?
一個(gè)是52歲的大媽，一個(gè)是在全世界范圍內(nèi)顛覆了各種生活方式的互聯(lián)網(wǎng)熱潮，當(dāng)兩者結(jié)合在一起時(shí)，李忠珍的生活同樣被顛覆了。這個(gè)做了30年羊肉湯生意的攤主驚奇地發(fā)現(xiàn)，外賣(mài)APP的出現(xiàn)，給她帶來(lái)了源源不斷的訂單，銷售額翻了一倍。從未接觸過(guò)智能手機(jī)，也不懂微信微博的李忠珍現(xiàn)在同時(shí)用三部智能手機(jī)接外賣(mài)訂單，成了田家花園農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)里排名第一的外賣(mài)攤主。
現(xiàn)場(chǎng) 母子齊上陣外賣(mài)送不停 12月13日是個(gè)周日，晚上6點(diǎn)，田家花園農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)里已經(jīng)進(jìn)入了營(yíng)業(yè)的尾聲，只有為數(shù)不多的幾個(gè)攤位還在忙碌著，李忠珍的老字號(hào)羊肉湯就是其中之一。不到20平方米的攤位分成了內(nèi)外兩間，內(nèi)間是廚房，煮肉熬湯的工作在這里完成，外間是營(yíng)業(yè)的部分，切肉、做湯、售賣(mài)集中在這里，透明的櫥窗里擺放著各種羊貨。有顧客過(guò)來(lái)點(diǎn)餐，李忠珍會(huì)笑臉相迎，聊上幾句家常，端上羊肉湯。此時(shí)，生意有些忙碌，李忠珍的兒子孫海龍也利用周末時(shí)間過(guò)來(lái)幫忙。平時(shí)，則只有李忠珍和她的姐姐在這里經(jīng)營(yíng)。
現(xiàn)場(chǎng)點(diǎn)湯的顧客不多，但李忠珍的生意卻停不下來(lái)。這些訂單都來(lái)自她桌上的3部手機(jī)。“都是點(diǎn)的外賣(mài)訂單，顧客下單后，我會(huì)用手機(jī)接單，打印機(jī)會(huì)自動(dòng)打印出訂單信息來(lái)，然后根據(jù)訂單制作，再交給送外賣(mài)的去送給顧客。”一邊切肉，一邊聊著，李忠珍已經(jīng)做出了一份又一份的羊肉湯。等在旁邊的孫海龍，則打好包，交給送外賣(mài)的人。
“今天一天接了40多單了，比現(xiàn)場(chǎng)賣(mài)的單還要多。”晚上7點(diǎn)，來(lái)來(lái)往往的人已經(jīng)少了很多，李忠珍的兒子幫母親算了一下賬，其中一部手機(jī)上顯示，訂單金額527元。“今天光手機(jī)上的訂單營(yíng)業(yè)額就1500多塊錢(qián)。”李忠珍算了一下，來(lái)自手機(jī)上的營(yíng)業(yè)額跟現(xiàn)場(chǎng)賣(mài)的營(yíng)業(yè)額差不多。“每次到算賬的時(shí)候，總會(huì)覺(jué)得手機(jī)上的訂單就像天上掉下來(lái)的餡餅，我從來(lái)沒(méi)想過(guò)，生意可以這么做。”
講述 從店到攤心理落差不小 “其實(shí)，今年二月份時(shí)，我的心理落差還是很大的。”李忠珍已經(jīng)在青島干了10多年的羊肉湯生意了，之前在鐵山路那里開(kāi)了家羊肉館，生意也很好。婦幼搬遷后，她把店搬到了仙居路上的金麥園，但生意并不好。每天只能賣(mài)個(gè)十幾單，賺的錢(qián)都用來(lái)交房租了。
“賺不到錢(qián)只好換地方經(jīng)營(yíng)，后來(lái)我看到田家花園農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的人很多，就在這里租了一個(gè)攤位，把店搬到了這里來(lái)。”李忠珍以5萬(wàn)元的價(jià)格在這里租下了一個(gè)攤，繼續(xù)賣(mài)羊肉湯。從店到攤，李忠珍有種越干越倒退的感覺(jué)，但生意總要做下去。李忠珍的羊肉湯給的羊肉分量足，湯口味好，吸引了很多回頭客。“今年春節(jié)過(guò)后，一天的生意大概能做到四五十單，基本上略有盈利了。我自己忙不過(guò)來(lái)了，就把還在東北的姐姐叫了過(guò)來(lái)，讓她跟著我一起忙活。”
