? 美國耶魯大學和康涅狄格大學一項最新研究顯示,早上多吃并不會讓人增重。研究人員在兩年中觀察600名5到7年級學生的進食情況后發現,與那些早上吃一頓的學生相比,早上吃兩頓的學生體重增加并沒有什么不同,反而是不吃早飯的學生比吃兩頓的學生超重風險增加一倍。那么,如何理解早上吃兩頓?營養學家加布麗埃勒·馬斯頓說,理想的吃法是,早餐先吃上一點酸奶、蛋白奶昔、水果、堅果之類的零食,幫助“叫醒”你的消化系統,然后再來份富含蛋白質、能讓你“扛”到中午的“大”餐。馬斯頓說,早上這么吃兩頓對想減肥的人有幫助,因為這既滿足了你對零食的渴望,又避免了中午大吃大喝。 據新華社
(來源:半島網-半島都市報)
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