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智慧冷鏈新鮮到家 澳柯瑪發布"互聯網+全冷鏈"戰略

2015-09-29 11:23   來源: 半島網 手機看新聞 半島網 半島都市報

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?  2015年9月28日,澳柯瑪“互聯網+全冷鏈”戰略發布會在青島隆重舉行。制冷行業專家、全國各大媒體記者、冷鏈相關企業、大型電商平臺公司等共同出席了本次戰略發布會。 在本次發布會上,澳柯瑪股份有限公司董事長李蔚正式發布澳柯瑪“互聯網+全冷鏈”新戰略。李蔚董事長指出,未來,澳柯瑪將依托在制冷產業鏈的完整布局,實現貫穿產地預冷(冷庫)、冷鏈運輸(冷藏車、電動保溫車)、冷鏈終端儲存(商超便利設備、生鮮自提、自動售貨終端)、家用制冷產品(冰柜、冰箱等)的全冷鏈產品線覆蓋。借助基于大數據移動互聯網技術的“ICM智慧全冷鏈管理系統”,最終實現從最先一公里、冷鏈長途運輸、最后一公里、終端自提的完美解決方案。

  



  澳柯瑪股份有限公司董事長李蔚致辭并發布澳柯瑪“互聯網+全冷鏈”新戰略  

  冷鏈最先一公里解決方案 破解產地儲存難題

  冷鏈“最先一公里”,就是農產品等產地收獲后至移交物流運輸之前,為了保持產品質量、延長保質期,需要進行的一系列活動,包括預冷、包裝及倉儲等。其中最核心的就是產地冷庫建設。 數據顯示:2014年冷鏈需求市場規模進一步增加,達到11200萬噸左右,較2013年增長了近22%。2014年全國冷庫總量達到3320萬噸,折合8300萬立方米,與去年2411萬噸相比增長36.9%。

  



   澳柯瑪股份有限公司副董事長張興起進行戰略闡述  

  巨大的市場需求及利潤空間的背后,存在著諸多瓶頸和難題待解。一方面是初級農產品(肉、奶、蛋、蔬菜、水果等)在產地收獲后由于缺乏預冷而造成的腐損率高達20%—30%;另一方面是農產品產銷信息不暢造成的滯銷。最先一公里系統解決方案呼之欲出。 澳柯瑪作為一家在制冷領域深耕近30年的制冷裝備企業,在冷庫機組研發、小型冷庫系統、大型冷庫系統建設等方面優勢明顯。澳柯瑪冷庫采用標準化、模塊化設計、安裝簡單,將工程產品變為工業產品。冷庫整體采用高精度的溫度控制技術,滿足不同果蔬的預冷需要;一次注入整體發泡工藝,保溫性能提升10%;應用節能技術,節能效果達到20%以上。 如澳柯瑪根據產地預冷保鮮市場需求,推出的小型果蔬預冷冷庫格外受歡迎。這款冷庫采用標準化、模塊化設計,可拼接,安裝簡單,移動方便,運行可靠,突破地域限制,提高使用效率,大大降低了運營成本。此外,獨創的自循環恒濕保鮮系統和空氣調節系統,保鮮效果更好。 此外,對于偏遠牧區奶制品保鮮等難題,澳柯瑪推出了風能、太陽能冷柜等定制產品,解決了牧區因電力缺乏帶來的冷藏難題。

  



  中國物流與采購聯合會冷鏈委秘書長秦玉鳴致辭  

  圍繞冷庫建設,目前,澳柯瑪依靠在冷庫制冷機組研發等方面的不斷創新,逐漸形成了涵蓋拼裝式小型普通冷庫、功能型中大型拼裝冷庫、大型冷庫等品類齊全的冷庫系列。產品涵蓋冷藏庫、氣調庫、保鮮庫、冷凍庫、速凍庫、超低溫庫及其他特需庫等。 冷庫互聯網控制方面,通過接入澳柯瑪獨創的“ICM智慧全冷鏈管理系統”,用戶通過智能APP客戶端(手機、電腦、PAD)即可實現冷庫的位置、溫度、濕度、氣體成分、故障診斷、遠程智能監控和控制,并能實時在線管理冷庫庫存、查詢訂單信息、進行智能配貨等。

