? 晚報訊 在蔬菜領域,蔥蒜價格一直以來都并不太穩定,有的年份價格高,有的年份價格低。但就在今年,大蔥和大蒜這一對兄弟價格一起走高。大蔥價格比去年上漲1.4倍,大蒜價格則是去年同期的近五倍。業內人士分析,大蒜價格預計將隨著新蒜上市逐步回落,但大蔥價格將保持高位。
據市物價局價格監測數據顯示,年初開始,我市大蒜價格持續上漲,近日漲幅有所加大。從批發市場情況看,昨日城陽、華中、撫順路三大蔬菜批發市場大蒜價格為14.40元(每公斤,下同),較春節前11.00元上漲30.91%,較年初9.00元上漲60.00%,較去年同期6.00元上漲140.00%。昨日大蔥平均批發價格為10.00元(每公斤,下同),較春節前6.00元上漲 66.67%,較年初 4.00元上漲150.00%,較去年同期2.04元上漲391.00%。
分析認為,大蒜價格上漲的主要是由產量預期減少及市場惜售等因素所致。從有關渠道了解到,受去年年末至今年年初的強冷空氣影響,金鄉等大蒜產地出現大面積蒜苗壞死,加之前兩年大蒜價格相對低迷,導致市場對 2016年大蒜整體產量預期大幅減少。另一方面,目前大蒜正處于青黃不接的時期(每年一般4-5月份上市),市場多以銷售庫存為主,并開始出現惜售、囤積的現象。預計新蒜上市后,大蒜價格將會有所回落。據了解,大蔥價格上漲的主要原因是供應減少。從批發市場了解到,由于前兩年大蔥價格低迷,導致2015年全國大蔥種植面積整體減少,產量下降,隨著市場總體供應存量下降,大蔥供應問題凸顯。
昨日,市物價局發布本周民生價格統計。蔬菜方面,從批發市場情況看,撫順路、華中、城陽三大蔬菜批發市場蔬菜平均批發價格為1.88元/斤,較上周上漲0.53%,較上月上漲2.45%,較去年同期上漲31.47%。上述三大蔬菜批發市場蔬菜日均成交量為2291噸,較上周2115噸增加8.32%,較上月1394噸增加64.35%,較去年同期2125噸增加7.81%。(記者 李沛)