?



　　粽子，在大多數人眼中只不過是端午節的民俗食品，但在即墨路街道海泊路24號院的老鄰居心中，小小的粽子包含了鄰里之間六七十年的親情。昨日，海泊路24號院棚戶區改造已經交房的老鄰居，在端午節前重返老樓院，同尚未搬走的鄰居們一起舉辦包粽子大賽。老鄰居們知道，這次應該是最后一次在這個樓院里一起包粽子了，他們中的好多人已經交房并拿到房屋補償款，要到別處住新房了，因此在包粽子時，更多的是敘家常。不過讓大家開心的是，膠州路社區工作人員答應，即便棚戶區改造鄰居們都搬走了，他們今后仍會在每年端午節前，邀請老鄰居們回來包粽子聚會，讓鄰里情誼繼續延續。

　　搬走的鄰居“回家”團聚

　　下午2時許，沉寂了一多個月的海泊路24號院重現人來人往的景象，數十名已經搬家離開的老鄰居重新回到老樓院，參加在這里舉辦的鄰里包粽子大賽。據介紹，建于上世紀30年代的海泊路24號院住了49戶居民，平均每家的居住面積只有20平方米左右。這個老樓院今年被列入市北區棚戶區改造區域，兩個月前就開始啟動房屋征收。破舊的老房終于要改造，好多居民爭先恐后簽了房屋征收協議，并已經交房搬家。為讓老鄰居們能在棚戶區改造拆遷結束前再過一個大院的端午節，膠州路社區特意在老樓院里舉辦了這次鄰里包粽子大賽。得知住了數十年的老樓院要舉辦包粽子大賽，已經搬家離開的老鄰居們高興地“回家”，在破舊但熟悉的老樓院中一起包粽子再敘鄰里情。

　　老院舉辦包粽子大賽

　　“雖然都是住了幾十年的老鄰居，比賽的時候可別謙讓，前三名有大獎啊。”老樓院比較擁擠，除了中間通道能擺下兩排長桌，周圍的空間都被低矮的臨時房占據。長桌上擺放了已經洗好的江米、大棗、粽葉，還有豆沙、肉塊等不同餡料。怕鄰居們在最后一次老樓院包粽子大賽中“灌水”，裁判員比賽之前先給大家“打氣”。隨著裁判的一聲令下，參加包粽子比賽的選手們馬上進入競技狀態，折粽葉、裝糯米、放餡料、裹緊扎繩，動作一氣呵成。粽子葉、糯米和棉線經過“粽子能手”們快、準、巧的包制，一個個有棱有角的粽子很快出現在桌子上。根據比賽規則，選手要在5分鐘之內，比拼包粽子的速度、質量和外形。5分鐘結束時，每個選手面前都擺了一堆粽子。經評委們評比，67歲的盧愛君以19個粽子的成績獲得第一名。

　　走家串戶幫鄰居包粽子

　　“我是這個大院的老住戶，老伴家祖輩就在這個大院生活。”盧愛君告訴記者，她25歲時嫁到了這個大院。

　　“在這個大院住了41年，包粽子也包了41年，每年端午節前我都要到鄰居家幫忙。”盧愛君說，她給鄰居們幫忙最多的就是包粽子。“包粽子看著簡單，但要包出囫圇個的粽子可不那么簡單。”盧愛君說，江米放少一點或放多一點，蒸出的粽子就可能癟了，或者漲破粽葉散落一鍋米粒。盧愛君包粽子的手藝是在娘家學的，嫁到大院后發現，許多年輕的鄰居不太會包粽子。那個年代家家戶戶收入少，根本沒有閑錢買粽子過端午節，有的鄰居甚至在家把江米鋪在粽葉上面，蒸出一鍋帶粽葉味的米飯，湊合著過節。包了一手好粽子的盧愛君就自告奮勇，到鄰居家幫忙包粽子。最初一戶兩戶地幫忙，后來鄰居們都知道大院里來了個會包粽子的媳婦，就都來請她幫忙。盧愛君也是來者不拒，只要有空就過去幫忙。基本是距離端午節還有10多天，她就開始在大院鄰居家串門幫忙包粽子，期間還帶出不少“徒弟”，和她一起走家串戶包粽子。

　　■故事

　　老樓院有“樓院文化”

　　隨著生活水平好轉，端午節家里包粽子的鄰居逐漸增多，到了這幾年，盧愛君連同自己家的粽子，每年端午節前要在大院里包200多斤米的粽子，有時一天就要包40多斤。“幫鄰居包粽子的過程，就是串門聊天的過程，樓院里家家戶戶的大事小情就都知道了。”盧愛君笑著說，因為常年居住在一起，大院里形成獨特的“樓院風俗”，端午節家里蒸出的第一鍋粽子，總要挑選出幾個外形最飽滿的，送給周邊鄰居家的孩子嘗嘗。每到端午節前兩三天，樓院里一名九旬老太會在家用五彩線纏成端午節的五彩繩，挨家挨戶送給樓院里有小孩的鄰居，這個“樓院風俗”也延續了40多年。

　　■歷史

　　“北裕興里”獨具特色

　　80歲的隋大媽算是大院的“原住民”，聽說搬走的老鄰居們回來參加包粽子大賽，隋大媽高興地俯身在二樓走廊上，看著樓下大院的熱鬧場景。隋大媽告訴記者，上世紀30年代，海泊路上的鞋業生產與制造非常繁華，遠近聞名。像這里的海泊路59號，就曾是青島布鞋廠的前身，雖然幾經歲月變遷，繁華不再，但是道路兩側的老建筑卻被保留了下來，其中就有極具青島特色的里院建筑。據介紹，東平路61號院在解放前有個名字叫“裕興里”，因為海泊路24號老樓院緊鄰 “裕興里”，因此就有了“北裕興里”的稱謂。與周邊的里院不同，“北裕興里”是個套院。從海泊路的大門走進大院，院子中間有一個長廊，沿著這個長廊一直往里走，就能走過另外一個小門，進到里面的院。大院里面還套著一個小院，這在青島里院布局中也算一個特色。在歲月風雨的洗禮下，如今的老院已經破舊，無論是居住條件還是環境衛生，與附近的小區都有很大的差距。隋大媽欣喜地看到老院終于啟動改造了，但讓她戀戀不舍的，還是這里的老鄰居們。

　　■不舍

　　老鄰居每年都要“回家”

　　“鄰居們陸陸續續搬出老院，大家的心情百感交集，好多人的大半輩子都留在了這個大院里。”在老樓院生活了50年的劉大媽已經交房搬家，拿到近80萬元的房屋補償款，這次趁著老院包粽子大賽，又回來看看生活了大半輩子的老樓院。她樓上樓下地走，拿出手機拍下眼前的一磚一瓦。“那時候鄰居之間的關系非常親密，孩子們餓了推門就去鄰居家吃飯，根本不用打招呼。”劉大媽說，雖然沒有血緣關系，鄰居之間的稱謂都使用姨、姑、舅、嬸等親戚的稱呼，對外人的介紹也是“這是我外甥”“這是我嬸子”。

　　現在大院要拆了，雖然有些戀戀不舍，但讓劉大媽高興的是，社區工作人員告訴她，今后每年過端午節，社區都會組織搬走的老鄰居“回家”，即便大院拆了，也會讓大家在社區居委會進行包粽子大賽。

　　記者 趙健鵬 通訊員 安迪 攝影報道