?　　8月16日，第25屆青島國際啤酒節(jié)西海岸會場開園第9天，根據(jù)統(tǒng)計，海上啤酒節(jié)已累計接待游客98.5萬人。在啤酒節(jié)西海岸會場，最配的不僅是啤酒加燒烤，除了本地的特色海鮮，啤酒大篷和小木屋還為游客準備了來自國內(nèi)外的風味美食。游客在暢飲冰爽啤酒的同時，還可以大飽口福滿足味蕾。

　　開園第九天

　　累計納客98.5萬人次

　　8月16日下午4時許，記者來到金沙灘千畝啤酒廣場，正門入口的檢票通道游客排了長長的隊伍檢票入場。參與潑水節(jié)的數(shù)百名游客圍在中央大道，手持水盆互相潑水，現(xiàn)場傳來陣陣尖叫和歡笑?；始掖篑R戲、英格蘭嘉年華、4D魔幻藝術(shù)館等多個游樂項目都聚滿游客。

　　當晚的金牌雜技秀定于晚7時在主舞臺開始，可不到晚上6時，主舞臺前的座位上已經(jīng)坐了一大半游客。記者從啤酒節(jié)西海岸會場組委會了解到，8月15日入園人數(shù)15萬人次，8月16日接待游客10萬人。自8日開園以來，啤酒節(jié)西海岸會場已累計納客98.5萬人。

　　西班牙黑松露啤酒

　　每瓶500元

　　愛喝酒的人都知道，原漿啤酒未經(jīng)過濾泡沫豐富、口味獨特，被稱為啤酒中的“超級液體面包”，深受愛喝酒人群的衷愛。在啤酒節(jié)西海岸會場，原漿啤酒也成為各家啤酒大篷的“寵兒”。記者從青啤大篷內(nèi)了解到，青啤還專門為女性游客準備了口感酸甜的果啤，藍莓和葡萄果味淡化了啤酒的酸澀，相對較低的酒精度數(shù)為果啤吸引了大量女性“擁躉”。

　　在馬奧啤酒大篷，記者見識了啤酒節(jié)西海岸會場“第一身價”的啤酒——來自西班牙的黑松露啤酒，500毫升的瓶裝啤酒售價高達500元。大篷的負責人褚嘉欣介紹，“這款西班牙啤酒首次進入中國，味道醇厚且具有營養(yǎng)價值，雖然價格高昂，但仍有不少游客‘嘗鮮’?！?br>
　　攤位業(yè)戶樂開懷

　　一晚賣出千串烤大蝦

　　啤酒海鮮是“靠海吃?！钡那鄭u人餐桌上的固定搭配，烤大蝦、原汁蛤蜊、清蒸螃蟹……在啤酒節(jié)西海岸會場，新鮮的海產(chǎn)品讓來自世界各地的“吃貨”大快朵頤。一位啤酒大篷燒烤攤攤主告訴記者，最火爆的時候一晚上賣出1000多串烤大蝦。記者在啤酒大篷的餐桌上看到，蛤蜊也是必點海鮮之一，原汁、辣炒、燒烤，不同的烹飪方法滿足了游客不同的口味需求。喜力啤酒大篷內(nèi)，一位賣海鮮的攤主告訴記者，“螃蟹幾乎每天都會斷貨，游客都喜歡大的，清蒸的做法保留了螃蟹的原汁原味最受歡迎?！?br>
　　流亭豬蹄、麻辣小龍蝦、貓山王榴蓮、烤兔、狗不理包子……幾乎每個大篷內(nèi)外的小吃攤前都擠滿游客，品嘗來自大江南北的風味美食。在啤酒節(jié)西海岸會場，還有小朋友們喜歡的冰激凌。一款來自臺灣永康街的“芒果冰”吸引了眾多孩子，一位家長說，“芒果很新鮮，冰激凌甜卻不膩，非?？煽?，適合孩子吃。8元一份，價格也比較適中?！?br>
　　本報記者 劉家冕

