?　　半島網(wǎng)9月13日消息 俗話說(shuō)“靠山吃山，靠海吃海”，除了綠色食品，在青島還有一種特殊的藍(lán)色食品，想要一睹這些藍(lán)色食品的風(fēng)采嗎？快來(lái)2015正和島創(chuàng)新大集看看吧！2015正和島創(chuàng)新大集即將于9月24日至25日舉辦，現(xiàn)場(chǎng)不僅云集了眾多高新技術(shù)企業(yè)，還有類(lèi)似藍(lán)色食品等最新產(chǎn)品的展出，感興趣的駐青高校大學(xué)生可以關(guān)注半島網(wǎng)官方微博，通過(guò)轉(zhuǎn)發(fā)活動(dòng)內(nèi)容的方式加入觀摩團(tuán)，和創(chuàng)業(yè)者現(xiàn)場(chǎng)交流。

　　從海洋生物中提取“腦黃金”

　　“藍(lán)色食品的概念，是我在2009年，跟中國(guó)海洋大學(xué)、中國(guó)水產(chǎn)科學(xué)研究院黃海水產(chǎn)研究所 ，還有國(guó)家海洋局第一海洋研究所的專(zhuān)家們一起討論提出的。”藍(lán)色食品的生產(chǎn)商——青島貝爾特生物科技有限公司董事長(zhǎng)曹榮軍告訴記者。以俗稱(chēng)“腦黃金”的DHA為例，曹榮軍介紹，事實(shí)上DHA的原料就是海洋生物，經(jīng)過(guò)生物技術(shù)進(jìn)行提取，提取到的DHA不僅純度高、安全性好，還具有增進(jìn)大腦細(xì)胞發(fā)育等生理功能，價(jià)格也是突飛猛進(jìn)。

　　之所以選擇生產(chǎn)藍(lán)色食品，曹榮軍表示，一方面是得益于青島本土的自然環(huán)境，另一方面，他認(rèn)為，青島云集了多所在海洋研究方面頗有造詣的研究機(jī)構(gòu)、研究院校，因而海洋人才儲(chǔ)備充足，海洋研究的發(fā)展勢(shì)頭迅猛。“現(xiàn)在藍(lán)色食品的加工率每年有30的增長(zhǎng)，原來(lái)一些廢棄物要么做成魚(yú)粉，要么做成其他低廉的加工品，現(xiàn)在不僅大大提升了海洋生物制品的精細(xì)加工率，另外也提高了產(chǎn)品利用率和產(chǎn)品附加值，產(chǎn)品功能也相應(yīng)提高。”

　　擁有60多項(xiàng)國(guó)家發(fā)明專(zhuān)利

　　“技術(shù)成果要轉(zhuǎn)化成為產(chǎn)品，必須具有核心的競(jìng)爭(zhēng)力，也就是研發(fā)能力。”曹榮軍介紹，目前貝爾特?fù)碛?0多項(xiàng)國(guó)家發(fā)明專(zhuān)利，建有院士工作站。此外，貝爾特還分別跟中國(guó)海洋大學(xué)、山東大學(xué)藥學(xué)院建立了聯(lián)合研發(fā)中心，并在藍(lán)色硅谷和北京大學(xué)創(chuàng)新藥物研究院成立了研究所，引進(jìn)了大批國(guó)外的優(yōu)秀人才。

　　記者了解到目前貝爾特已經(jīng)形成“一核兩翼”的產(chǎn)業(yè)布局，“一核”是指貝爾特青島總部，“兩翼”是指貝爾特分別在煙臺(tái)和日照建立的兩個(gè)海洋生物產(chǎn)業(yè)園，全部建成后，將成為亞洲最大海洋生物制品及生物醫(yī)藥生產(chǎn)基地之一。除了在技術(shù)上追求高精尖，曹榮軍還特別看重團(tuán)隊(duì)的創(chuàng)新能力，鼓勵(lì)員工參與創(chuàng)業(yè)。“我們鼓勵(lì)員工要有自己的想法和創(chuàng)意，并從資金方面和教育培訓(xùn)上給予創(chuàng)業(yè)者支持。

　　創(chuàng)新大集喊你來(lái)參加

　　2015正和島創(chuàng)新大集將于9月24日至25日在青島舉辦，由正和島主辦，青島市科技局、嶗山區(qū)政府、半島傳媒共同支持。屆時(shí)不僅有眾多企業(yè)家現(xiàn)身參與創(chuàng)新論壇，青島本土創(chuàng)客也將齊聚大集，共話創(chuàng)業(yè)話題。感興趣的本土創(chuàng)客可以提前電話報(bào)名，駐青高校大學(xué)生想要參與創(chuàng)新大集的，可以通過(guò)關(guān)注半島網(wǎng)官方微博轉(zhuǎn)發(fā)正和島創(chuàng)新大集活動(dòng)內(nèi)容加入觀摩團(tuán)，屆時(shí)有機(jī)會(huì)與中國(guó)最有想法的創(chuàng)業(yè)者互動(dòng)、體驗(yàn)最前沿的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目。

　　文 徐圓

　　 [編輯: 董芳]