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海鮮攤位上，各種魚類應有盡有。

　　休漁期提前備貨海鮮價格受影響不大 濟南海鮮大市場的工作人員介紹， 近幾年休漁期對濟南的海鮮價格影響并不大。 據(jù)介紹， 濟南居民日常的海鮮消費中， 一般都是一些經(jīng)濟魚類， 比如黃花、 鲅魚、 帶魚、鯧魚， 這些魚類基本以冷凍魚為主。

　　休漁期消費量穩(wěn)定市場銷售以冰凍魚為主

　　近日齊魯晚報記者來到歷下區(qū)龍錦大市場的海鮮攤位，在售的海產(chǎn)品除了貝類、蝦類之外，主要是帶魚、鯧魚、鲅魚等冰凍魚。據(jù)攤主介紹，平常吃海鮮的市民較少，日銷售量比較穩(wěn)定，“海鮮不像蔬菜、饅頭天天吃，中秋節(jié)、春節(jié)的時候買得多，那時候漲價明顯一點。”在日常銷售中，市民比較喜歡的還是帶魚、鲅魚、黃花魚，而這些魚類又主要以冰凍為主。

　　在市中區(qū)建設(shè)路的濟南海鮮大市場的地下一層，齊魯晚報記者看到，由于批發(fā)時間已過，只有零售的攤位在出售，前來購買海鮮的市民也不多。地上一層主要是加工并包裝好的干貨海鮮。作為濟南市最大的海鮮市場，這里是省內(nèi)外海鮮批發(fā)的重要集散地，也是各種海水魚、淡水魚、蝦類、貝類等海鮮產(chǎn)品的零售地。海鮮市場的工作人員介紹：“除了批發(fā)以外，平常來購買的市民并不多，但到中秋、春節(jié)，過道的人都擠得滿滿的。”

　　南方海鮮有些貴淡水魚價格居高不下

　　齊魯晚報記者從濟南市海鮮大市場得知，冰凍魚類價格與休漁之前相比，價格確實差距不大，其中大鲅魚價格在38元/公斤，大帶魚38元/公斤。

　　不過基圍蝦自從春節(jié)之后價格一直在漲。攤販告訴齊魯晚報記者：“基圍蝦一斤得220、230元左右?！睋?jù)海鮮大市場的工作人員介紹，基圍蝦5月的均價約410元/公斤,最高時價格能到460元/公斤。一起上漲的還有大黃花魚，從4月開始，養(yǎng)殖大黃花魚價格一直居高不下，持續(xù)上漲，海鮮大市場上的養(yǎng)殖大黃花魚均價56元/公斤，5月市場上養(yǎng)殖大黃花魚價格最高時能達到70元/公斤，創(chuàng)近幾年市場價格最高。

　　價格上漲，主要是由于當前市場上的基圍蝦和大黃花魚多來自南方地區(qū)，加上運輸和人力成本，價格較高。不過預計到6月底，北方本地的基圍蝦都會慢慢上市，本地基圍蝦會拉低市場價位。據(jù)工作人員介紹，按照往年的情況，價格會從一百多元降到七八十元一斤。

　　雖然海水魚類價格變化不大，但常見的淡水魚類價格反而繼續(xù)堅挺。攤販說：“從4月份開始，鯽魚的價格就一直在上漲，去年這個時候最多10元錢一斤，現(xiàn)在已經(jīng)到15、16元了?！辈粌H是鯽魚，鯉魚、草魚、花鰱魚都在上漲?，F(xiàn)在正處于淡水魚青黃不接的時候，成魚還沒長大，市場上沒貨，所以淡水魚價格整體呈現(xiàn)上漲的勢頭。

　　休漁期提前備貨海鮮價格受影響不大

　　濟南海鮮大市場的工作人員介紹，近幾年休漁期對濟南的海鮮價格影響并不大。“前段時間有新聞?wù)f，海上捕撈船剛靠岸，海鮮就被搶買一空，可能對習慣吃活鮮類的沿海居民來說有一定的影響，但對濟南市場來說，影響較小?！?br>
　　據(jù)介紹，濟南居民日常的海鮮消費中，一般都是一些經(jīng)濟魚類，比如黃花、鲅魚、帶魚、鯧魚，這些魚類基本以冷凍魚為主。4月份至今，經(jīng)濟魚類價格比較平穩(wěn)。

　　另外，由于現(xiàn)在貯存條件變好，市民一般都會在休漁期之前有所準備。據(jù)了解，在濟南海鮮大市場，幾乎所有的業(yè)戶都有自己的冷庫。由于業(yè)戶提前充足備貨，加上冰凍及人工養(yǎng)殖魚類的有機補充，海鮮的可選擇性仍然較大。雖然進入休漁期，但對濟南整個海鮮交易市場影響并不大。