? 8月11日傍晚,敦化路街道文化廣場早已搭起舞臺,聚滿人潮,由市北區(qū)文新局主辦的市北區(qū)文化群眾藝術(shù)節(jié)、市民五王才藝大賽敦化路街道專場海選演出活動已經(jīng)拉開帷幕,而作為演出前重要的預(yù)熱活動社區(qū)廚藝大賽,更是提前為居民們獻(xiàn)上一道味覺盛宴。值得一提的是,參加本次敦化路街道專場五王才藝大賽海選的節(jié)目中不僅有常見的舞蹈、音樂等表演,更有“武林高手”為傳播傳統(tǒng)文化而表演的古琴彈奏與詠春拳木人樁,贏得現(xiàn)場觀眾與評委的紛紛喝彩。
宮廷名菜助選手奪冠
“我今天嘗了辣炒肥腸、毛豆燒鯽魚等好幾道菜,做得那叫一個好吃。”說話的廚藝大賽的居民評審之一,年僅10歲的劉梓煜,身材壯實的他儼然就是一名小吃貨,在得知社區(qū)舉辦廚藝大賽后,他便早早集合社區(qū)里的小伙伴們一起來到西吳社區(qū)廣場,就等著嘗嘗選手們的拿手好菜。劉梓煜說:“要說我最愛吃的還是炒大腸,特香,回去得讓媽媽學(xué)著做才行。”
在專業(yè)評委和居民評委的打分評選后,今年58歲的楊清春成為了本次廚藝大賽的冠軍得主。值得一提的是,家住金壇路社區(qū)的楊清春本身就是敦化路街道辦事處食堂的掌勺大廚,而這次被常年吃他做的飯菜的工作人員們推選來參加比賽,他也拿出了自己的保留菜品“宮門獻(xiàn)魚”,大家嘗后都贊不絕口,“其實對于我們這些天天與案板大勺打交道的人來說,只要大家能喜歡吃我的菜,就是對我最好的肯定。而我也是為了不辜負(fù)大家對我的厚望,亮出了這道很少展示的宮廷御膳名菜,一為爭榮譽,二為讓大家嘗鮮。”
五王大賽海選節(jié)目新穎形式多
晚上7點30分,廚藝大賽頒獎結(jié)束,緊接著為現(xiàn)場觀眾們奉上的就是由市北區(qū)文新局主辦的市北區(qū)文化藝術(shù)節(jié)、市北五王才藝大賽敦化路街道專場海選演出。據(jù)了解,參與本次敦化路街道專場海選的10個參賽節(jié)目均由敦化路街道各社區(qū)選送,節(jié)目內(nèi)容也囊括了武術(shù)、舞蹈、音樂、朗誦等等。其中由今年35歲的于中華帶來的古琴演奏和詠春拳木人樁表演,以其新穎的表演形式和展現(xiàn)的傳統(tǒng)武術(shù)招式使人眼前一亮,得到了現(xiàn)場觀眾和評委的一致喝彩。“我至今練拳已經(jīng)30年了,一直關(guān)注中國傳統(tǒng)藝術(shù)和武術(shù)文化。這次參加比賽也是為了把這作為中國八大傳統(tǒng)扶持項目的武術(shù)展現(xiàn)給大家,讓大家知道現(xiàn)場武術(shù)表現(xiàn)是什么樣,了解到咱這詠春拳是怎樣的套路招式。”于中華說到。
賽后,擔(dān)任比賽評委的市北區(qū)第一文化館副館長紀(jì)君尚也對選手們的表現(xiàn)表示鼓勵和認(rèn)可,并認(rèn)為本次敦化路街道專場海選演出不僅節(jié)目內(nèi)容新穎,選手年齡層次也相對豐富,吊足了觀眾和評委的胃口。紀(jì)君尚說:“像詠春拳、拉丁舞、斗牛舞等等這些節(jié)目,既有中國的傳統(tǒng)武術(shù)文化,還有西方的舞蹈之美,都能夠給觀眾帶來視覺享受。對于比賽結(jié)果,我們評委和相關(guān)工作人員會進(jìn)行嚴(yán)格的評定與篩選,盡可能為大家選出有意義、有實力的節(jié)目與選手。”
記者 尹昊
(來源:半島網(wǎng)-半島都市報)
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