(wǎng)上點(diǎn)過(guò)餐,價(jià)格基本上都是一樣的,只是隔得比較遠(yuǎn)的,通過(guò)點(diǎn)餐省了時(shí)間和麻煩,但是要滿(mǎn)30元才給送,而且要多付4元配送費(fèi)。”記者通過(guò)派樂(lè)趣發(fā)現(xiàn)這家店滿(mǎn)30元才能派送,便通過(guò)手機(jī)點(diǎn)了一份31元的全牛福套餐A,加上6元的派送費(fèi)和2元的餐盒費(fèi),其中配送費(fèi)減免2元,還有滿(mǎn)25元減6元的活動(dòng)減免6元,共花費(fèi)31元,這與店內(nèi)消費(fèi)31元花費(fèi)一致。
有三家外賣(mài)比店里消費(fèi)還低
在記者走訪(fǎng)的10家外賣(mài)店,隨機(jī)點(diǎn)一款菜品時(shí),有3家外賣(mài)店外賣(mài)花費(fèi)比店內(nèi)消費(fèi)略低。
記者用手機(jī)軟件訂了一份鍋佰味的半斤牛肉土豆粉套餐,店員告訴記者,店中的飯菜與網(wǎng)上訂餐的價(jià)格相同。手機(jī)訂餐需要滿(mǎn)20元起送,套餐價(jià)格為22元,配送費(fèi)為4元,店鋪優(yōu)惠在線(xiàn)支付滿(mǎn)20元立減6元,總共花費(fèi)20元,比在店中用餐便宜9%。
記者又到西北二蛋小館,這家店外賣(mài)價(jià)格和進(jìn)店用餐價(jià)格也相同。記者用餓了么訂了一份價(jià)值38元的羊肉泡饃,配送費(fèi)3元,20元起送,手機(jī)支付滿(mǎn)30元立減4元,共計(jì)37元,比去店鋪用餐便宜了2%。
在記者采訪(fǎng)的眾多餐館中也有店里價(jià)格與外賣(mài)不同的。嗨貝海鮮吃貨俱樂(lè)部人員告訴記者,他們店中部分外賣(mài)價(jià)格要比店中便宜不少。比如扇貝店中售價(jià)36.9元,而外賣(mài)中僅售31.9元。記者用餓了么訂了一份扇貝,滿(mǎn)20元起送,配送費(fèi)4元,共計(jì)35.9元,和店中用餐價(jià)格相比,便宜了2%。
店家:價(jià)格高因?yàn)橛谐槌珊蜏p免
記者采訪(fǎng)了狗不理包子的工作人員辛先生,他告訴記者說(shuō),“其實(shí)通過(guò)外賣(mài)平臺(tái)不少商家的價(jià)格都比店內(nèi)要高一些,這主要是因?yàn)槲覀円袚?dān)抽成和減免。點(diǎn)餐平臺(tái)剛開(kāi)始的時(shí)候,沒(méi)有什么收費(fèi),但是現(xiàn)在平臺(tái)基本上都要抽掉我們百分之十五至百分之二十的費(fèi)用,同時(shí),如果平臺(tái)還有購(gòu)買(mǎi)滿(mǎn)多少元減免多少錢(qián)的活動(dòng),我們還要承擔(dān)滿(mǎn)減的費(fèi)用,所以表面看來(lái),外賣(mài)的價(jià)格要高于店內(nèi)的價(jià)格,但是如果將外賣(mài)的價(jià)格減去這些抽成和減免,跟店內(nèi)的價(jià)格是差不多的。”
“其實(shí)也有不少顧客問(wèn)過(guò)我們這個(gè)問(wèn)題,我們每次也都盡量給顧客解釋清楚這件事。”辛先生最后說(shuō)道。而記者隨后也從一位不愿透露姓名的店主處了解到,除去平臺(tái)的抽成以及滿(mǎn)減 ,如果有在線(xiàn)支付減免的活動(dòng),也是由店家來(lái)承擔(dān),所以這無(wú)形當(dāng)中都增加了店家的成本,所以會(huì)有外賣(mài)價(jià)格高于店內(nèi)價(jià)格的情況。
專(zhuān)家:消費(fèi)者據(jù)自身情況決定
針對(duì)記者調(diào)查的情況,記者聯(lián)系到中共青島市委黨校經(jīng)濟(jì)教授劉文儉,他告訴記者說(shuō),“隨著網(wǎng)購(gòu)越來(lái)越深入到人們的生活,可能會(huì)有人有網(wǎng)上購(gòu)物就要便宜的誤區(qū)。其實(shí)商家在制定價(jià)格的時(shí)候,需要多方面考慮,不能偏離過(guò)大,如果網(wǎng)上價(jià)格低于實(shí)體店,可能會(huì)對(duì)實(shí)體店有沖擊,如果網(wǎng)上價(jià)格高于實(shí)體店,可能讓消費(fèi)者誤以為有欺詐。”“其實(shí),如果只要店家是正規(guī)合法經(jīng)營(yíng),公開(kāi)公平公正進(jìn)行經(jīng)營(yíng)活動(dòng),在說(shuō)明情況的情況下,消費(fèi)者完全可以根據(jù)自身的消費(fèi)情況以及偏好進(jìn)行選擇。”劉教授說(shuō)道。“我在成都一家實(shí)體店購(gòu)物,我還專(zhuān)門(mén)與網(wǎng)上價(jià)格進(jìn)行對(duì)比,發(fā)現(xiàn)價(jià)格都是一樣的,而我在實(shí)體店不僅可以查看物品的質(zhì)量,而且還有業(yè)務(wù)人員給出更好的推薦。”劉教授說(shuō)道,“所以,消費(fèi)者最好是根據(jù)自身的情況來(lái)決定選擇哪種消費(fèi)方式。”
文/圖 記者 張林盛 劉金震 實(shí)習(xí)生 宋淼
(來(lái)源:半島網(wǎng)-城市信報(bào))