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　　最近幾天，一段“中國游客泰國吃自助餐瘋狂鏟蝦”的視頻在網(wǎng)絡上熱傳，也引起網(wǎng)友的廣泛熱議，就連我身邊的老外同事，都紛紛跟我說起自己已經(jīng)看過這段視頻。而其中，大家討論的焦點無外乎兩個，第一就是不遵守秩序直接上盤子搶奪，其二就是拿到桌上之后浪費現(xiàn)象太嚴重。其實對于這個，我不得不說自己也感同身受，因為目前工作的游船上也會為游客提供自助餐，中國游客也逐漸成為我們的主要客源。而我所看到的現(xiàn)象，雖然沒有視頻當中的那么引人注目，但不得不說，很多時候都讓老外同事嗤之以鼻。今天我也扎個堆，說說中國游客在國外吃自助餐的那些事兒。

　　現(xiàn)象一

　　取自助餐不排隊，就像趕大集

　　在國外旅游時團隊安排自助餐，似乎是每個旅游團都會有的行程。我所在的游船因為地處著名的旅游景點，也是許多旅行團來新西蘭北島旅行的必經(jīng)之地。即使是在現(xiàn)在，每天接待的旅行團可達三四十個，其中中國旅行團占了大多數(shù)。所以，有的時候，我們游船上每層會有五六個旅行團、共計100多位客人同時用餐。因為游船上的空間有限，所以自助餐的設置都是單線程的，游客從開始取盤子然后按順序取餐之后就可以回到座位。而為了不讓太多人集中到取餐區(qū)域而影響船體的平衡，我們一般會按順序引領各個團去取餐，但是無論多么細致的安排，到了中國游客這里經(jīng)常都會“卡殼”。

　　因為游船上客人多的時候很容易顧不過來，不少游客就會在還沒到本團隊去取餐的情況下就提前溜過去取餐，而習慣了跟風的同桌其他客人往往也會按捺不住，集體跟過去取餐，然后原本挺有秩序的取餐區(qū)就變成了“趕大集”，一大堆人堵在入口處向著餐臺翹首以盼。當然這樣也難不住“聰明”的中國游客，因為一開始大多數(shù)人都是集中在最前面的涼菜區(qū)，很多等在后面的人就直接奔到取餐區(qū)最后的熱菜區(qū)，倒著往回取餐，然后兩個隊伍在中間會合，又堵成了一個疙瘩。為什么我會對這個環(huán)節(jié)這么熟悉？因為這就是我最主要的工作之一，但是經(jīng)常就在開始的這個環(huán)節(jié)被折磨得筋疲力盡。

　　而對于中國游客取餐不排隊的現(xiàn)象，老外同事們也是頗有怨言。舉個例子來說，正餐結(jié)束之后都會上水果和甜點，這個時候已經(jīng)沒人組織排隊，這樣的情況下很少會有游客主動去排隊，通常呼啦擁上來不等撕掉果盤上的保鮮膜就下手搶奪。有一次同事剛剛放下果盤就被擁上來的游客團團圍住，竟然怎么都退不出來，最后只能等到果盤里的水果被取得差不多了才得以脫身，引得他一連說了好幾個“un-believable！”。

　　現(xiàn)象二

　　公共場所不懂得保持安靜

　　在游船上工作了幾個月之后，我慢慢了解到，我們的中國游客有種將任何用餐的場合都變成馬路邊“大排檔”或者是“餛飩攤”的魔力。因為他們走到哪里都會將各種開懷大笑帶到哪里，全然不顧游船上其他客人的感受。我們的游船一般會環(huán)湖行駛一周，出發(fā)之前船長都會做一個簡單的歡迎儀式，也介紹下游船上的洗手間以及安全通道等信息，最主要的也想和游客互動一下，讓大家開心起航。然而讓人難以接受的是，即使拿著麥克風在前方大聲說話，很多時候中國客人都照舊不理不睬，依舊自己該拍照拍照、該聊天聊天 、該大笑大笑，很少有人會理睬站在前面跟所有人打招呼的船長。以至于后來，我們的一位毛利船長難以忍受這種不禮貌，拒絕再浪費時間在歡迎儀式上，只是讓我們中國員工用中文進行介紹。

　　之前也有游客說：我們也聽不懂英語，聽了能有什么用。對于這個我也只能是無力吐槽。在一個相對密封的室內(nèi)場合，保持安靜是最基本的風度，更何況在有人對你講話時，停止講話傾聽一下也是基本的禮貌。然而我們的游客很少有人能夠了解這一點，照常聊天 、說笑 ，旁若無人，讓原本安排好的環(huán)湖游覽變成了馬路邊大排檔。

