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工作人員正在檢測食品送樣的食品

　　半島網3月31日消息  日常生活中，買了蔬菜、肉、奶卻不知道食品安不安全，衛不衛生？假設你生活在市南，可以通過快檢實驗室，免費檢驗您在買到的食品。如果發現食品存在安全問題，還可以進行投訴舉報。3月31日是全國食品藥品監管系統統一開展食品藥品投訴舉報活動的宣傳日。今天上午，市南區食藥局在大潤發廣場舉辦了主題為“落實‘四個最嚴’推動社會共治”的廣場宣傳活動。

　　據介紹，此次活動，市南區食藥局集中20余名執法人員和檢驗技術人員，部署1輛食品快速檢測車，現場為市民提供9大類81個項目97個品種的快檢項目。檢測項目涵蓋農殘、瘦肉精、蘇丹紅、吊白塊、亞硝酸鹽、甲醛等食品中常見的非法添加或有毒有害物質。蔬菜、水果、肉類、鮮奶及奶制品等常見食品均可以進行現場檢測?；顒又校矠槭忻駲z測各類食品21批次。

　　同時，市南食藥局還設立了咨詢臺、食品藥品安全知識展板，為市民詳細講解如何辨別假冒偽劣藥品、虛假藥品保健食品廣告、安全用藥小常識和相關的食品藥品法律法規，宣傳新實施的《食品藥品投訴舉報管理辦法》，講解食品藥品投訴渠道和消費者維權方法。向市民發放《食品安全知識宣傳冊》、《食品安全“手拉手”》漫畫書、《食品安全社會監督卡》等400余份宣傳材料。

　　據悉，市南區去年斥資余400萬元，在轄區10個街道辦事處設立了食品安全快檢實驗室，每日對各街道內的市場、超市、餐飲單位等食品經營單位開展10-20批次快速檢測，監測評估百姓身邊的食品安全風險。同時，快檢實驗室向市民開放，免費接受市民送檢。市民對購買的食品懷疑存在食品安全問題，可撥打12331進行投訴舉報。

　　食品安全檢測項目與檢測對象

　　檢測項目 檢測對象（食品種類）

　　農藥殘留 新鮮果蔬，抑制率＜50。

　　甲醛 水發品（水發海參，牛百葉，牛肚，海蟄，豬皮等），冰鮮水產，干制水產，血制品（豬血、鴨血等），鮮香菇，魚丸等。

　　吊白塊 米面制品（年糕、饅頭、面條、米粉等），豆制品（腐竹、豆腐干等），腌漬蔬菜部分鮮蔬（生姜、豆芽、竹筍、茭白、去皮土豆、去皮芋奶、鮮藕等）等。

　　亞硝酸鹽 肉制品（腌肉、火腿、臘腸、肉丸、肉餡、肴肉等），涼菜，自制調味料，醬腌菜，食用鹽，其他腌制品等。

　　二氧化硫 干制/新鮮食用菌，干制果蔬（干辣椒、辣椒粉、干黃花菜、菜干等），蘑菇罐頭，腌漬果蔬，部分鮮蔬（生姜、豆芽、竹筍、茭白、去皮土豆、去皮芋奶、鮮藕等），豆制品（腐竹、豆腐干等），米面制品（年糕、饅頭、面條、米粉等），衛生筷等。

　　雙氧水 肉制品（鳳爪、鴨掌、鹵肉、百葉、豬皮、豬蹄筋等），干制果仁（蓮子、開心果、椰果等），水發食品（海蜇、牛百葉等），水產干品（蝦仁、銀魚干等），牛奶等。

　　硼砂 丸制品（肉丸、魚丸）、米面制品（粽子、水餃皮、涼面等）蝦類等。

　　工業堿 冰鮮水產，水發品（水發海參，牛百葉，牛肚，海蟄，豬皮等），肉制品（鳳爪、鴨掌、鹵肉、百葉、豬皮、豬蹄筋等）等。

　　重金屬 新鮮果蔬、干制水產、干制蘑菇、腌制品、糧食、海帶、粽葉、化妝品、保健品等。

　　保健食品 1、重金屬：鉛、汞、砷；2、減肥類：鹽酸西布曲明，鹽酸偽麻黃堿，鹽酸偽麻黃素，硝酸麻黃堿，麻黃素，半水麻黃堿、酚酞；3、降血糖：鹽酸二甲雙胍，鹽酸苯甲雙胍，馬來酸羅格列酮，鹽酸吡格列酮；4：降血壓：卡托普利，阿替洛爾，硝苯地平，鹽酸哌唑嗪；5：安神：地西泮，氯硝西泮，氯氮卓，阿普銼侖；6：抗疲勞：那非類、拉菲類；7、有毒有害添加物：甲醛、吊白塊、亞硝酸鹽、雙氧水、二氧化硫、硼砂、非食用色素、工業堿、PH等。

　　化妝品 1、重金屬：鉛、汞、砷；2：抗生素：苯二胺、甲硝唑；3、其他：甲醛、甲醇、雙氧水、PH、有害著色劑（色素）、維生素等。

　　豬肉 鹽酸克倫特羅、萊克多巴胺、沙丁胺醇等。

　　水產 孔雀石綠、磺胺類、呋喃唑酮、氯霉素等。

　　其他 1、醬油：毛發水醬油；2、面食：過氧化鈣、水玻璃；3、米面糧油：黃曲霉毒素等。

　　各街道食品藥品快檢實驗室聯系方式

　　所在街道 地址 聯系電話

　　八大峽 瞿塘峽路23號 82653209

　　云南路 滋陽路18號二單元一樓 68610765

　　中山路 沂水路7號甲 82869362

　　江蘇路 沂水路7號甲 82869553

　　八大關 岳陽路10號 81639376

　　湛山 岳陽路10號 81639300

　　香港中路 山東路5號 85011342

　　八大湖 延吉路152號 85762119

　　金門路 市軟件園4號樓3層311 88728331

　　珠海路 臺灣路4號商務樓218 85887022

　　 [編輯: 董芳]