　　探訪

    亮相大篷：德國柏林啤酒

　　日售千升酒，扎啤原漿最火

　　來啤酒節(jié)嗨，總有一些丟三落四的“馬大哈”丟手機、丟錢包……啤酒節(jié)西海岸會場開幕以來，德國柏林啤酒大篷已經(jīng)收到三面表揚工作人員拾金不昧的錦旗了?！皫缀趺刻於加杏慰蛠G東西，昨天撿了2個錢包，前天撿了1臺電腦……有的游客為了表示感激專門制作了錦旗送來?！必撠熑税踪F菊說。

　　“來柏林大篷就是為了嘗嘗正宗德國啤酒的味道，口感很純正，泡沫細膩、回味持久?！笔忻袂f先生說，自己是第二次來柏林啤酒大篷喝酒了。白貴菊介紹，德國柏林啤酒大篷內(nèi)有黑啤、純生、清爽、扎啤、原漿五種口味啤酒，都采用德國傳統(tǒng)釀酒工藝、裝備和麥芽也都來自德國?！懊刻炱骄茕N售1000多升啤酒，扎啤和原漿最受歡迎?！卑踪F菊告訴記者，每到夜幕降臨，能容納1500人的大篷內(nèi)滿滿當當，還有不少游客站著飲酒。

　　烤全羊、昆蟲全宴是德國柏林啤酒大篷的特色美食，來自沂蒙山的正宗烤羊不膻不膩，外焦里嫩深受游客喜愛。柏林啤酒大篷還引用了一種極具特色的“炮彈烤肉”，將肉放在炮彈形狀的容器里燒烤有趣又美味。螞蚱、蠶蛹、知了……各色炸的金黃酥脆的昆蟲也讓不少“吃貨”大呼美味。

　　在柏林啤酒大篷，游客通過掃二維碼之后，微信搖一搖抽獎，還有機會獲得酒店公寓的入住資格，每天20個名額。白貴菊介紹，“我們還專門邀請了來自劉老根劇團的演員在篷內(nèi)的舞臺上表演東北二人轉(zhuǎn)，每天八點正式開演。”

　　亮相大篷：喜力啤酒

　　15米長冷柜里存酒，27家風味小吃

　　來啤酒節(jié)，喝啤酒自然是頭等大事，來啤酒節(jié)西海岸會場最大的好處就是能品嘗到世界各地的冰爽啤酒。8月16日下午5時，記者來到荷蘭喜力啤酒大篷，剛走到門口已經(jīng)被大篷內(nèi)動感十足的音樂所感染。舞臺上歌手正在演唱節(jié)奏感強勁的歌曲，1500平方米的大篷內(nèi)上座率已有四分之三，還有的游客舉著啤酒隨著音樂扭動。

　　喜力啤酒大篷負責人李航呈介紹，“我們大篷的主打品牌是荷蘭的喜力和虎牌，以愛丁格、1664、喜力鐵金剛為主，另外還有福佳白、科羅娜等種類的瓶啤，不過最受游客歡迎的還是喜力的扎啤。為了保證游客隨時能喝到新鮮啤酒，我們15米長的冷柜每天庫存至少300桶啤酒，每兩到三天就配一次貨，保持庫存充足?！?br>
　　正在大篷內(nèi)跟朋友暢飲的游客鄭女士告訴記者，“平時我?guī)缀跏堑尉撇徽矗搅似【乒?jié)被氣氛感染也喝了一杯。喜力的啤酒喝起來口感沒有苦澀刺激的味道，我一下就接受了?！?br>
　　海鮮燒烤、麻辣小龍蝦、川渝麻辣小吃、尚湯一品蟹黃湯包……在喜力啤酒大篷內(nèi)，27家風味小吃各具特色，除了具有本地海鮮，更涵蓋大江南北各色美食。“愛吃湯包的都知道西海岸的尚湯一品蟹黃湯包，咬一口滿滿的湯汁，金色的蟹黃，配上啤酒別有一番味道。川渝特色的麻辣小吃也滿足了不少‘重口味’的游客，麻辣鮮香甜各種口味在我們篷內(nèi)都能吃到?！崩詈匠收f。

　　喜力啤酒大篷還為進篷的游客準備了現(xiàn)場抽獎環(huán)節(jié)，主持人根據(jù)大屏幕上播放的喜力啤酒廣告隨機提問，游客搶答對則可獲得啤酒、杯子、吉祥物等豐厚獎品。 （來源：半島網(wǎng)-半島都市報） [編輯: 李敏娜]