“從原來(lái)顧客盈門(mén)，到冷冷清清，那段時(shí)間的落差特別大。整個(gè)人的心情也不好，也常常會(huì)跟兒子抱怨幾句，發(fā)發(fā)牢騷。”李忠珍常常會(huì)想，怎樣才能讓生意好起來(lái)呢？
轉(zhuǎn)機(jī) 快遞員帶來(lái)新生意 今年六月份，一次同快遞員的聊天，給李忠珍的生意帶來(lái)了翻天覆地的變化。當(dāng)時(shí)在聊天時(shí)，李忠珍根本弄不明白快遞員口中說(shuō)的點(diǎn)餐、外賣(mài)、APP等等，這對(duì)于52歲的她來(lái)說(shuō)無(wú)異于一部天書(shū)。“手機(jī)能賺錢(qián)？什么是APP？”今年6月份，一名快遞員來(lái)喝羊肉湯，聊天時(shí)，這名快遞員告訴她，現(xiàn)在通過(guò)手機(jī)，別人就能訂你的羊肉湯了，你做好后，快遞員直接上門(mén)來(lái)取，然后給顧客送上門(mén)。
“我那時(shí)用的還是個(gè)最普通的手機(jī)，只能打電話收發(fā)短信。快遞員跟我說(shuō)的什么軟件，什么接單，我是一竅不通。”帶著滿腦子的問(wèn)號(hào)，李忠珍回家跟兒子商量起快遞員的說(shuō)法。“我當(dāng)時(shí)覺(jué)得，不會(huì)是騙人的吧？是不是還要收費(fèi)啊？”兒子告訴李忠珍，這是現(xiàn)在流行的點(diǎn)餐模式，如果有顧客想喝羊肉湯了，不用上門(mén)了，直接用手機(jī)點(diǎn)餐，然后由快遞員送上門(mén)。抱著試一試的想法，第二天，孫海龍就給母親買(mǎi)來(lái)了智能手機(jī)，軟件公司的工作人員也來(lái)到羊肉湯攤位前，錄入了她的工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照。很快，店鋪里的信息出現(xiàn)在了網(wǎng)站上。李忠珍至今還記得接第一單時(shí)的情景，剛裝上軟件后，當(dāng)天上午10點(diǎn)多時(shí)，手機(jī)一下子響了起來(lái)。“顧客點(diǎn)了一份羊肉湯，一份拌羊肉。我做好了，快遞員直接就過(guò)來(lái)取走給客人送去了。”李忠珍的心情特別激動(dòng)，相鄰攤位的店主們則是充滿了羨慕的目光。一名攤主還跟李忠珍開(kāi)起了玩笑：“我都下這軟件好幾天了，怎么你第一天就接上單了。”
“第一天大概就接了30多單吧，比我在攤位前賣(mài)出的羊肉湯還多，這一下子讓我覺(jué)得互聯(lián)網(wǎng)太神奇了，一部手機(jī)就能讓訂單源源不斷地來(lái)。”李忠珍馬上投入到智能手機(jī)的學(xué)習(xí)中，讓兒子每天教她使用手機(jī)，就連微信都學(xué)會(huì)了。“現(xiàn)在我也會(huì)使用微信了，還會(huì)拍視頻、發(fā)照片，還能視頻通話了。”李忠珍很快變成了一個(gè)智能手機(jī)迷，她還手把手地教給姐姐一起用智能手機(jī)。
對(duì)話 記者：你對(duì)自己今年的生活狀態(tài)滿意嗎？
李忠珍：今年的生意太紅火了，我非常滿意。互聯(lián)網(wǎng)+真的改變了我的生活！
記者：你今年最大的感觸是什么？
李忠珍：活到老學(xué)到老，這句話說(shuō)得真是太對(duì)了，我從一個(gè)不懂手機(jī)的人到學(xué)會(huì)了用智能手機(jī)，給生意帶來(lái)了這么大的轉(zhuǎn)機(jī)，非常值得。
記者：感覺(jué)自己的生活幸福嗎，最大的擔(dān)憂是什么？
李忠珍：我感覺(jué)生活得很幸福，沒(méi)什么擔(dān)憂的。就是希望兒子早日成家。
記者：對(duì)于明年，你最大的一個(gè)心愿是什么。
