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昨天,膠州李哥莊鎮(zhèn)上千畝水稻開鐮,盡管前期干旱少雨,但由于緊挨著的大沽河水源充足,沽河大米喜獲豐收,畝產(chǎn)逾千斤。沽河大米經(jīng)過五年的試種和引種,已形成了自己的品牌,由于靠近大沽河,受水質(zhì)和土質(zhì)影響,沽河大米因香甜可口也一直在島城頗受青睞,每斤賣出25元的高價。據(jù)了解,今年沽河大米產(chǎn)量有望達到70萬斤,島城市民很快就可以品嘗到口感上乘的大米了。
記者 馬丙政
現(xiàn)場
沽河大米喜獲豐收 昨天,記者在沽河水稻主產(chǎn)區(qū)河榮二村看到,稻田內(nèi)一片金黃,一株株飽滿的稻穗垂下來,多臺收購機在稻田內(nèi)來回穿梭,不長時間收割的稻谷就已經(jīng)滿倉,被用管道輸送到一輛大貨車上,隨后被送往烘干車間。據(jù)河榮二村村主任毛瑞先介紹,在很早以前,因他們村四周緊鄰大沽河,地下水域豐富,根本不適合種植小麥這種需水少的農(nóng)作物,于是村民便開始種植水稻。因為這里是黑壤且偏堿性,日照長且溫差大,種植出的大米和其它地方相比更加香甜可口。后來隨著大沽河水量減少,土地分產(chǎn)到戶以后,引水灌溉種植成本增加和大米產(chǎn)量較低情況下,村民們漸漸放棄了種植水稻,改種玉米和小麥等農(nóng)作物。
毛瑞先說,從5年前開始,他多次請市農(nóng)業(yè)局專家一起探索、研究,鑒于沽河大米品種早在多年前就已絕跡,便從東北引進了陽光600、香粳和晚粳9707等3個優(yōu)質(zhì)品種,他們經(jīng)過三年的試驗種植,慢慢掌握了種植技巧,種植面積由原來的幾十畝擴大到400余畝。今年前期雨水少,不少農(nóng)田出現(xiàn)旱情,因他們的稻田緊鄰大沽河,水源充足,每隔十天左右灌溉一次,加上田間管理得當,種植的水稻依然喜獲豐收。
效益
畝產(chǎn)千斤收入超兩萬元 “我們種植的有機大米,因光照時間長,純綠色口感好,目前在市場上每斤的銷售價格是25元。”毛瑞先說,為保證大米的質(zhì)量,他們從種植到收獲,采用人工除草,大米不使用農(nóng)藥殺蟲,而是使用物理方式的太陽能殺蟲,并用優(yōu)質(zhì)的豆粕做肥料,長出的大米綠色無污染。沽河珍珠大米生長期約為218天,比其它地方的大米多生長兩個月,因光照時間長,種出的大米口感香甜,營養(yǎng)豐富。
“沽河大米的效益很可觀,雖然人工有點貴,但除去其它各項費用純收入能達上萬元。 ”毛瑞先給記者算了一筆賬,今年沽河大米的畝產(chǎn)量在1000斤左右,每斤的市場銷售價格為25元,毛收入達到了25000元,除去流轉(zhuǎn)土地費用、種子、肥料、灌溉和人工等費用,每畝的收益超過萬元沒問題。
講述
大沽河改造催生種稻熱情 李哥莊鎮(zhèn)政府工作人員介紹,上世紀70年代,因村民家庭生活都不富裕且大米價格較貴,很多村民將種植的大米帶到青島換地瓜干和黑面,1斤大米能換兩三斤地瓜干,這樣也讓村民們吃上了飽飯。那時,沽河大米因品質(zhì)好也逐漸被市民所認可,知名度可以和今天的“膠州大白菜”相媲美,所以很多市民都爭著換大米品嘗。現(xiàn)在生活條件好了,市民也懷念當年的好味道,隨著大沽河治理工作的推進,大沽河的生態(tài)環(huán)境越來越好,農(nóng)田水利工程日益完善,這讓沽河沿岸村民種植水稻的熱情高漲起來,才讓絕跡多年的沽河大米得以重生,再次回到市民餐桌。
李哥莊鎮(zhèn)農(nóng)辦的工作人員說,李哥莊鎮(zhèn)除了河榮二村種植水稻,大窯村和石龍村同樣緊挨大沽河,也種植著不同品種的水稻,三處加起來已達1000余畝。據(jù)了解,保守估計,沽河大米今年的產(chǎn)量有望達到70萬斤。
據(jù)介紹,這幾年試種收獲的沽河大米主要銷往北京、廣州、上海、濟南等大城市。隨著今年擴種面積增加,他們將拿出一大部分大米投往青島本地市場。眼下,李哥莊鎮(zhèn)水稻種植合作社正在搶收水稻,預計一個星期后,市民將品嘗到香甜可口的沽河大米。