? 吃米飯還能吃出毛病?美國得克薩斯大學(xué)MD安德森癌癥研究中心研究人員說,米飯這樣的高升糖指數(shù)(GI)食品會令患肺癌的幾率增加49%。研究人員調(diào)查了最近確診的1905名肺癌患者,將他們與2413名健康人做對比。結(jié)果顯示,愛吃高GI食品的人患肺癌幾率大,從不抽煙的人受到的影響更加明顯,患肺癌幾率甚至翻倍。高GI食品包括米飯、白面包、貝果、玉米片和爆米花等,這些食物進(jìn)入腸道后能被快速消化吸收,令糖分迅速進(jìn)入血液,導(dǎo)致高血壓和高血糖,從而引發(fā)胰島素樣生長因子攝動,增加患肺癌風(fēng)險。研究人員說:“研究顯示,除了保持健康生活方式,比如戒煙限酒、多做運(yùn)動外,還要注意減少高GI食物的攝入量。”據(jù)新華社
(來源:半島網(wǎng)-半島都市報) [編輯: 林永麗]
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