  解決冷鏈長途運輸損耗 生鮮全程新鮮直達

  數據顯示,預計到2018年農產品生鮮電商的交易規模將達到1000億元以上。但由于冷鏈運輸行業配套設施及運輸環節的不健全,生鮮產品需要冷鏈運輸的超過50%,但只有10%進入冷鏈運輸。 近四五年時間里,全國每年僅運輸途中腐爛變質的水果、蔬菜等食品,就價值700多億元。 2015年將是《農產品冷鏈物流發展規劃》落地實施的最后一年,國家要求,到2015年,果蔬、肉類、水產品冷鏈流通率分別由現在的5%、15%、23%提高至20%、30%、36%以上。 冷鮮市場的挑戰及國家相關法律法規的加強,加大了對冷藏車的巨大需求。2014年我國冷藏車和保溫車保有量約為7.60萬輛,新增量2.06萬輛;同比大幅度增長37.5%。專家預測,隨著消費者消費品質的日益提高,未來10年內,我國的冷藏車年均增長將達到28%以上。 澳柯瑪依托在制冷領域及新能源電動車等方面的技術積累,積極拓寬延伸制冷產業鏈條,在冷鏈干支線運輸設備(冷藏車)上布局。2014年,澳柯瑪投資6000萬元人民幣,成立澳柯瑪專用汽車有限公司,主要從事專用汽車包括冷藏車、保溫車、保鮮車及制冷機組、冷鏈設備及其零配件的研發、生產、銷售及服務等業務。

  



  中國統計信息服務中心大數據研究實驗室主任江青致辭  

  澳柯瑪冷藏車引進德國技術,注入式發泡,輕量化車身,省油降耗,運營成本低。冷藏核心競爭力方面,搭載“冷藏+氣調保鮮系統”,確保生鮮食品持久新鮮;多溫區設計,冷凍冷藏空間自由組合,提高載貨率,降低成本;獨創“雙動力獨立制冷”系統,停車插電制冷不間斷,確保了生鮮冷藏全程無斷鏈,解決了大宗貨物長途冷藏運輸難題。目前車型涵蓋廂式面包車、單體車和掛車,產品齊全滿足各種需要。冷藏車互聯網智能控制方面,通過接入澳柯瑪ICM智慧全冷鏈管理系統,用戶通過手機客戶端即可對冷藏車GPS實時定位、在途物品溫濕度控制、在途緊急情況報警等等,輕松實現對冷鏈運輸存儲環境的全面監測,及庫存管理、訂單管理、智能配貨、能耗管理等,實時掌控在途物品數量變化。

  冷鏈零售終端全品類布局 提供一站式終端存儲解決方案

  2013-2015年中國零售業繼續遭受經濟增速放緩的影響,而便利店逆勢增長,15家主要代表性企業銷售額增速為18.2%,遠高出其他業態。同時,新進業者以二、三線城市為中心開始加速布局。綜合分析各項數據顯示,中國便利店行業仍處于二次擴張時期,商超便利設備也順勢增長。 基于良好的市場前景,澳柯瑪推出冷鏈終端存儲服務系統,將提供超市/便利店整體解決方案、生鮮自提終端解決方案、自動售賣終端解決方案。 以超市/便利店整體解決方案為例,作為世界上最具影響力的冷飲、冷食配套產品供應商之一。澳柯瑪商超便利設備涵蓋便利店、中大型連鎖超市所需的全部產品,并提供整體解決方案。涵蓋玻璃門冷柜、風幕柜、雙層冷藏冷凍柜、組合島柜、冰淇淋展示柜、飲料展示柜、雪糕柜、茶葉柜、雪茄柜、生鮮柜、酸奶乳品低溫展示柜、點菜柜等近百款產品。 憑借過硬的產品質量和的服務,與西門子、伊萊克斯、聯合利華、可口可樂、百事可樂、蒙牛、伊利、統一企業、農夫山泉、娃哈哈、青島啤酒、匯源、中石化等跨國公司和大型企業集團建立了良好的合作關系。 澳柯瑪商超便利產品系列,均采用高效節能設計,綠色低碳更環保。層流式風幕設計, 最大限度地減小風幕的卷吸作用。分體式制冷系統減少室內廢熱,降低環境噪音; 此外,基于平板結構的模塊化設計, 能夠滿足各種不同的布局需求。 與傳統的商超便利制冷設備生產商不同,澳柯瑪超市/便利店終端產品,基于ICM智慧全冷鏈管理系統,為用戶提供智能化的系統解決方案。用戶通過手機或電腦客戶端即可實現對物品的入庫、銷售、存儲等進行綜合信息管理,實現庫存管理、訂單管理、智能配貨、能耗管理等,實時掌控物品數量變化,大大提升工作效率。

