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　　早報(bào)訊 記者昨天從城陽(yáng)上馬街道辦事處獲悉，第二屆上馬民間海鮮廚王爭(zhēng)霸賽將于5月下旬舉行，今起開始報(bào)名，上馬街道及周邊地區(qū)喜歡烹飪制作海鮮菜品的居民均可報(bào)名參賽。

　　“膠州灣，金銀灘，環(huán)灣海鮮樣樣全……”這是流傳在城陽(yáng)上馬的一首膾炙人口的漁家民謠。作為城陽(yáng)西部重要的經(jīng)濟(jì)交通商貿(mào)集散地，上馬街道一直是膠州灣特色小海鮮的交易集散地。每年春夏季節(jié)，正是各色膠州灣小海鮮品種最全、味道最鮮美的時(shí)候，這時(shí)候舉行民間海鮮廚王爭(zhēng)霸賽，正是看好天時(shí)地利的優(yōu)勢(shì)條件。“一方水土養(yǎng)育一方人，海邊人熟悉海鮮，也會(huì)烹飪海鮮。”上馬街道辦相關(guān)負(fù)責(zé)人說(shuō)，此次比賽以 “上馬·海鮮情”為主題，主打“民間”特色，挖掘民俗品牌，通過(guò)比賽展示當(dāng)?shù)氐娜宋摹⒆匀伙L(fēng)貌。

　　據(jù)介紹，本屆民間廚王爭(zhēng)霸賽將甄選普通百姓家中尋常但又獨(dú)具特色的方法加工烹飪的海鮮菜，并通過(guò)媒體展現(xiàn)出來(lái)，從而體現(xiàn)海邊人悠久的海鮮文化和對(duì)海鮮獨(dú)特而濃郁的感情。在制作內(nèi)容和形式上，較去年第一季，今年第二季海鮮廚王爭(zhēng)霸賽將全面升級(jí)，內(nèi)容更加豐富。除了菜品的制作，主辦方組委會(huì)將邀請(qǐng)媒體參與，深入挖掘選手故事，根據(jù)選手故事情節(jié)靈活制定節(jié)目場(chǎng)景，深刻全面展示人物的形象和人生，將 “做快樂(lè)美食、講海鮮故事”唱響城陽(yáng)美食圈。

　　只要是會(huì)制作獨(dú)特的海鮮菜，或者與海鮮有著不解之緣的當(dāng)?shù)孛朗臣遥梢詧?bào)名參加本次廚王大賽。比賽組委會(huì)將從眾多報(bào)名者中海選出20余名與海鮮有著獨(dú)特人生故事的選手參加節(jié)目錄制。本次比賽將通過(guò)專業(yè)評(píng)委評(píng)出金獎(jiǎng)一名，此外還有網(wǎng)絡(luò)最具人氣獎(jiǎng)、最感人故事獎(jiǎng)、創(chuàng)意菜品獎(jiǎng)、特色菜品獎(jiǎng)、優(yōu)秀菜品獎(jiǎng)等，獲獎(jiǎng)?wù)咦罡呖傻萌f(wàn)元獎(jiǎng)勵(lì)。比賽報(bào)名時(shí)間為5月3日至5月15日，有意向者可撥打電話87968799咨詢。（記者 王濤 通訊員 袁晶）