　　讓我印象最深刻的一次，有一對從法國來新西蘭旅行的老夫妻來到我們游船，因為游客人數(shù)太多只能跟來自中國的旅行團安排到同一層上，而中國游客一進船艙就帶來的高聲談笑讓他實在難以忍受，最終他站在游船前方中央的位置，雙手捂住耳朵對所有人怒目而視，足足有一分鐘的時間 ，只可惜中國游客卻似乎沒人在乎，依舊我行我素。后來，他在我們的意見簿上憤怒地留了“too noisy”（太吵）兩個單詞后憤怒離開。

　　現(xiàn)象三

　　浪費食物，剩下的比吃掉的多

　　經(jīng)常有新西蘭人同事問我：你們中國人真的是很有錢，你們在家也是這么吃飯嗎？就是因為中國游客的浪費問題。吃是我們的文化當中重要的組成部分，而出國旅行品嘗當?shù)氐拿朗骋菜坪跏撬杏慰徒o自己設定的重要行程。所以，尤其是面對牛排、羊排這樣聽起來就好吃的“硬菜”，我們的中國游客常常就會挪不動步，拼命往盤子中夾也是常事。而且本著“來一趟不容易、所有的東西都要嘗嘗”的觀點，餐臺上有的任何食物都會夾到盤子里。而這種的結(jié)果常常是，拿得多的吃不了、有些根本不合胃口，所以有的人浪費的比自己吃掉的還多。

　　而主要的問題在于，這樣的浪費在很多人看來并不出格，甚至很多帶著孩子來旅游的家長都不以為意。之前遇到一對帶著孩子來旅游的中國父母，大概四五歲左右的孩子將我們餐臺上提供的番茄醬拿走了近乎三分之二（那原本是給80多位客人準備的量），結(jié)果一家人剩下一大半，我忍不住提醒家長幾句，孩子的這種行為并不妥當。沒想到孩子的媽媽不以為意，輕描淡寫地說了句：孩子小，貪玩而已。

　　事實上，在我剛開始的時候，對于這種浪費也覺得不算什么大事，但是接觸的來自各個國家的游客多了之后，你才能明顯感覺出其中的差別。我們游船上也經(jīng)常會有來自澳大利亞、美國等國的觀光團，而他們吃完之后收掉的盤子和一邊的中國游客吃完之后收掉的盤子就差距懸殊，一邊是只有雞骨頭、黃油盒子等雜物，另一邊則依舊擺滿了各種食物。而我印象最深刻的是有次接待了一個來自日本的學生觀光團，所有的日本學生們吃完之后盤子里絕對沒有食物，以至于我們在廚房專門負責刮盤子的同事都沒有工作。

　　想對中國游客說——

　　作為一個目前身在國外旅游行業(yè)當中的人來說，其實對于很多現(xiàn)象已經(jīng)有些麻木，對于很多國內(nèi)游客在外不守秩序的情況也會睜只眼、閉只眼，對于過度浪費的情況也見怪不怪，但是還是想借著這個機會，說說我自己遇到的國內(nèi)游客在國外旅行時常常被老外們抱怨的事情。首先，請盡量養(yǎng)成排隊的習慣。別的國家我并不了解，但是在新西蘭，很多場合中排隊都是基本的要求，即便是打通信公司的電話客服，也一樣需要排隊等待。

　　再者，公共場合請盡量保持安靜，人多并不意味著就可以享有特權(quán)，尊重每個人使用公共空間的權(quán)利是一項基本的素養(yǎng)。還有跟開頭同樣的那個問題，在外吃飯請盡量吃多少、取多少，浪費可恥并不只是簡單的標語。而順便說一句的是，從烹飪這方面來說，我們國內(nèi)的美食甩很多地方幾十條街，所以在國外沒吃到什么東西沒什么值得遺憾的，也許壓根就不合你的口味。

　　另外，因為工作在旅游風景區(qū)，也順便說一句，新西蘭很多地方都可以看到各種野生鳥類，比如我所在的湖邊就有黑天鵝、海鷗等數(shù)十種，但是很多地方都有明確的標示說明不允許喂養(yǎng)鳥類，往往很多亞裔的游客視若無物各種喂鳥、拍照，經(jīng)常會有警察前來制止。文/圖 記者 孫祥輝

　　 （來源：半島網(wǎng)-城市信報） [編輯: 林永麗]