  打破冷鏈配送最后一公里瓶頸 實現生鮮產品短距離速達

  隨著冷鏈零擔和宅配服務市場規模的不斷擴大,2013年生鮮電商交易規模130億元,同比增長221%。預計2014-2016年生鮮電商增速分別為100%、100%及75%,2017年生鮮移動購物占比將達到35%以上。 生鮮電商2018年預計交易規模將達到2300億元,增長勢頭迅猛。 生鮮電商發展的關鍵在于產品的冷鏈配送能力,最后一公里是競爭核心。但由于行業進入門檻較低,目前很多生鮮農產品等冷鏈最后一公里運輸有些仍采用保溫箱+冰板的傳統保溫模式,生鮮品質難以很好的保障。 為解決冷鏈最后一公里配送難題,澳柯瑪依托在制冷技術及環保電動車制造方面的獨特優勢,跨界聯合研發,推出了解決目前生鮮冷鏈配送最后一公里的完美解決方案—澳柯瑪電動環保冷藏車。 相比傳統冷藏車,澳柯瑪電動冷藏車具有更低的購買、運營及保養成本,以電動三輪冷藏車為例,配送里程80km,載貨500kg,每公里能耗成本僅0.08元。大大降低了快遞企業、物流公司等市區生鮮配送的成本。此外,電動車靈活便捷的特點,非常適合在城市走街串戶,尤其是在上下班或周末的人流高峰期。 澳柯瑪電動冷藏(冷凍)車采用“直流移動制冷技術”,純電力驅動,零排放,不會對食品造成二次污染。廂體采用聚氨酯擠塑板保溫層,用真空復合粘接而成,精美而平整,干凈衛生,保溫性能達到國家A級標準; 車廂的冷藏(冷凍)方面,采用直流壓縮機機組蓄冷,進口名牌冷藏機組,確保在蓄電池條件下精準控溫,穩定的冷藏保鮮效果,很好解決了生鮮速凍食品“最后一公里”倉儲運輸難題。 與此同時,澳柯瑪電動冷藏配送車通過搭載的ICM智慧全冷鏈管理系統,用戶通過智能APP客戶端(手機、電腦、PAD)即可實現軌跡定位查詢、在途物品溫濕度控制、緊急情況報警、速度、故障診斷的遠程智能監控和控制,及庫存管理、訂單管理、智能配貨、能耗管理等,為在途食品實時監控及出入庫管理提供了更多便利。

  



  中國連鎖經營協會便利店委員會總干事王洪濤致辭  

  目前該產品已涵蓋了電動物流冷藏車(四輪)、電動三輪冷藏車、電動兩輪冷藏車、車載移動冷藏箱四大系列十幾款產品。伴隨著我國冷鏈物流市場的不斷成熟,澳柯瑪冷藏配送車憑借輕便經濟、低耗、耐用等諸多優勢,成為用戶的最佳選擇。

  生鮮自提,解決生鮮電商“0”公里配送難題

  對于生鮮快遞最終的入戶配送來說,由于用戶接收時間、交通擁堵、冷藏配送設備等的問題,確保最終完成收貨就是一個不小難題。而一旦長時間未能按照規定時間配送及收貨,則會大大降低生鮮食品的品質。 針對這一行業難題,澳柯瑪依托在制冷技術、自動售貨機技術、物聯網等方面多年的研發經驗,推出的“生鮮自提柜”就更好的解決了生鮮配送這一難題。 以澳柯瑪冷藏冷凍轉換的生鮮自提柜(BC/BD-255)為例,可根據食材儲存需求,進行相應的冷藏模式調節,此外,它集成速遞柜控制系統,可與普通快遞自提柜實現技術共享、市場共享。消費者在第三方平臺網站訂購下單后,手機收到一個與“自提柜”配對的獨立動態密碼,憑碼即可在約定的時間取到自己的物品。經營者則可通過配套管理軟件方便地管理由此產生的訂單及訂單的高效分揀及配送,可以合理調配配置在各小區的柜子空間及小區現場的配套訂購、取貨等服務。

  



  澳柯瑪生鮮自提柜用現代信息管理和物聯網技術,填平消費者需求和供應者之間的鴻溝,讓消費者的需求信息可以實時傳給供應商,實現訂單式生產及供應;并可實現全程追溯,大大保證了消費者的食品安全;而科學的訂單管理、物流配送、財務管理、箱柜管理等一系列配套管理軟件,讓生鮮經營實現信息自動化,減少了人工操作的成本和錯漏。 對于生鮮行業而言,自提模式優勢是不言而喻的。消費者當天下單預約,在確定訂單量后由商戶當天集中采購,精準配送。這樣不僅省去倉儲貨品積壓造成的損耗,而且更好的降低了物流成本、入戶送達人工配送成本等。 對于消費者而言,尤其對“雙職工”而言,白天上班,而下班時間又正趕高峰期,如果再遇到刮風下雨等情況,買菜就成了一大難題。而如今,只用上網動一動手指,這些問題全都可以解決。 作為全冷鏈解決方案的一個終端環節,生鮮自提設備可接入澳柯瑪ICM智慧全冷鏈管理系統,通過智能定位、溫濕度監控、故障報警等,配以澳柯瑪電動冷藏車的短途配送優勢的加入,從而徹底解決了生鮮“最后一公里”配送難題。

