?　　吃米飯還能吃出毛病？美國得克薩斯大學MD安德森癌癥研究中心研究人員說，米飯這樣的高升糖指數（ＧＩ）食品會令患肺癌的幾率增加４９％。研究人員調查了最近確診的１９０５名肺癌患者，將他們與２４１３名健康人做對比。結果顯示，愛吃高ＧＩ食品的人患肺癌幾率大，從不抽煙的人受到的影響更加明顯，患肺癌幾率甚至翻倍。高ＧＩ食品包括米飯、白面包、貝果、玉米片和爆米花等，這些食物進入腸道后能被快速消化吸收，令糖分迅速進入血液，導致高血壓和高血糖，從而引發胰島素樣生長因子攝動，增加患肺癌風險。研究人員說：“研究顯示，除了保持健康生活方式，比如戒煙限酒、多做運動外，還要注意減少高ＧＩ食物的攝入量。”據新華社

　　 （來源：半島網-半島都市報） [編輯: 林永麗]