?
早報訊 昨晚,李滄城管開展夜查露天燒烤行動,30余家非法野燒烤被當場查處。在城管、食藥部門的聯合監管下,一些燒烤點和業戶已經實現了規范經營。
昨晚8時,寶龍廣場燒烤疏導點里已經非常熱鬧,燒烤城馬經理告訴記者,燒烤城是在寶龍廣場靠近君峰路的位置上規劃出來的,面積有近千平方米,目前已經有7家業戶入駐,從5月23日正式營業,由于此處距離居民樓遠不擾民,而且晚上聚集有大量的休閑人群,所以生意非常不錯。記者了解到,所有燒烤店都信息公示,包括:肉、酒水、海鮮、調味品、一次性餐具的進貨渠道,以及各業戶從業人員的健康證明、食品安全知識培訓證明等。
我市從2011年開始就探索設立燒烤區,以疏導結合的方式解決露天燒烤擾民難題,但燒烤區在設立中困難重重,選址必須遠離居民區,還得保障燒烤區有人氣,能持續運營下去,各區市一直在不斷探索各自的管理模式。但野燒烤依然存在。昨天晚上,記者跟隨李滄城管暫扣燒烤爐具20余處,規范臨街燒烤經營點30余個。“由于燒烤存在巨大利潤,野燒烤仍源源不斷出現,我們能做的是出現一家查處一家。”(記者 原野 通訊員 于佳立 攝影報道)