  



  在生鮮自提設備發展方面,未來,澳柯瑪將逐漸依托在自動售貨、智能控制、傳統制冷等領域的綜合優勢,逐步按照市場需求開發系列化產品,不斷完善產品線和市場布局,打造國內生鮮自提柜行業的知名品牌。

  依托互聯網大數據 為全冷鏈裝配“智慧芯”

  澳柯瑪的“互聯網+全冷鏈”系統解決方案,更大的亮點在于打通端到端全冷鏈通路基礎上,積極運用當下大數據、智能化、物聯網、云計算等互聯網信息技術,推出了“ICM智慧全冷鏈管理系統”。將原本分散的冷鏈各環節整合在一條價值鏈上,實現了互聯網與傳統制冷產品的完美結合,為全冷鏈裝配了一顆“智慧芯”。 澳柯瑪 “ICM智慧全冷鏈管理系統”,包括兩部分:智慧全冷鏈設備監控系統( ICAM)、智慧全冷鏈云資源管理系統( ICRM ) 依托智慧全冷鏈設備監控系統(ICAM),用戶通過智能APP客戶端(手機、電腦、PAD)即可實現設備的實時定位,在途物品溫濕度、緊急情況報警、故障診斷等的遠程智能監控和控制,破解了冷鏈產業因各環節脫節造成的冷藏物品損毀行業難題; 依托智慧全冷鏈云資源管理系統( ICRM ),用戶通過手機或電腦客戶端即可實現對全冷鏈各環節物品的入庫、銷售、存儲等進行綜合信息管理,實現庫存管理、訂單管理、智能配貨、能耗管理等,實時掌控在途物品數量變化,大大提升工作效率。

  



  澳柯瑪ICM智慧全冷鏈管理系統的監測數據集中存放于冷云平臺服務器,系統積累的全冷鏈相關數據,依托大數據分析技術綜合加工,可以更快速的發現運輸環節問題并得以針對性改進,進一步提升全冷鏈運輸質量。 澳柯瑪ICM智慧全冷鏈管理系統,著眼于全冷鏈產業的整合,具有極強的可拓展性??蓮V泛應用于生鮮冷鏈、商用冷鏈、醫用冷鏈等不同行業??筛鶕煌袠I不同設備的特性和使用環境,為其各自建立專屬監控平臺登錄入口,專屬監控頁面設計,為用戶提供了更好的使用體驗。 此外,該系統還支持對接微信開端口,通過手機微信即可輕松操控。

  拓展冷鏈產業布局 完善全冷鏈戰略

  在打通生鮮全冷鏈系統解決方案基礎上,澳柯瑪在商用冷鏈、醫用冷鏈、超低溫等領域也進行了積極布局。 醫用冷鏈方面。澳柯瑪產品已涵蓋血液保存箱、藥品保存箱、疫苗保存箱、超低溫保存箱、組合式冷庫、醫用保溫箱、醫用冷鏈運輸車等十三大類近百種規格型號。形成了血液冷鏈、藥品冷鏈、疫苗冷鏈、低溫冷鏈系統解決方案。 依托澳柯瑪ICM智慧全冷鏈管理系統, 將為科研院校、醫療衛生、軍事航空、生物制藥、制藥廠、血站、防疫站等行業或領域提供整體醫用冷鏈解決方案。

  



  在醫用冷鏈落地應用方面,澳柯瑪與比爾·蓋茨作為唯一投資人的Global Good已達成合作,共同研發新型疫苗冷凍儲存設備(Arktek),該設備通過澳柯瑪ICM智慧全冷鏈管理系統,將實現對Arktek內部溫度、布放位置、運行狀態、電池電量、機器故障等進行實時監控分析及管理,有效的保證了蓋茨基金會全球疫苗免疫計劃的順利實施。2015年3月,經聯合國兒童基金會正式批準,澳柯瑪成為聯合國全球采購供應商。 業內人士認為,利用互聯網改造傳統企業,“互聯網+全冷鏈” 將澳柯瑪家用制冷、商用制冷、醫用制冷、超低溫設備、冷鏈物流設備、自動售賣終端等各產業產品整合在一條基于互聯技術的完美產業鏈條之上,充分發揮了澳柯瑪固有產品優勢,形成一加一大于二的倍增效應,為搶占冷鏈市場先機,提升帶動整體產業盈利能力打下了堅實基礎,為行業企業樹立了一個可借鑒的范例。 下一步,澳柯瑪將加快“互聯網+全冷鏈”系統解決方案在其他行業的落地執行,通過與用戶的共同實踐,不斷改進升級,一起推動系統解決方案的普及,努力打造“全冷鏈”第一品牌。

  [編輯: 甘顏奇] 
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