李忠珍：我想到山東路再開(kāi)一家羊肉湯店，把羊肉湯賣(mài)給寫(xiě)字樓里的白領(lǐng)們。
火爆 三部手機(jī)三臺(tái)打印機(jī) “到了十月份，我下載了3個(gè)軟件，用3部手機(jī)同時(shí)接單，每部手機(jī)還配上了一臺(tái)打印機(jī)，訂單一到，打印機(jī)自動(dòng)打印出來(lái)，我看著訂單配餐就行了。銷售的錢(qián)自動(dòng)存進(jìn)我的銀行賬號(hào)里，特別方便。羊肉攤一天能接到四五十單了，這跟我平常在攤上銷售的數(shù)量一樣，等于又給我開(kāi)了一家店，還不用交房租，這真是天上掉下來(lái)的餡餅。”李忠珍算了一下，房租5萬(wàn)元，光這一項(xiàng)就省了5萬(wàn)元的費(fèi)用。同一家店生意卻一下子翻了一倍，利潤(rùn)自然也就高了。“還有啊，原來(lái)天氣不好時(shí)，生意會(huì)特別差，但現(xiàn)在不用擔(dān)心天氣問(wèn)題了。天氣不好時(shí)，很多人都通過(guò)手機(jī)直接下單了，又省時(shí)又省力。”
“雙十一那天，光手機(jī)訂單一下子來(lái)了140多單，那天忙的我是團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)，根本就停不下來(lái)。”從上午10點(diǎn)半開(kāi)始，李忠珍接單一直接到了晚上8點(diǎn)，還要照應(yīng)著在攤位前喝羊肉湯的顧客，讓她也跟著徹底體驗(yàn)了一把雙十一的瘋狂，當(dāng)天來(lái)自手機(jī)訂單的金額是4000多元，而來(lái)自于攤位上的銷售額才數(shù)百元。雖然至今仍搞不懂互聯(lián)網(wǎng)+是什么，但李忠珍已經(jīng)徹底成為了互聯(lián)網(wǎng)+的受益者。這一年，讓她的生意有了天翻地覆的變化。
打算 明年開(kāi)新店把生意做大 進(jìn)入12月，又到了盤(pán)點(diǎn)一年“收成”的時(shí)間。形容幸福的日子，人們常說(shuō)就像花兒一樣美妙。李忠珍這一年的生活用這句話來(lái)形容是再恰當(dāng)不過(guò)了。“我預(yù)估了一下，今年的生意比去年好多了，銷售額應(yīng)該能比去年翻一倍。”李忠珍算了一下，現(xiàn)在每天的營(yíng)業(yè)額從數(shù)百元到數(shù)千元不等，這是她在年初時(shí)沒(méi)想到的。“年初時(shí)，我還尋思著，生意不知道能不能繼續(xù)下去了，沒(méi)想到，現(xiàn)在是越做越有信心。”
“我打算明年到山東路再開(kāi)一家店，既然生意這么好做，那我肯定要擴(kuò)大規(guī)模了。老家還有不少親戚，我打算把他們都叫過(guò)來(lái)，教給他們用手機(jī)做生意，把羊肉湯生意做大。”李忠珍每天的生活節(jié)奏特別快，早晨5點(diǎn)半就要起床到攤位熬湯、煮羊肉，直到晚上8點(diǎn)半才能回家睡覺(jué)。但李忠珍的幸福感也特別強(qiáng)，互聯(lián)網(wǎng)帶給了她無(wú)比巨大的信心。“我現(xiàn)在是越活越年輕，雖然累點(diǎn)，但每天都特別開(kāi)心。”李忠珍對(duì)現(xiàn)在的生活非常滿意，幸福感特別強(qiáng)。“我媽算是煥發(fā)活力了，她至少年輕了十歲。”看著忙忙碌碌的母親，孫海龍也為母親自豪。
熱詞 互聯(lián)網(wǎng)生活 打車(chē)用軟件；超市購(gòu)物用手機(jī)；吃飯直接手機(jī)叫外賣(mài)；出行，手機(jī)訂機(jī)票、酒店；存錢(qián)也不再去銀行；就連洗衣服、打掃房間都可以手機(jī)下單；停車(chē)加油，掃一掃就能付款……席卷全球的互聯(lián)網(wǎng)+已經(jīng)逐漸顛覆人們的日常生活，一部手機(jī)走天下已經(jīng)不是難事。(記者 原野)
[編輯: 張珍珍]
