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昨日,一場與眾不同的花樣包粽子大賽在四方街道四機社區(qū)廣場上演。比賽中,一名68歲的居民用絲巾將眼睛蒙上包粽子,包出的粽子有棱有角,吸引了眾多居民圍觀。據(jù)介紹,參加現(xiàn)場比賽的包粽子高手各亮絕活,包出“巨無霸”粽子、無繩粽子、“小腳粽子”、“鉆石粽子”等新奇特花樣,讓人感嘆“高手在民間”。
10多秒包出一個粽子 上午9時許,記者在四機社區(qū)廣場看到,花樣粽子大賽現(xiàn)場擺下一排長桌,桌子上擺放著粽葉、糯米、紅棗等食材,參賽居民站在桌前等候裁判宣布比賽開始。據(jù)介紹,本次花樣粽子大賽沒有比賽時間限制,居民要根據(jù)自己的創(chuàng)意,以粽子的獨特造型和樣式取勝。隨著裁判的哨聲吹響,參賽居民開始忙活起來。比賽現(xiàn)場中,王美鳳老人的桌前人氣最為火爆。只見王美鳳用絲巾蒙上雙眼,兩手摸起桌子上的粽葉,用手捋順幾下,很快就折成一個三角包。塞進紅棗、裝上糯米,再從口袋里拿出一根棉線,用牙抻住線頭后往粽子上一纏……10多秒的功夫,一個有棱有角的粽子便包出來了。“真懸了,咱們睜大眼都包不出這樣規(guī)整的粽子。”圍觀的居民禁不住嘖嘖感嘆 “高手在民間”。
鄰居幫忙練就絕活 王美鳳告訴記者,30多年前她去婆婆家過端午節(jié),由于家里沒人會包粽子,導(dǎo)致過節(jié)時家中一個粽子都沒有。心靈手巧的王美鳳去鄰居家現(xiàn)學(xué)現(xiàn)賣,回家一試便成功了。此后的30多年里,王美鳳每年都要在家包上百個粽子,與親戚朋友分享。
“包粽子越來越熟練,全靠到鄰居家?guī)兔毘鰜淼摹!蓖趺励P笑著說,每年端午節(jié)前10多天,鄰居們就找她到家里幫忙包粽子,她也是來者不拒,樓上樓下鄰居家的粽子都是她幫著包。3年前她曾參加過全市的包粽子比賽,并在3分鐘內(nèi)包了24個粽子,一舉獲得全市包粽子速度比賽的第一名。時間一長,包粽子的技術(shù)越來越熟練,經(jīng)常一邊看電視一邊包粽子,說話拉呱不耽誤。“我覺著我不用眼睛看,也能包出粽子,就在家試了試,還真行。”王美鳳說,憑著這個絕活,她報名參加街道的花樣粽子大賽。
觀眾討教“粽”師絕招 比賽結(jié)束時,長條桌上出現(xiàn)了一斤一個的“巨無霸”粽子、不用線繩纏繞的“無繩粽子”、像小腳丫一樣的“小腳粽子”、棱角對稱的“鉆石粽子”、核桃大小的粽子串成串的“子孫萬代”粽子……參賽選手創(chuàng)出的新奇特花樣,讓圍觀居民和評委都大呼 “有創(chuàng)意”。比賽結(jié)束還沒散場,眾多居民就圍攏過來,向這些 “民間高手”們討教,現(xiàn)場手把手學(xué)習(xí)包粽子的技巧。
記者 趙健鵬 通訊員 安迪
千人一小時包3萬個粽子 記者昨天獲悉,城陽村社區(qū)舉行了 “情濃端午 粽享和諧”包粽子大賽。上千名居民自愿報名,組成70支參賽隊伍,一小時內(nèi)共完成3萬個粽子,僅糯米就用掉4000多斤、粽葉15萬張。比賽結(jié)束后,成績優(yōu)異的隊伍給予物質(zhì)獎勵,所有粽子免費分發(fā)給居民品嘗。
記者 王濤
粽子大賽展示“獨家秘笈” 昨天,市南區(qū)珠海路街道辦事處在紫荊廣場上舉辦了一場居民端午節(jié)活動,其中包粽子比賽最熱鬧,參賽的居民們紛紛展示出包粽子的“獨家秘笈”,最快的3分鐘包了11個粽子。比賽中包的粽子都送給了社區(qū)里的獨居老人分享。
記者 孫啟孟
今天賽龍舟 記者昨天從高新區(qū)獲悉,青島市龍舟賽將于今天上午9時在高新區(qū)中央智力島水系激情上演,目前各項工作已籌備就緒,邀請市民前來觀戰(zhàn)。
此次比賽歷時半天,分22人龍舟和12人龍舟直道競賽200米兩個項目,設(shè)立4條賽道,共有21支隊伍約400名選手參與。前來觀戰(zhàn)的市民可乘坐765路、908路、937路、762路、767路、770路、771路等公交車,至創(chuàng)業(yè)大廈站;或乘坐772路至匯智橋路,或乘坐776路至智力島路。下車后,從創(chuàng)業(yè)大廈東側(cè)步行到中央智力島水系周邊觀眾區(qū)。
記者 王濤 攝
愛心粽子 6月8日下午,即墨市騰馬社區(qū)舉辦“情滿端午粽飄香、關(guān)愛城市美容師”鄰里包粽子比賽,吸引上百名居民參加,有的居民包得又快又好,粽子有棱有角,旁邊的小娃娃伸出大拇指一邊點贊,一邊也學(xué)起了包粽子。在短短的十幾分鐘里,各式各樣的漂亮粽子在居民手中誕生了。比賽結(jié)束后,“選手”相互交流切磋包粽子心得,并約好來年“再戰(zhàn)”。最后,社區(qū)將包好的粽子送給了社區(qū)環(huán)衛(wèi)工人,讓他們感受到了濃濃的節(jié)日氣氛。
記者 康曉歡 通訊員 江玉貞
粽子飄香 昨日,大港街道60多歲的志愿者給一家老年公寓年過八旬的老人送上自己包的粽子。據(jù)介紹,該街道繽紛俏夕陽志愿團隊的志愿者平均年齡接近70歲,端午節(jié)來臨,40多名老年志愿者帶著自己包的粽子和編排的扇子舞、呂劇、京劇,到老年公寓給這里的老人過節(jié)。
記者 趙健鵬
學(xué)做香囊 端午節(jié)有吃粽子戴五彩香囊的習(xí)俗,昨日青島民俗博物館的三名手工藝人走進富源路小學(xué),為這里的孩子講述中國傳統(tǒng)端午節(jié)習(xí)俗,并傳授制作香囊的技藝。“古代的香囊是用彩色的碎布和五色絲線縫制而成,內(nèi)部裝有各種香料。”手工藝人薛桂華告訴記者,五彩香囊掛在家中的門上或孩子胸前,不僅美觀大方,香氣撲鼻,還有驅(qū)避蚊蟲的功效和祈求安康的美好寓意。
記者 于滈 通訊員 劉海濤