? 作為青島商業最早的發源地,中山路商圈曾經孕育過名噪一時的春和樓、亨得利、天真攝影等老字號品牌。隨著青島商業中心向東遷移,中山路商圈往日的繁華逐漸退去。然而,中山路商圈發展也許緩慢,但從未停滯。從“老字號”的堅守與回歸,到時尚文化的特產店涌入,再到圈內的特色外貿小店口碑遠播,諸多亮點點燃了中山路商圈的涅槃希望。記者調查發現,面對消費人口流失、配套老舊等短板,商家們做出旅游、文化、體驗等特色的轉型,收獲了不少的人氣。政府相關部門則表示,中山路商圈的振興從未被放棄,新一輪改造方案仍在完善中。
商圈,對于一座城市而言,是最值得矚目的風景。青島新的商業體近年來不斷拔地而起,各種新的商業業態紛紛入駐,群雄逐鹿正迅速改寫著青島商圈原有的格局和狀態:有的興起,有的繁華,也有的正待復興。商圈之變已成為這座時尚之都發展中一道靚麗的景色,今天起,我們聚焦青島三個變化最明顯的商圈,揭開這些景色背后的商戰。
亮點一 “老字號”堅守與回歸 隨著中山路商圈人氣的衰退,不少商家逐漸退出了這塊兒陣地,更有不少店鋪換了一茬又一茬門頭,但就有那么些 “老字號”始終堅守。春和樓、亨得利、天真攝影、國貨、盛錫福、百盛、中山商城自是不必說,在中山路商圈的歷史基本都在20年以上,就連當初不被看好的悅喜客來也已經入駐6年。
除了堅守,這里還在不斷吸引著一些老商家回歸。1926年,青島的中山路商圈開了一家清真飯店,叫“餡餅粥”,當年也曾紅火一時。然而新世紀之初,餡餅粥關門。直到2010年,才重新開張。青島餡餅粥餐飲食品公司相關負責人表示,重新開業時,自己心里也沒有底,覺得商圈大環境不行,經營可能會很困難。但實際上,開業6年,飯店經營情況還算可觀,尤其旅游季節更是火爆。
2013年3月閉門歇業的東方貿易大廈于今年6月悄然開張,只是門頭換成了“美博城”。記者近日走訪看到,整個大廈的外觀沒有太大變化,一樓已經被隔成了幾個透明玻璃房,七八家批發美容美發用品的商家正在開門營業。“我們都是從后面的高密路搬過來的,樓上還沒裝修好,等大家都進來了生意肯定火。”新永盛商行的夏女士告訴記者,她在青島做美容美發用品批發生意快三十年了,在高密路積攢了大量的老客戶,因此這里搬遷她也不能離開,所以就直接搬進了“美博城”。
亮點二 土特產店有時尚味兒 作為80后的青島土著,李倩近日逛中山路,驚喜地發現了幾家很有調調兒的特產店。“印象中中山路上的干海貨店都長一個模樣,散裝、大袋子,特別土,也不上檔次。”如今中山路上幾家新店,復古的紙殼、鐵藝小包裝,讓干海產品和高粱飴也變得高大上起來。
“田小嫚遇見土老爺”,“白家小姑娘的店”,“趕海兒”……光聽名字就已經是十足的文藝范兒,而這些特產店也因為店面裝修、產品包裝的復古時尚味兒而升級成為伴手禮店。記者在這些店看到,門面幾乎都是一水兒的木質藍色,復古的窗戶有些小清新和童話意境。里面的商品很傳統,除了干海貨、嶗山茶和高粱飴外,還加了明信片、小紀念品等。但產品包裝很有創新和特色,都是精致的小包裝,原創設計融入了大量青島元素,甚至有的店將一包高粱飴嵌入“書本”中。
亮點三 特色外貿店引來淘客 盡管中山路商圈沒有眾多大型商業綜合體云集,但各種特色小店卻形成了一定的氣候,加上時間的沉淀,口碑相傳后形成了固定的客群,也讓這些小店成為中山路商圈獨特的風景線。
在河南路、中山路上,排布著幾十家大大小小的商鋪,里面有很多外貿服飾鞋店,店齡不乏20年以上的。周末的時候,記者來到這些小店,雖然算不是人氣爆棚,但客流基本不斷。“我們算是這里的外貿老店了,不光住在這附近的人知道,還有很多住在東部的人每隔一段時間就過來挑幾件衣服。”一家外貿店的工作人員表示,因為河南路緊鄰青島外貿大廈,所以最初就有一些外貿店落戶在了這里,并逐漸形成聚集效應,成為淘特色和淘物美價廉貨品的主要聚集地。
河南路一家臺灣鞋店的宮老板告訴記者,他這家鞋店開在河南路上已經20多年了,吸引的客戶遠到北京、上海,這些人原本都是來青島旅游的游客,無意中逛到店里就喜歡上了店里的鞋,之后就網絡聯系、快遞發貨。“只要東西好,服務又到位,有了口碑,在中山路商圈一樣能生存得很好。”宮老板說。
消費人群流失配套老舊 諸多亮點仍然難掩中山路商圈衰落的現狀。膠州路上的衣都錦舊址,中山路上已人去樓空的蘇寧電器,國貨對面的商廈,還有百盛旁邊閑置多年的大片商鋪……走過歷史悠久的中山路商圈,如今大量閑置的商業體(商鋪)讓人不禁扼腕。作為一個前有海濱、緊靠棧橋,其中還有不少特色風情建筑的地方,這么多的區位優勢,為什么中山路依然難以靠著旅游資源恢復往昔的繁華?
