? 半島都市報8月21日訊(記者 張同順) 在技校學技術,以后不會只憋在學校里摸索了,在校期間就可以經常到企業的實訓基地里“真槍實干”操練。8月21日,由青島市技師學院和青島福岡工貿有限公司共同打造的西點烘焙技能實訓基地暨創客空間啟用,技師學院的學生將在實訓基地里學技能,以后學員即員工,師傅即老師。記者在啟動儀式上看到,商丘路“笑蕾”門店的后廚即是青島市技師學院的實訓基地,技師學院2014級中西式面點班的五六名學生已經開始在基地“嘗鮮”,跟著“笑蕾”的高級技術主管胡師傅學習榴蓮酥的制作。
下一步,技師學院將從學院每周選拔10名左右的學生到基地實訓。基地同時作為創客空間,還將組建創業輔導導師團隊,定期組織、舉辦創客沙龍和工作坊,開展創意分享、資源對接、創業輔導等活動。
(來源:半島網-半島都市報)
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