“停車難,基礎設施不完善,像樣的吃飯的地方也不多,整套的餐飲、消費、購物、游玩一體化的配套設施也不夠,這些就是中山路的大問題。”麗達奧特萊斯國貨店總經理韓珍鈺坦言,因為都是老商業體,所以當初規劃布局不完善,停車位不足是大問題。綜合來看,中山路商圈功能不夠健全,基礎設施落后,各業態的商業模式相對老舊,附近居民購買力低等都是制約中山路商圈發展的瓶頸所在。韓珍鈺指出,隨著四方路周邊搬遷工作的啟動,更多的消費人群離開中山路商圈,這是商家們不得不面對的殘酷現實。
看好老商圈 期待新規劃 采訪中,大多數商家對中山路商圈仍充滿希望。“這個區域有最好的學校、醫院,就有相應的消費人群,還有著名景區和即將開通的地鐵線,這都讓我們對前景很有信心。”張文英直言不諱稱,當初悅喜客來來到這里就基于這些因素而提前布局,直到今天也沒有改變想法。王騰也認為,這兩年中山路商圈在逐漸向好,“青島商業最有特點、甚至獨有的就是中山路商圈,無論東部還是嶗山,在其他大城市完全可以復制。”
韓珍鈺則提出,光靠商家自己的努力遠遠不夠,希望四方路周邊搬遷后會有好的規劃出爐,將中山路商圈的配套建好,引入有實力的商業和更多有消費能力的居民。
隨后,針對商家的建議,記者聯系上了青島灣工程指揮部的工作人員,他表示,中山路商圈的振興從未被放棄。雖然這幾年針對中山路商圈也做了一些改造,但遠遠不夠。目前,指揮部正在積極籌劃推進中山路商圈的改造方案,大家拭目以待吧。 本版撰稿攝影 記者 王婷
因地制宜 打旅游文化牌 面對種種不利因素,中山路商圈的商家們并沒有放棄陣地。所謂靠海吃海,身處景區的中山路商圈在旅游方面做足功夫。劈柴院文化街區管理服務中心主任王魯曉介紹說,劈柴院在2012年開業之初,也經歷過定位上的迷茫,后來確定了吸引外地游客的路子。布局上,東西向以海鮮餐飲為主,靠近北京路方向以中低端的青島工藝品為主,院里面還有各種民俗客棧,業態繁榮的同時融入接地氣的里院市井文化,對外地游客構成很強的吸引力。“劈柴院每年客流量都有明顯上升,去年旺季還出現了限流的情況。”王魯曉認為,在中山路商圈定位對了就能活下去。
“賣旅游產品就得在中山路商圈,只有這里才有這個調調兒。”趕海兒漁貨商行負責人王騰坦言,自己對中山路商圈情有獨鐘,在這里經營了不止一家商鋪,旅游+文化的東西只有在中山路商圈才顯得更有青島特色。記者發現,中山路商圈內不少商家搞創新,在店門口開辟出趣味拍照的區域,提供或浪漫或俏皮的設施、道具,供游客留影。
迎合需求 打好特色牌 老國貨在2012年底全面轉型,由原來的傳統百貨轉為一二線品牌折扣店,其中包括全市唯一的百麗工廠折扣店。韓珍鈺說,這些年來,國貨也在不斷調整經營布局,硬件上沒法有大的提升,但軟件方面還是有改善空間。變身大型奧特萊斯以后,不僅周邊的老顧客買單,就連其他區市的人也會趕來大量采購,大品牌、貨源充足、品種豐富、價格又低,這在市區不多見,因為這些特色老國貨日子過得還不錯。
作為中山路商圈內體量最大的賣場,悅喜客來開業初期也承受了不小的經營壓力。“中山路商圈整體并不理想,但大家能站住腳說明這里還是有市場、有需求,所以我們也能活了下來。”悅喜客來購物廣場總經理張文英這樣說。去年,悅喜客來調整了經營思路,由傳統百貨轉型體驗+超市,將4樓的百貨改為兒童游樂體驗區、3D體驗區、跆拳道培訓學校、美容院以及餐飲區,將原先的負二層改成停車場,在業態和功能上都更為合理。張文英表示,中山路商圈的改造不是一天兩天的事,商家為了活下去就必須自己行動起來,做出自己的特色來吸引消費者。
[編輯: 高明良]